-
发表于:2018-03-05
颜色、营养物质、功效不同。银耳又叫做白木耳、雪耳等,被称作菌中之冠。糯耳是银耳中的优良品种,比普通银耳小、颜色也比普通银耳黄一些,都含有丰富的营养物质。挑选银耳时要注意:1、银耳...
-
发表于:2018-03-06
想必提到银耳,绝大多数人都吃过银耳吧?银耳含有丰富的营养物质,银耳本身是晶莹剔透的,像花骨朵一样,家中甜汤必备,大多数人也很喜欢和银耳甜汤吧。那么糯耳是什么样的呢?它的口感是否和银耳一...
-
发表于:2019-01-18
大小、颜色、产量技术不同。糯耳和银耳的区别有三个,第一个区别是大小不同,银耳相较于糯耳体积较大;第二个区别是颜色不同,糯耳相较于银耳颜色更黄;第三个区别在于产量技术不同,种植银耳所需...
-
发表于:2024-02-05
“在打开小盅的那一瞬间,空气中马上充溢着大枣香甜的味道,轻轻的尝一口,任那股糯米的香醇在舌尖绽放,加上薏米仁的软糯柔绵,怎是一口销魂了得...”食材明细主料糯米(40克)薏米仁(40克)红枣(六颗...
-
发表于:2024-01-08
“一款传统糖水,适宜秋冬季喝,更适合女孩子!多喝汤汤水水,才会水水嫩嫩!”食材明细主料泡发的银耳(半朵)冰糖(两块)红枣(适量)糯米(一把)辅料水(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣银耳糯米粥...
-
发表于:2018-12-23
甜汤是广东特有的一道美食。冬天来上一碗,可谓暖胃又暖心;夏天来上一碗,可谓清凉又解暑。所以我爱极了甜汤,而在甜汤这个品种里面,我最爱的是百合银耳莲子汤,百合带着清香,银耳口感软糯,莲子自...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料糯米(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)瑶柱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)糯米饭的做法步骤1、糯米没有提前浸泡,直接电饭锅煮饭键,水量是等量粘米的三分之二...
-
发表于:2024-02-01
“儿子喜欢吃粥,我不喜欢吃没味的,所以中合下,来个有味道的粥饭。”食材明细主料银耳(适量)红枣(适量)糯米(适量)生姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)调料粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
-
发表于:2024-01-02
“银耳是家家户户都知晓的寻常食材,最常做的就是熬甜羹,很多人以为银耳炖熟后黏糯的胶质就是让皮肤滑嫩的胶原蛋白,实际上并不是,银耳中不含有胶原蛋白,它的这种胶质是银耳多糖,也是银耳的主...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料黑糯米(适量)辅料糯银耳(适量)调料冰糖(适量)温水(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑糯米银耳粥的做法步骤1、少许银耳提前泡发备用。2、适量的黑糯米。3、黑糯米用清水清...
-
发表于:2024-01-31
“稠稠的,糯糯的,好吃还养颜.最适合秋冬这个干燥的天气了.”食材明细主料古田雪耳(一大朵)桂圆(适量)红枣(适量)冰糖(适量)辅料百合(适量)莲子(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪耳...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料银耳(适量)红枣(适量)糯米(适量)辅料水(适量)甜味(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳红枣糯米羹的做法步骤1、红枣切成小块去核,糯米银耳提前泡上。2、所有食材放在一起。3、加适量...
-
发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量银耳:一朵红枣:四粒辅料糖:适量具体步骤1.把糯米泡半个小时2.银耳泡软去掉黄色的根部3.红枣划几刀,容易入味...
-
发表于:2024-02-26
“用九阳豆浆机做的哦,但是是奶香味的噢!!!”食材明细主料牛奶(200ml)紫薯(半个)香糯米(1/2A号量杯)泡发银耳(1/4朵)冰糖粉(50g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳香糯紫薯米糊的做法步骤1、准备...
-
发表于:2023-12-28
“网购的鲜百合到货,先打滋润汤羹来吃。为了丰富口感,加了把糯米,放了桂花,甜甜糯糯的还满是花香。”食材明细主料银耳(半朵)新鲜百合(4个)辅料糯米(80g)纯净水(越1200g)调料冰糖(60g)甜味(口味)其他(工...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料桃胶(适量)糯米(适量)干银耳(适量)皂角米(适量)冰糖(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桃胶银耳糯米粥的做法步骤1、备好食材:如图,桃胶提前泡发好清洗干净备用,银...
-
发表于:2020-05-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟银耳糖水也是夏季常吃的甜汤之一,通常和雪梨一起搭配,润肺清热,但想要口感软糯一点,比较饱腹的,就要尝尝这款银耳薯...
-
发表于:2023-12-26
“初冬的早上来一碗银耳紫薯糯米羹,软糯多胶,美容瘦身。简单快手。”食材明细主料新鲜银耳(1/4朵)小紫薯(1个)辅料糯米(少许)调料冰糖(适量)清水(1200ml)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)银耳紫薯...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料糯耳(半块)辅料红枣(适量)南瓜(适量)糯米(一把)调料水(适量)甜香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红枣糯耳汤的做法步骤1、红枣洗净备用。2、糯耳去半块用水浸泡软。3、南瓜洗净去...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料紫米(适量)糯米(适量)辅料糯银耳(适量)红枣(适量)调料水(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫米炖糯银耳粥的做法步骤1、紫米和糯米浸泡四五个小时。2、红枣洗净浸泡备用。3、...
-
发表于:2024-02-24
“看过一篇关于煮粥的文章,里面有许多煮粥的小窍门,今天我用文火细熬的方法做粥,用到了其中的小窍门,煮出来的粥粘稠爽滑,比平时直接入高压锅压出来的粥口感要好许多。这款粥的原材料简单,我...
-
发表于:2024-02-29
“雪耳和绿豆先泡发。”食材明细主料绿豆(两把)雪耳(一小块)辅料红枣(两颗)枸杞(9颗)配料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪耳绿豆糯米粥的做法步骤1、把泡好的绿豆放进锅里。2、泡...
-
发表于:2024-02-24
“这款银耳莲子羹是小瑄儿在炎热的夏天献给大家的礼物。清凉解暑而营养的佳品。”食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)辅料红枣(适量)桂圆(适量)糖桂花(可添加)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗...
-
发表于:2024-02-25
“意外看到一个帖子,学到一美容靓粥,赶紧煮了来吃,用紫砂锅煮的感觉比砂锅煮的还要好,就是比较费时,煮了一下午,不过成果还是非常成功滴”食材明细主料银耳(三四朵)红枣(10颗)糯米(一把)辅料冰糖(适...
-
发表于:2024-02-05
“家里突然来了个半米长的大南瓜,看着它一天比一天黄,实在不忍心看着它坏掉,只有绞尽脑汁把它吃掉首先来个南瓜饼,是香喷喷,软糯糯的南瓜饼!”食材明细主料去皮南瓜(200g)糯米粉(120g)辅料糖粉(20...