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发表于:2024-01-27
“苦荞香米豆浆清晨的美味”食材明细主料黄豆(50g)辅料苦荞香米(25g)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦荞香米豆浆的做法步骤1、将洗净的黄豆和雁门清高苦荞香米分别冷水浸泡3小时;2、将...
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发表于:2024-02-28
“荞麦具有很好的营养保健作用;荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外还具有降低血糖,健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。此豆浆对高血脂,高胆固醇,有着缓解作用。”食材明细主料黄...
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发表于:2024-01-28
“春天就是各种“挑食症”高发的季节,那么米饭又是日常的主食,但是能做的花样又很多,我们需要的就是在平常的食谱中添加一些营养,增强抵抗力。大家都知道苦荞,苦荞麦中含有一种芸香素,是对老...
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发表于:2024-01-05
“最近各APP上很火的,在家可以自己做的小饼,现在和大家分享一下苦荞土豆小饼的做法,满足每个人的味蕾。小荞已经试吃了,味道相当不错呀!”食材明细主料雁门清高苦荞粉(60g)小麦粉(300g)土豆(1-2...
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发表于:2018-05-30
想必平时注意养生的小伙伴,对于苦荞茶并不不陌生,是极具营养价值的的一种茶,但是苦荞茶可不是随便喝的,是很有讲究的,不知道各位注重养生的小伙伴知道苦荞茶的正确喝法吗?不知道没关系,接下来...
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发表于:2024-01-11
“炒米饭做出与众不同的味道,今天我们尝试将苦荞香米饭翻炒美味米饭。”食材明细主料大米(400g)苦荞香米(100g)火腿肠(少许)辅料鸡蛋(2颗)胡萝卜(100g)韭菜(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-01
“荞麦营养价值高,用荞面和黄豆打成豆浆,加入一把大米,光滑细腻,还有一股米香味儿,好喝营养😋”食材明细主料荞麦(2把)泡黄豆(2把)辅料大米(1把)冰糖(几粒)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞麦...
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发表于:2024-02-26
“苦荞号称“五谷之王”,含有人体七大营养素:蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、纤维素、微量元素、生物类黄酮。苦荞粉中丰富的苦荞黄酮可清除沉积在血管壁上的脂质,软化血管,调节血管渗透性;降...
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发表于:2023-12-27
“豇豆性平,味甘,可健脾利湿、补肾涩精。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素,微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分...
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发表于:2024-01-09
“端午节吃粽子,这是中国人民的一大传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午将近中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2018-05-04
贵州、四川。苦荞米吃起来口感比较苦,是一种粗粮食物,而且苦荞米分为黄苦荞米和黑苦荞米,生长的环境也比较恶劣,苦荞米适合生长在高海拔的地区,在制作苦荞米的时候也要控制好火候,火候太大,做...
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发表于:2024-01-04
“暖冬的早晨来一杯苦荞豆浆吧!”食材明细主料雁门清高苦荞香米(25克)黄豆(60克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦荞豆浆的做法步骤1、雁门清高苦荞香米和黄豆洗净,苦荞香米...
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发表于:2018-12-06
贵州、云南、山西、四川、陕西。苦荞适合生长在凉爽以及寒冷的气候当中,对土壤要求不高,多生在高寒山区,主要分布于西南山区、四川凉山、贵州等地。苦荞米也叫作黑苦荞,呈黄褐色,是由苦荞经...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料苦荞米(15g)百合(1把)大米(15g)黄豆(20g)辅料清水(900ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦荞百合米浆的做法步骤1、准备食材:将黄豆,大米,百合,苦荞米取出备用。2、将食材倒入大碗中...
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发表于:2021-03-01
提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。...
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发表于:2020-06-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟晋北苦荞粉,这道食品既然做出来了自然就有它好的道理,因为苦荞它本草纲目也有记载,它可以实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五...
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发表于:2024-01-08
“苦荞米性味甘凉,清热解毒,“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞;薏米有健脾利水、清热利湿等作用。”食材明细主料苦荞米(15克)薏米(25克)黄豆(50克)辅料水(1000ML)原味(口...
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发表于:2023-12-31
“苦荞五谷豆浆。”食材明细主料雁门清高苦荞香米(20g)黄豆(10g)辅料红豆(10g)绿豆(10g)花生(10g)核桃(10g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦荞五谷豆浆的做法步骤1、准备食材,可根据个人口味进...
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发表于:2019-09-10
说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆...
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发表于:2024-01-01
“韩国荞麦冷面,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明细主料韩国荞麦冷面(200g)辅料黄瓜(一个)鸡蛋(一个)牛肉(适量)辣白菜(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)冰水(适...
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发表于:2024-01-04
“不管你过着怎样的人生,炒饭还是要学会的!”食材明细主料大米(适量)苦荞香米(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)黑芝麻(适量)孜然粉(适量)坚果(适量)盐(适量)蒜(适量)白芝...
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发表于:2018-08-22
可以和大米混在一起煮饭或者煮粥吃,还可以把苦荞米磨成粉和小麦粉混合做成面食食用,最简单的方法就是泡水喝了。煮粥之前有人要将其浸泡一段时间,可以更容易煮熟。苦荞米在保存的时候需要...
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发表于:2023-12-28
“炒过的苦荞可以泡茶来喝,我老忘记泡水喝。直接熬粥吧,很香的味道。”食材明细主料大米(2把)黑米(2把)苦荞(2把)辅料纯净水(米量的6倍)调料无(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米苦荞粥的...
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发表于:2019-07-18
米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来...