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发表于:2024-03-01
“无论一日三餐,还是大宴小酌,都离不开汤羹。今天,介绍一款大炒勺家的私家营养美味汤羹,这款汤羹最适宜冬季三九和夏季伏天食用,也叫做“极品伏九羹”,夏季可排毒消暑,冬季可暖身进补,呵呵!这款...
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发表于:2024-01-13
“优质蛋白质也成完全蛋白质,或称为高生物价值蛋白质。其所含必需氨基酸种类齐全,数量足,比例适宜,即其氨基酸模式接近人体组织蛋白质,对人体极为有益。豆腐,牛奶,干贝,均富含优质蛋白质,组合在...
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发表于:2024-02-28
“春天是吃荠菜的好季节,荠菜肉丝豆腐羹是我从小吃到大的一个非常家常的菜。这个菜所需原料非常少,调料也不多,做法很简单,但是味道却非常的鲜美。荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、...
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发表于:2024-02-29
“以前只能在夏季有丝瓜,现在一年四季都能吃到丝瓜了。”食材明细主料丝瓜(1根)豆腐(1块)猪肉(50克)辅料草菇(8粒)鸡蛋(1只)芫茜(2棵)油(10毫升)生粉(10克)配料盐(4克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料嫩豆腐(半斤)干贝(10粒)枸杞(6粒)辅料生抽(1匙)蚝油(1茶匙)陈醋(半茶匙)糖(1茶匙)姜、蒜、盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝蒸豆腐的做法步骤1、原料图2、嫩豆腐切成小块装盘...
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发表于:2024-02-10
“一年四季春夏秋冬,汤都是中国人餐桌上不可缺少的食物。这道蛋羹时在传统的蛋羹上提升了质量,里面的食材丰富;而且营养价值极高。纯天然的味道,不需要再加鸡精、味精等提鲜调味品。在膳食...
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发表于:2024-01-11
“此粥方是三人份,每碗约320克。干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;...
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发表于:2024-02-01
“这款汤简单快捷,味道也相当不错。冬天暖暖的来一碗。”食材明细主料嫩豆腐(160g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精汁(适量)淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银丝豆腐蛋花羹的做...
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发表于:2019-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:适量发菜:适量辅料清鸡汤:适量水淀粉:适量枸杞:适量香菜碎:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.主辅料。内酯豆腐...
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发表于:2020-10-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海米:5鸡蛋:4个干贝:10粒银鱼:10辅料盐:适量油:1勺小葱:适量具体步骤1.准备:鸡蛋4个、干贝10粒、海米5克、银鱼10克。2....
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发表于:2023-12-26
食材明细主料扇贝肉(10个)干豆腐丝(适量)辅料葱蒜(适量)剁辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐丝蒸扇贝的做法步骤1、买了一些海鲜,先吃扇贝吧。扇贝洗净沥干。2...
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发表于:2023-12-30
“好看又好喝,非常营养,用破壁机做,很方便。”食材明细主料贝贝南瓜(适量)银耳(适量)辅料小米(少许)调料黄冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)贝贝南瓜银耳羹的做法步骤1、备好食材:如...
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发表于:2024-01-09
“外酥里嫩,不失鲜美。”食材明细主料扇贝(300克)粉丝(40克)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1/3茶匙)红椒(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银丝扇贝的做法步骤1、扇贝清理后,取贝肉...
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发表于:2024-01-04
“银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。加豆腐做成羹汤,鲜美又开胃。”食材明细主料豆腐(1盒)银鱼(100克)黑木耳(少许)鸡蛋(1只)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(适量)老...
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发表于:2024-02-29
““鲁菜”中,有一款经济实惠好吃不贵的菜,叫做“锅塌豆腐”。别小看只是一块豆腐,它的做法可多了,什么“蟹子锅塌豆腐”、“蟹黄锅塌豆腐”、“三鲜锅塌豆腐”等等,可以做出数十种锅塌豆腐...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料雪梨(适量)银耳(适量)枸杞(适量)辅料川贝(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)川贝雪梨银耳羹的做法步骤1、原料。2、锅中放银耳煮开。3、雪梨去皮切块。4、放入锅中和银耳一起...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆腐(适量)辅料干贝(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)鸡粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝贴嫩豆腐的做法步骤1、干贝用料酒,姜片蒸20分钟2、蒸后姜片去掉...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料丝瓜(155克)豆腐(1盒)肉丝(60克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤1、材料:丝瓜、豆腐、肉丝、水淀...
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发表于:2024-01-07
“非常清鲜的干贝豆腐羹,操作简单不费时。”食材明细主料干贝(25g)玉子豆腐(1条)熟虾(2只)辅料芫荽(1棵)鸡粉(0.5勺)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡汁(0.5勺)生粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝豆...
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发表于:2019-11-25
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料干贝:50水豆腐:350辅料蒜蓉:适量榨菜:适量盐:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.先将干贝用料酒浸泡二十分钟,二个蒜瓣压泥,...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料榨菜丝(50克)熟五花肉(45克)豆腐(300克)西葫芦(110克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝豆腐羹的做法步骤1、食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料银牙(250G)干豆腐皮(150G)辅料葱(适量)花椒(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银芽干豆腐的做法步骤1、锅中加底油,加花椒姜葱炒香。2、加...
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发表于:2024-01-08
“最近比较迷长高的营养餐,我和你们一样,希望他能长成1米8,想象着他在篮球场奔跑着,哈哈哈婴儿期(0-1岁)和幼儿期(1-3岁)是一生中生长发育最为迅猛的阶段,必须有足够的蛋白质来合成机体的蛋白质...
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发表于:2024-01-04
“今天没去买菜,只能翻翻冰箱,看到有什么就做什么吧!”食材明细主料内脂豆腐(1盒)干贝(10颗)淡菜干(10颗)豆瓣(20g)虾(6只)辅料葱花(个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝豆腐汤的做法步骤1、将干...
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发表于:2024-02-24
“这道《银鱼豆腐干》含有丰富的蛋白质,益脾,润肺,补肾,増阳,滋阴润肺,为上等滋养品,尤其适合肺结核患者。”食材明细主料豆腐干(330g)银鱼干(30g)辅料红尖椒(3个)配料植物油(适量)蒜末(适量)葱花(适量)豆...