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发表于:2020-04-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好吃的双菇焖鸡肉,这是一道香辣下饭的菜,鸡肉鲜香,菌菇滑嫩。鸡肉我选择的是比较嫩的黑鸡腿,这种鸡腿比肉鸡的腿好吃,口感...
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发表于:2020-04-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的双菇焖鸡肉是一道制作方法非常简单没有任何操作难度的食物,制作时间也是相当的短,主要用到的食材包括了口蘑和鸡...
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发表于:2020-09-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的双菇焖鸡肉,这是一道很可口的家常菜,香菇是菌类,带着它本身的鲜,香菇,凤尾菇跟鸡肉搭配一起,更能衬出香菇的鲜香味,荤...
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发表于:2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只鲜香菇:若干朵干香菇:若干朵辅料姜:适量生抽:少许老抽:少许料酒:适量白糖:少许具体步骤1.三黄鸡洗干净,切块,备用2....
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发表于:2024-03-01
“食用菌类味道鲜美,营养丰富,并具有一定的抗癌作用,常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖,还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓,烹调时可不必使用很多调...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡肉(适量)鹿茸菇(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)调料油(适量)糖(少许)黄豆酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件,...
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发表于:2024-02-28
“此菜口感软嫩,香气宜人,咸鲜味美。”食材明细主料蘑菇(150克)香菇(150克)辅料冬笋(50克)配料糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖双菇的做法步骤1、香菇...
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发表于:2023-12-30
“今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合,香菇中富含膳食纤维,可以促进消化,杏鲍菇的肉质肥美,口感就像鲍鱼一样滑嫩,虽然这道菜没有肉但是比肉还要香,赶...
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发表于:2024-02-28
“今天用的是小笋干,个人认为小笋干比大笋干好吃。”食材明细主料泡发笋干(500克)香干(350克)猪五花肉(500克)辅料酱油(60毫升)糖(20克)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双干焖肉的做法步骤1、主...
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发表于:2024-02-26
“茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类.平时经常要来煲汤,觉得味道很香.后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜.今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西.因此连晚上...
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发表于:2024-02-01
“多吃菌菇补充氨基酸还可有助减肥”食材明细主料鲜香菇(2个)干松蘑(7个)鸡块(150克)辅料葱(1/4棵)姜(1克)蒜(2个)花椒(10个)老抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉炖双菇的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料开水(适量)调料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)鲜香菇(适量)白玉菇(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双菇腊肠焖饭的做法步骤1、主要原料。2、鲜香菇洗...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料香菇(适量)鸡肉(适量)葱花(一根)香叶(几片)辅料老干妈辣椒酱(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净入锅加...
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发表于:2024-02-23
“我的干香菇都是妈妈帮我买的,普宁老家买的,不知道是我不会选呢,还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇,肉厚而且闻着香吃着也香。至于这个松茸菇呢,是在我一个小学同学那儿买的,她...
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发表于:2024-02-10
“快手菜总是很招大多数人待见,做起来省时省力,味道还不差。因食品安全的问题以致越来越多的人喜欢自己在家烹饪,烹饪也逐渐变成了一种时尚。当在厨房噼里啪啦的整起时,喜悦感不少于一件新...
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发表于:2023-12-30
“鲜香美味,营养丰富,有菜有饭,是上班一族的美味快手餐!”食材明细主料鸡胸肉(一块)香菇(适量)大米(适量)葱花(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇...
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发表于:2024-01-07
“北方,正月十七,吃面。快手焖面,零失败😀”食材明细主料杏鲍菇(适量)鸡胸肉(一块)手擀面(一袋)辅料蒜苗(适量)白萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)紫甘蓝(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-30
“香菇可以增强免疫力,抗癌防癌,补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一,容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡肉(400g)辅料凤尾菇(适量)香菇(适量)大蒜(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒双菇的做法步骤1、鸡肉,香菇,凤尾菇切成长块2、锅里油热...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡腿肉丁(半斤)香菇(7-8个)木耳(7-8个)胡萝卜(半个)山药(半根)辅料盐(一小勺)酱油(一汤勺)糖(一小勺)蚝油(一小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉香菇焖饭的做法步骤1、鸡腿肉。2、准...
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发表于:2024-02-29
“粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡肉(50O克)茶树菇(100克(干))辅料油(少许)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)白糖(3克)葱(20克)蒜(20克)虾米(20克)原味(口味)未知(难度)茶树菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉斩件。2、茶树菇用温水泡涨。3、...
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发表于:2023-12-30
“鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材,香菇含有的微量元素能提高身体免疫力,三样食材皆味美、高营养,放在一起烹煮,更是备受家人欢迎。”食材明细主料鸡肉(半只鸡)辅料香菇(10-12颗)泡发腐竹(1...
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发表于:2024-01-02
“茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。”食材明细主料茨菇(500g)鸡肉(500g)青椒(1个)香菇(适量)辅料蒜头(适量)泡椒(4个)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适...