-
发表于:2020-08-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟双椒腊猪舌是一道必备家常菜,做法简单,十分美味。色香味俱全,颜色非常好看,看着非常有食欲,吃着不腻,喷香扑鼻,猪舌十分入味...
-
发表于:2023-12-27
“腊舌头煮至九分熟,搭配青辣椒、红辣椒炒,构成这道双椒腊舌。”食材明细主料腊舌(1个)辅料青辣椒(|个)红辣椒(1个)大葱(|根)生姜(I块)大蒜(2个)小葱(二颗)调料油(少许)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(2勺)咸鲜(口味)...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料腊肉(200g)腊鱼(200g)腊八豆(30g)辅料料酒(少许)生姜(5g)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双腊烧腊八豆的做法步骤1、准备食材:腊肉,腊鱼,腊八豆,黄剁椒,生姜2、用水瘳2分钟3、...
-
发表于:2024-01-01
“菌菇营养丰富,加腊肉快炒,鲜上加鲜,营养美味!”食材明细主料青椒(2只)白玉菇(150克)海鲜菇(150克)腊肉(250克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒双菇炒腊肉的做法步骤1、准备的原...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料腊肉(200克)青尖椒(2个)红尖椒(1个)辅料蒜苗(2棵)姜(2片)蒜头(2瓣)干辣椒(4个)调料青抽(1勺)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块,放入锅中煮10...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)腊肉(适量)魔芋丝(适量)辅料生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒腊肉炒魔芋丝的做法步骤1、青椒和红椒洗净,分别切丝。2、魔芋丝洗净,沥干水分。3、...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料香青菜(600g)糯米(300g)腊肠(2根)腊肉(150g)大米(200g)辅料鸡粉(少许)色拉油(适量)猪油(1勺)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双腊菜饭的做法步骤1、本地的香青菜洗净2、切...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料皮蛋(2枚)腊肠(1根)辅料杭椒(5个)红椒(1个)姜蒜(适量)配料油(1茶匙)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒腊味皮蛋的做法步骤1、皮蛋入凉水,水开后煮五分钟。煮好的皮蛋...
-
发表于:2024-02-28
“妹妹去云南带回来的火腿,市场的帅哥师傅自制香肠,双蒸吧,原味的也不错。”食材明细主料火腿(适量)香肠(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蒸腊味的做法步骤1、锅里放水,蒸架,先把香肠...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料湖南腊肉(三两)青尖椒(2根)红柿子椒(半个)辅料生抽(30ml)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒双椒的做法步骤1、腊肉用淘米水洗净切片,青红椒切片。2、锅中加少量油煸炒...
-
发表于:2024-03-02
食材明细主料腊鱼(适量)辅料广式腊肠(适量)配料姜片(适量)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸双腊的做法步骤1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。2、把洗净的腊鱼...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蟹味菇(60克)海鲜菇(60克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(20粒)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒双菇的做法步骤1...
-
发表于:2023-12-27
““腊味””食材明细主料腊肠(1根)青椒(2个)红椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒腊肠的做法步骤1、准备食材:腊肠,青红椒。2、青红椒去根蒂去耔切...
-
发表于:2020-10-15
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料红椒:1个菜果:1个青椒:1个洋葱:1个辅料盐:适量白糖:少许清水:少许蒜子:两个油:适量蚝油:一茶匙味极鲜:一茶匙姜:适量具体步骤1.准...
-
发表于:2020-12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肠:半根皮蛋:3个辅料葱:适量姜:适量生抽:适量油:适量小红米辣椒:1根杭椒:1根蒜:适量具体步骤1.杭椒和小红米辣椒切圈。2...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料腊鱼(1块)腊肉(1块)铁棍山药(1块)辅料葱末(适量)红干椒(适量)豆豉(适量)料酒(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊味双蒸的做法步骤1、将腊肉和腊鱼放入开水泡...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料腊肉(85克)腊肠(95克)茭白(175克)荷兰豆(55克)胡萝卜片(65克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双腊合炒的做法步骤1、材料:茭白、腊肠(已蒸熟)、腊肉(已蒸熟)、荷兰豆...
-
发表于:2019-12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉丝:250干辣椒丝:100青椒丝:100辅料青花椒:适量鸡粉:适量油:适量蒜片:适量具体步骤1.将干辣椒和青辣椒用剪刀剪成丝,...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料腊鱼(适量)青椒(适量)小米椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)香菇老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒腊鱼块的做法步骤1、准备好所有食材,腊鱼蒸一下。2、...
-
发表于:2024-02-24
“明天要旅行,中午回家打包,简单弄个饭。冰箱里没有添什么新食材,只有剩下的东西,当作废物利用,浪费食物是可耻的。所以,长久的一个圆白菜,还有腊肉腊肠,还有几条豇豆,将就一个菜送饭。我是节约...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料蘑菇(300g)腊肉(100g)青红椒(一个)辅料蒜(3瓣)姜(2片)调料老抽(少许)蚝油(1匙)白胡椒粉(2g)白糖(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒蘑菇炒腊肉的做法步骤1、准备主要食材:蘑菇掰开清洗...
-
发表于:2024-01-07
“广式腊肉以腊腩条最闻名,是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成,具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点;是我的最爱😋。”食材明细主料腊肉(半条)腊肠(3...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)剁椒(适量)蒜苔(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和青椒洗净控水。2、...
-
发表于:2024-01-04
“晒了腊肉,总是心思思的掂挂,晚餐炒个菜,香漂满屋。”食材明细主料自晒腊肉(约100克)白菜花(250克)西兰花(250克)辅料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)调料精盐(1/2小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1/2...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料剁椒(适量)青椒(适量)五香腊肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒五香腊肠的做法步骤1、五香腊肠煮熟捞出备用。2、青...