-
发表于:2024-01-09
“柔软的像蛋糕般的德国方形面包,与黑加仑冰淇淋搭配真是好吃的不得了。”食材明细主料方形面包(1块)辅料黑加仑冰淇淋(2勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)德国方形面包与黑加仑冰淇淋...
-
发表于:2024-01-09
“螺旋面包,自己用纸杯的硬纸做了个简易的螺旋管,省了买模具的钱。做出来成品还是不错的!”食材明细主料高粉(200g)牛奶(80g)水(40g)蛋液(20g)白糖(30g)酵母(2至3g)黄油(25g)盐(2g)辅料和路雪香草冰淇淋(适...
-
发表于:2020-10-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟黑加仑冰淇淋是加入黑加仑特制的一种冰淇淋,制作简单方便。日常生活中,每次经过冰淇淋店,都不舍得离开,想要满足自己的欲...
-
发表于:2024-01-09
“和大家伙的感觉一样,这款高颜值的面包居然起了个和它一点也不搭的名字。”食材明细卡士达酱蛋黄(2个)细砂糖(30g)低粉(10g)玉米淀粉(8g)鲜奶(200g)无盐黄油(10g)面团材料全蛋液(50g)高筋面粉(270g)低...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料面包(适量)冰淇淋(一个)辅料火龙果(适量)巧克力(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰淇淋遇上面包的做法步骤1、准备面包和冰淇淋2、面包上放两个冰淇淋球3、放上火龙果4、...
-
发表于:2024-02-23
“炎热的夏天里,冰淇淋无疑是大家的最爱了,不过每次都只是冰淇淋,未免也有些单调了。最近微博上有个活动,征集冰淇淋和面包的搭配,正巧手里两样都有,就想了个点子把它们结合到了一起。处理过...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料冰淇淋(95g)龙眼(4个)圣女果(1个)水晶葡萄(10颗)奶香土司(1块)辅料白糖(1勺)清水(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包遇到冰淇淋的做法步骤1、准备所需食材2、土司切丁3、土司丁...
-
发表于:2024-01-13
“天凉了,肠胃受不了冷食,不能再吃冰淇淋,但是可以用面包和蛋糕仿一个冰淇淋出来,用手握着用面包做成的雪糕筒,吃着由蛋糕、面包、巧克力、水果等组成的“冰淇淋”,解解馋,那感觉好爽。下面的...
-
发表于:2024-01-11
“一款很适合做早餐的面包,甜糯的黑加仑,柔软可口的面包。”食材明细主料盐(4g)奶油奶酪(150g)高筋面粉(300g)牛奶(140g)干酵母(6g)白糖(60g)黑加仑(80g)辅料鸡蛋(90g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
-
发表于:2024-02-23
“这次的甜品杯,想法来源很简单,就是参考了慕斯蛋糕的做法。将蛋糕片用面包丁代替,慕斯液换成冰淇淋,期间蘸点儿蔓越莓朗姆酒糖浆,撒一些酒渍蔓越莓,最后做好的混合风味很是让人欣喜~~吃的时...
-
发表于:2024-02-10
“现在真是越来越喜欢用面包机直接做面包了,实在是方便省力。这次加了黑加仑,仍然提倡低油低糖,组织细腻而且特别柔软,真的不错啊。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(125克)鸡蛋(1个)辅料黄油(1...
-
发表于:2024-01-09
“当面包遇上冰淇淋,冰淇淋做酱吃一样美味。”食材明细主料圆筒冰淇淋(1个)白吐司片(2片)辅料葡萄(适量)红火龙果(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包冰淇淋沙拉的做法步骤1、材...
-
发表于:2024-01-11
“喜欢抹茶的颜色,能带给人小清新的感觉。小时候不喜欢抹茶,总感觉味道怪怪的,有一次在甜品店吃过一次抹茶冰淇淋,细细的品位了抹茶那淡淡的清香,从此一发不可收拾的疯狂爱上抹茶。自己会做...
-
发表于:2024-01-09
“这款面包的水量比较大有点沾手,根据自己面粉的吸水量预留点或边揉边加。总有朋友说揉了好长时间面团也拉不出膜,面团出膜跟水量有关,含水量越多出膜越快。膜要薄也要不易破,不能要那种没...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料香蕉(2根(熟透的))牛奶(4汤匙)速溶咖啡颗粒(1茶匙)黑加仑粉(1茶匙)可可粒(1汤匙)辅料可可脂(15克)枫糖浆(1汤匙)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡黑加仑香蕉冰淇淋的做法步骤1、香...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料面包(2块)辅料冰淇淋(2盒)小饼干(适量)哈密瓜(适量)巧克力豆(适量)杏仁片(适量)黄油(30g)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包遇上冰淇淋的做法步骤1、面包切成块2、冰淇淋、...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料面包(适量)冰淇淋(一个)辅料巧克力(适量)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰淇淋面包的做法步骤1、面包和冰淇淋2、冰淇淋挖个球放在面包上,把蛋卷部分也放上去3、再加点巧克...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料黑加仑粉(2茶匙)冷冻香蕉(适量)猕猴桃片(适量)椰子碎(适量)辅料可可碎(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑加仑香蕉冰淇淋的做法步骤1、把熟透的香蕉剁碎放入冰箱。2、将冷...
-
发表于:2024-01-07
“香软可口,黑加仑甜度适中,搭配面包不错。”食材明细主料高粉(20g(汤种))水(80g(汤种))辅料高粉(230g)糖(35g)盐(2g)牛奶(30g)酵母(4g)黄油(15g)黑加仑(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑加仑小面包的...
-
发表于:2024-01-03
“甜甜的黑加仑作小零食很好吃。烤面包时在面团里撒一些,烘培好的面包既有奶香味道,还香甜适度,表皮酥脆,内里暄软,吃一口,满嘴的香甜,深得家人喜欢。”食材明细主料高筋粉(300g)黑加仑(100g)奶粉...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料巧克力冰淇淋(50g)奶香土司(1片)红心火龙果(适量)辅料蜂蜜(1/2勺)玫瑰糖(1勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包恋上冰淇淋的做法步骤1、准备所需食材2、土司片去边,两面均匀的涂...
-
发表于:2024-01-09
“丹麦面包的酥脆与冰淇淋的绵软形成鲜明的对比。”食材明细主料丹麦面包(1个)辅料冰淇淋(适量)水果(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丹麦面包与冰淇淋的做法步骤1、酥皮两张。2、...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(140克)鸡蛋(50克)玉米油(30克)辅料白糖(50克)酵母(4克)盐(3克)黑加仑(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑加仑切片面包的做法步骤1、材料2、面包痛内放入牛奶...
-
发表于:2024-02-05
“这款面包是用中种法做的,成品柔韧绵软,加上黑加仑的甜,又加了健康面粉----莜面,真是健康又好吃呀。”食材明细主料面包粉(90克+90克)莜面(20克+20克)水(60克)耐高糖酵母(1.5克)鸡蛋(1个)黄油(20克)糖...
-
发表于:2024-02-10
“乘着还可以吃冰淇淋的天气,于是做了一个冰淇淋,紫色总是那么讨人喜欢。因为漂亮的颜色好像给冰淇淋增添了不少的风味。”食材明细主料紫薯(80克)白砂糖(30克)辅料纯牛奶(90ml)淡奶油(150ml)奶...