关于咸蛋苏东的知识

“一道典型的东南亚菜，好吃😋”食材明细主料鱿鱼（2条）辅料大葱片（适量）蒜片（适量）生姜（适量）咸蛋粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋苏东的做法步骤1、新鲜苏东2条，去掉表皮，...

世界上的植物或者动物千奇百怪，有很多我们人类没有探索到而无法了解的植物或者动物，因此面对很多生物，我们都无法知道它有什么特征或者有什么名称，比如说山苏这个名词，很多人都不知道他是什...

“又是一年粽香飘哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制，煮好既出锅不泡不费时，而且口感极好”食材明细主料糯米（1000克）辅料虾干（3个）猪肉（400克）花菇干（6朵）蒜头（10个）菜脯（半段）花生米（100克）五香...

不是。东坡肉是杭州的名菜，东坡肉又叫做滚肉、红烧肉，是用猪肉为原料做成的。做东坡肉的时候最好选择带皮五花肉，做成的东坡肉颜色红亮，口感软糯，吃起来肥而不腻，还有酒香味。做东坡肉的时候...

山苏是一种植物，全名为台湾山苏花。山苏可以用来食用烹调菜品，也可以煮茶或制酒。山苏作为菜有很多种做法，可以用炒、灼、凉拌等，炒前要先去掉硬梗再炒，凉拌前要用盐水焯一遍再放调味品调拌...

“咸肉粽：是广东最常见的粽子，呈三角形，多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅，糯米为主料，是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富，有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等”食材明细主料粽叶（60片）红...

“咸骨粥是广东特色粥之一。做法简单，粥鲜骨咸香。具有降火、䃼钙，1:适合人群体质，气虚质、特秉质、阳虚质、血瘀质、平和质的人可以多喝；2:不适合人群，湿热质、痰湿质、阴虚质的人不宜多喝...

“奶盐、葱香、芝麻～哪种口味儿的苏打饼干才是你的最爱呢？这一款苏打，直接把三种味道综合了进去，每一口都是超级满足啊～”食材明细油皮中筋粉（100g）黄油（17g）水（40g）盐（1g）干酵母（3g）小苏打（1g）奶粉（5g）芝...

食材明细主料隔夜米饭（适量）速冻玉米（适量）速冻青豆（适量）胡萝卜（适量）咸蛋黄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒饭的做法步...

“说起月饼，现在真的是琳琅满目，种类繁多，但是传统的苏式月饼一直以来都有非常高的人气，特别喜欢它的外皮，口感酥脆，清爽，正好可以适当的中和馅料的甜味或者咸味，正因为这样，经历了N多年，它还是...

在化学的角度来讲小苏打也就是碳酸氢钠，它是白色的粉末状的物质，在制作一些食品的时候都会用到小苏打，因为小苏打有蓬松的作用，可以用来发面，所以说在做面食的时候如果加入了小苏打就可以起...

“提起家乡菜，不得不说说大连的海鲜。因为大连也算是我的第二故乡，在大连生活二十多年了，大连海鲜也算是闻名中外，现在也习惯于吃各种海产品。所谓大连海鲜吃的就是个新鲜。一般大连本地人...

“营养丰富的南瓜既对身体有益，又能补血美肤和瘦身，尤其将裹了一层咸蛋黄的南瓜送入口，味道超赞！”食材明细主料南瓜（400克）咸蛋黄（4个）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄南瓜...

“咸鱼紫苏都是我所喜欢的食材，用它们来搭配茄子味道不但非常棒，而且还超下饭！平常我煮茄子都喜欢添加少许辣椒酱之类，感觉茄子味道本身比较寡，非得有点重味道的调味品才能将茄子的味道提升...

食材明细主料东坡肉（适量）酸辣椒（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸辣东坡肉的做法步骤1、东坡肉一块，酸辣椒少许。2、东坡肉切片，酸辣椒切碎。3、如果东坡肉不够咸可适当用盐，生抽调...

“家里冰箱里总会有剩下的各种菜，比如香菜，肉皮，辣椒等等，那么就利用家里现有的菜做一个东北人都爱吃的烀咸菜，特别是夏天，投点水饭，吃点烀咸菜，特别好吃还下饭。”食材明细主料芹菜（200g）豇豆（20...

吃。端午节吃咸鸭蛋是全国各地的风俗，咸蛋是端午五黄食物之一。在端午节的时候，会将咸鸭蛋和粽子结合起来，做成咸蛋黄粽子食用，即用咸蛋黄、猪肉、腊肠等包成粽子。东莞不仅端午节会吃咸鸭...

“老公家地处苏北，盛产鱼类，大片大片的养殖场，出产的鱼倍儿多，倍儿大--但大部分的鱼腌过晒干后，最最常见的做法是煮熟做冷菜，添碟......今儿我想按自己的想法把咸鱼换一种吃法，尝试着去改变一...

“苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用。”食材明细主料苏叶（适量）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）味素...

食材明细主料鸭蛋（8个）辅料盐（半碗）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制咸蛋的做法步骤1、准备材料，先把鸭蛋清洗干净，用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗，放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒...

中国是一个物产丰富的国家。全国有各式各样的水果，比如枇杷、香蕉、荔枝、龙眼、柑橙、橘子、苹果、桃子等等。苏州最有名的就是东山的枇杷，其中最出名的就是太湖洞庭东山枇杷，它可是在枇...

属于。东坡肉既属于苏菜，也属于浙菜、川菜、鄂菜等。东坡肉别名滚肉、红烧肉等，是江南地区传统的名菜，制作的主要食材包括猪肉，辅料包括生姜、黄酒、香葱、生抽、清水、冰糖等。制作东坡肉...

“这款美味简直和新加坡的【老曾记】味道一致！香脆、鲜美，王大厨除蛋炒花蟹外有一佳作！”食材明细主料苏东（1个）红薯粉（100克）植物油（300ml）酱青（1勺）盐（1茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）脆...

“家里种了不少的苏子叶，试着拌了两次，觉得这次的味道挺好的，分享给大家。”食材明细主料苏子叶（适量）辅料蒜末（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苏子叶...

是。东坡肉是常见的美食，又名滚肉，红烧肉，属于浙菜、苏菜、川菜、鄂菜等，制作的主要食材为猪肉，辅料为食用盐、香葱、生抽、老抽、生姜、清水、白糖等。制作东坡肉使用的猪肉，需要选择半肥半...