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发表于:2024-01-13
“说到鸡排,总不免联想到街边那裹满淀粉、面包糠,吸饱了油的庞然大物。其实鸡胸肉拌上简单的调料一煎,就是同样美味的鸡排,比前者要健康得多。”食材明细主料鸡胸肉(一块)料酒(适量)盐(适量)白胡...
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发表于:2018-08-04
没熟。鸡尖一般需要在水开后煮15到20分钟,在熟了之后,可以焖一会,使得鸡尖更有嚼劲。鸡尖容易熟,不适宜煮太久,不然反而太烂或太硬,影响口感。鸡尖属于特殊部位,买回家最好用盐水浸泡,去除细菌...
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发表于:2024-03-01
“特点:简便、营养丰富,可作正餐、夜宵,不放粉丝可作正餐的汤。为啥用砂锅?显得高级呗”食材明细主料虾仁(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)葱(一根)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通...
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发表于:2018-07-16
25至30分钟。做好的酱油鸡可以关火,焖10分钟左右再吃,口感会更加入味。酱油鸡属于家常菜,粤菜,制作的食材包括鸡、老抽、料酒、大葱、姜片、生抽、香菜、香油等。制作酱油鸡使用的老抽不宜...
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发表于:2024-02-05
“喜欢这种酸甜的口感,妈妈做过很多种不同的口味,但这个味道却是我最喜欢的。”食材明细主料小排(300g)辅料生姜(2片)料酒(2勺)红烧酱肉(1.5勺)陈醋(1.5勺)盐(1~2g)冰糖(20g)白糖(0.5勺)酸甜(口味)炖(工艺)半...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康无油烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净,用刀切成三片,加盐,鸡...
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发表于:2018-02-23
20-30分钟。在做芋儿鸡的时候,用高压锅还是能够有效地缩短做芋儿鸡的时间的。芋儿鸡本身是比较难熟透的,选择用普通锅子烹制时,通常是需要45-50分钟的时间才能彻底熟透的。在芋儿鸡当中,也...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鱼(适量)辅料豆豉鱼汁(适量)生抽(适量)小红辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)洋葱(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)姜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康少油版烤鱼的做法步骤1...
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发表于:2018-02-23
芋儿鸡作为一道鲜香可口的菜肴,已经成为大多数餐馆或家庭的招牌家常菜,很多人也想自己尝试着自己做芋儿鸡,今天我就来给大家说一说芋儿鸡高压锅压多少分钟?感兴趣的朋友一起往下看吧。一、...
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发表于:2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟烤箱无油版烤鸡排,是一道十分美味健康的菜肴,主要原料有鸡胸肉,老抽,葱姜等,鸡肉富含蛋白质,是十分美味又常见的肉类,做法很...
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发表于:2018-04-23
大多数爱吃肉的吃货们,都会喜欢一种食物——排骨,排骨有许多种做法,糖醋排骨、排骨炖酸菜、排骨米饭、黄焖排骨等等,而排骨本身也分为很多种,例如肋排、前排、后排等,不同排骨适合做不同的菜...
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发表于:2024-02-27
“无论大人小孩都喜欢吃薯片,但现在市面上的不是油炸的就是含有防腐剂,吃多了对身体不好。现在没问题了,只要你细心看了就都能做出健康的薯片,自己做的放心,吃着健康。”食材明细主料土豆(一...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料手抓饼(2块)辅料苹果(1个)鸡蛋黄(1个)白纱糖(少许)黄油(少许)淀粉水(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)10分钟快手苹果派的做法步骤1、黄油放入平底锅中融化。2、切成小块儿的苹...
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发表于:2024-01-07
“油条一般早上吃,可以晚上睡前和好面,早晨正好用。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(1个)酵母(6g)盐(2g)辅料植物油(面团15g+炸500g)水(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)健康油条的做法步骤1、面...
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发表于:2024-01-11
“自制健康,营养,美味……早餐首选”食材明细主料面粉(500g)辅料牛奶(240ml)酵母(4g)鸡蛋(1个)白糖(少量)盐(少量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)健康美味大油条的做法步骤1、将牛奶在热水中加热,40...
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发表于:2018-01-06
蒸鸡蛋看似简单的一道菜,做起来却没有想象中的那么简单,有的人就说鸡蛋羹蒸了10分钟还是稀的,或者蒸了一个小时鸡蛋仍然不凝固到底为什么?我来告诉你原因可能有以下几个方面。鸡蛋羹蒸了10...
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发表于:2018-12-29
鸡米花外酥里嫩,十分美味,做法也简单,老人小孩都爱吃。上次做了油炸鸡米花,家人非常喜欢!每次外出吃饭,我也总是喜欢点这个。但是鸡米花虽然好吃,毕竟是油炸食品,多吃也不好。于是今天尝试了不...
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发表于:2024-01-13
“烤箱烤鱼用3分钟,熬制汤料4分钟,电烤鱼灶加热入味3分钟。十分钟完成。”食材明细主料草鱼(一条)辅料香葱(少许)洋葱(少许)烤鱼汤料料包(一包)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)10分钟白味烤鱼...
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发表于:2018-02-28
能。煮至鸡蛋的时候,要等锅里的水烧沸,再把鸡蛋放进去煮,大概煮10分钟即可出锅,冷水下锅煮鸡蛋很容易煮破鸡蛋也不好剥壳,煮好的鸡蛋,可以做一些美食,例如虎皮鸡蛋,糖水鸡蛋等。煮好的鸡蛋在保...
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发表于:2024-01-27
“少糖少油健康桃酥,适合糖尿病人、减肥人士吃”食材明细主料低筋面粉(250g)核桃仁(一小捧)辅料小苏打(少许)泡打粉(少许)糖粉(少许)鸡蛋(2个)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)少糖少油健康桃酥的...
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发表于:2018-01-03
芋儿鸡,鸡肉细嫩爽口,芋头软糯香甜,芋头所独有的粘液,加上菜炖的十分软和,在这道菜中,烹饪鸡肉的主要器材是高压锅。那么芋儿鸡高压锅压几分钟呢?一、芋儿鸡高压锅压几分钟由于育儿机这道菜...
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发表于:2018-02-25
新鲜的菌菇是一种理想的天然食品,它的营养十分的丰富,所以我们经常能够在菜场看到新鲜菌菇的身影。要知道菌菇如果没有做熟就食用的话,是会有中毒的危险的,那么鲜菇煮多久才会熟呢?下面就...
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发表于:2019-07-08
人们在日常生活中除了吃一日三餐必要的主食之外,还喜欢吃点小零食,加上现在人们的生活水平逐渐提升,对零食的要求也逐渐提升,一些普通的零食已经不能满足消费者的口味需求了,因此市面上不断...
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发表于:2018-12-02
10分钟。鸡排不能炸的时间太长,太长容易出现炸糊的情况,这样是非常影响吃起来的口感的,但是也不能炸的时间太短,太短里面的肉炸不熟。炸的时候不要等油温太高的时候放进去炸,这样是非常容易...
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发表于:2018-03-11
油菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,还有大面积的油菜花种植非常适合作为游玩的景点。油菜味道偏淡,很适合凉拌,作为蔬菜来均衡饮食也最合适不过了,与其他食物一起烹饪也不会影响其他食物...