网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 清桂笋炒腊肠怎么做|清桂笋炒腊肠的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料清桂笋(适量)腊肠(适量)辅料大蒜(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清桂笋炒腊肠的做法步骤1、清桂笋飞水浸泡后分段。2、腊肠。3、切厚片。4、锅子烧热...
  • 清蒸桂花鱼的做法 【粤菜】清蒸桂花鱼 清蒸桂花鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “粤菜即广东菜,粤菜注重质和味,讲究清而不淡,鲜,嫩而不生,油而不腻。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。桂花鱼肉洁白刺少、细嫩鲜美,富含蛋白质,脂肪、少量维生素、钙、...
  • 清炒芦笋怎么做|清炒芦笋的做法
    发表于:2023-12-27
    “清炒时令蔬菜,清淡美味,营养健康!”食材明细主料芦笋(一把)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)调料油(适量)大蒜子(适量)小米椒(2只)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒...
  • 做糖桂花时桂花要不要清洗
    发表于:2018-10-20
    需要。直接摘回来的桂花上面有很多的灰尘和细菌,如果不冲洗做出来的糖桂花口感不好,所以需要先将桂花冲洗一遍,注意冲水的力度不能太大。并且桂花洗完之后完要晾干水分,再加入糖,一层糖一层...
  • 清炒芦笋的做法 【闽菜】清炒芦笋 清炒芦笋怎么做
    发表于:2024-02-29
    “芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾...
  • 清蒸桂鱼的做法 年年有余之家常菜—清蒸桂鱼 清蒸桂鱼怎么做
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料桂鱼(500克)生姜丝(几片)葱花(5克)辅料生抽(2克)香油(2克)料酒(2克)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸桂鱼的做法步骤1、桂鱼去除内脏,清洗干净,沥干水份,用盐,生抽,料酒腌制半小...
  • 清煮芦笋怎么做|清煮芦笋的做法
    发表于:2023-12-27
    “芦笋的鲜嫩用清煮的方式完美保留。”食材明细主料芦笋(200g)辅料橄榄油(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、把芦笋切成段,根部粗的地方...
  • 清蒸桂花鱼怎么做|清蒸桂花鱼的做法
    发表于:2023-12-30
    “桂花鱼做清蒸非常鲜美可口,这菜一年不知做多少回,太美味。”食材明细主料桂花鱼(1条)辅料大葱(1段)小葱(3根)姜(1块)青辣椒(1段)红辣椒(1段)调料料酒(半汤匙)蒸鱼豉油(30克)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时...
  • 清蒸野生桂鱼怎么做|清蒸野生桂鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    “家里正好有两小条桂鱼,之前没想到发菜谱,所以过程图不详细。。。。野生的,很鲜美~~”食材明细主料桂鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸野...
  • 清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做
    发表于:2024-01-05
    “竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一,特别喜欢这种清脆的口感,再加上保留着的大自然味道,实在无法自拔。”食材明细主料竹笋(适量)辅料鸡油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(1勺)蒜米(适量)微辣(口味)炒(...
  • 清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做
    发表于:2024-01-01
    “立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)清炒笋片的做法步骤1、准备好食材,数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋...
  • 清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做
    发表于:2024-02-29
    “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有...
  • 清蒸桂花鱼的做法 【清蒸桂花鱼】----年年有余 清蒸桂花鱼怎么做
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料桂花鱼(1条)辅料姜(适量)葱(适量)蒜蓉(适量)红椒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸桂花鱼的做法步骤1、盘底摆上几片姜。2、鱼洗净,两面抹...
  • 清炒莴笋的做法 #团圆饭#清炒莴笋 清炒莴笋怎么做
    发表于:2024-01-04
    “微辣,咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(2个)辅料姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净,小米椒两个。...
  • 清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “感谢各位的提醒,菜名改过来了!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)配料香葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
  • 清炒莴笋怎么做|清炒莴笋的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料莴笋(1个)辅料辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋滚刀切备用,口感清脆。2、辣椒,蒜,姜切丁备用。3、锅中油温7...
  • 清蒸丁桂鱼怎么做|清蒸丁桂鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    “今午餐来一款:清蒸丁桂鱼,鱼肉紧致,鲜美可口,好吃停不下来哦!”食材明细主料丁桂鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 清蒸海洋桂鱼的做法 下酒菜一一清蒸海洋桂鱼 清蒸海洋桂鱼怎么做
    发表于:2024-01-03
    “没有放盐,放的是蒸鱼豉油,鱼很鲜嫩。”食材明细主料海洋桂鱼(400g)辅料生姜(适量)大蒜子(适量)小红椒(2个)香葱(适量)蒸鱼豉油(3勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海洋桂鱼的做法步骤1、取...
  • 清拌笋丝的做法 【清拌笋丝】春夏季里的小清新 清拌笋丝怎么做
    发表于:2024-02-23
    “莴笋,可以说是很贫民的食材,这个季节大大小小的菜市场都能看见它的身影莴笋,营养价值极高,非常适合成长发育阶段的小朋友食用笋叶,富含维生素C,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的清拌...
  • 清炒酸笋怎么做|清炒酸笋的做法
    发表于:2023-12-30
    “特别喜欢这款酸笋,爽口脆嫩,只需清炒片刻,美味下饭。”食材明细主料酸笋(2包)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)香菜(少许)葱(少许)辣椒(1根)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒酸笋...
  • 清炒莴笋的做法 #快手营养餐#清炒莴笋 清炒莴笋怎么做
    发表于:2024-01-01
    “简简单单,营养不流失。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋洗净切片儿。2、莴笋叶洗净。3、锅中放油烧热,放入莴笋...
  • 清蒸桂鱼的做法 清蒸桂鱼🐠 清蒸桂鱼怎么做
    发表于:2024-02-01
    “桂鱼又叫鳜鱼四大淡水鱼之一;其肉质鲜嫩,味道鲜美,刺少肉多,实为鱼中佳品。西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”食材明细主料桂鱼(1条)胡椒粉(适量)料酒(15克)盐(适量)味极鲜酱油(5克)调和油(10克)花椒...
  • 清蒸笋叶的做法 #团圆饭#清蒸笋叶 清蒸笋叶怎么做
    发表于:2024-01-04
    “新鲜莴笋叶芯,水灵灵的,扔了怪可惜的,用来清蒸也不错。莴笋叶营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴...
  • 清蒸桂鱼怎么做|清蒸桂鱼的做法
    发表于:2023-12-27
    “桂鱼味鲜适口、肉品嫩美俱佳!桂鱼肉白丰硕细嫩,味道鲜美,且较实,又有点嚼劲(即软弹性)且无肌间刺,可食部分高,老少妇孺皆适宜!食用鳜以尾重400-750g为佳!”食材明细主料桂鱼(500g)辅料葱(适量)姜(适...
  • 清炒小芦笋的做法 清炒芦笋 清炒小芦笋怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料芦笋(适量)姜(适量)葱(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)虾油(适量)十三香(适量)辅料酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净...