关于菊花双鱼火锅的家常做法的知识

“菊花双鱼锅，用野生小鲫鱼炖出来的奶白汤汁，配以脆嫩多汁的白萝卜，加入营养丰富的草鱼片，口感细嫩爽滑，具有滋阴泻火的功效。适用于虚劳体弱、虚风头痛、眼花等症。鲫鱼，肉味鲜美，肉质细嫩。...

“昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了！前几次都掌握不了要领，花儿不开，因为妈妈和儿子都喜欢吃，所以，再次拜访了网友“Hiyoungmoon和诗心”的家园，每一个步骤很认真的看，细心琢磨，终于，成功...

“不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶，忽然灵机一动，想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好，光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳...

“特点：形似菊花，色泽金红，外脆里嫩，糖醋味适口。”食材明细主料青鱼（一条）辅料黄瓜（一个）调料葱，姜，盐，糖，味精，料酒，老抽，胡椒粉，番茄沙司，玉米淀粉（米淀粉，色拉油，白醋）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度...

“海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型侧扁较长，一般身长30-40cm，体重400-1000g，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑...

食材明细主料鱼尾（1条约1000克）辅料菊叶（50克）配料盐（12克）味精（8克）葱姜（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼茸菊花的做法步骤1、花鲢鱼尾1条，刮去鱼鳞，清洗干净。2、去掉鱼皮、鱼骨、鱼红，...

“明目菊花鱼---是浙菜里一个历史悠久且很有名的家常菜，菜谱出自宋代《金峨山房药录》，明目二字是本菜的功效，中医认为鱼可以明目。菊花转借自鱼煎炸后的浅黄颜色，也指明其形态因剞刀而非...

“黄色饼干单纯的口味，褐色饼干加入可可粉淡淡巧克力味道，给它简单装扮一下，甚是朵朵小花绽放开来，如果你和我一样觉得她美极了，来尝试一下吧！做给你的萌妹子，你的闺蜜，你的心上人哈~~~这款饼...

“第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲（500克）番茄酱（20）白醋（20）辅料盐（10）淀粉（2）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的...

“徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。”食材明细主料草鱼（一条约1千克）辅料味精（适量）绍酒（适量）精盐（适量）姜汁（适量）生粉（适量）橙汁（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）...

“大哥家的美味，去给大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都爱吃的家常火锅，还有红烧鱼，煎饺子，烧牛肉，蒸腊猪蹄等好多的菜菜。火锅食材：猪蹄半个，超市买的火锅配料，蛋等等。1、将猪蹄冼净斩切大块，2.切...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料小白菜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）姜丝（适量）大葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菊花鱼台的做法步骤1、鱼尾一条2、把鱼尾两面...

“尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼（一条）淀粉（适量）番茄酱（适量）桂花酱（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菊...

食材明细主料鲫鱼（2条）菊花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菊花鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼宰杀好洗净备用。2、准备适量的干菊花，用清水洗净。3、锅...

“这个夏天，酸酸甜甜就是你*^_^*”食材明细主料草鱼（一条）辅料干淀粉（适量）水淀粉（适量）料汁用料柠檬（1个）番茄酱（适量）姜末（适量）大蒜（1瓣）盐（少量）香醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）...

食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（少许）姜（少许）配料淀粉（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）老酒（适量）盐（少许）糖（少许）醋（少许）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、去头去尾，处理鱼身2、剔出两旁...

“一眨眼已经过了立秋了，提起秋天，第一想到的就是菊花了，不过菊花现在应该还没开放，那就做一道菊花先感受下吧，这道菜叫菊花鱼，做法跟松鼠桂鱼差不多，有些地方也称作是功夫菜，这类菜酒店里不多...

“浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富，并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜，深受大家喜爱。此菜色泽红亮，酸甜开胃...

“今天做的这个鳜鱼不是很成功，刀工不好导致鱼肉没有片好，不过味道还很好哦，下次再多练习！鳜鱼分布于各地淡水河湖中，它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状...

“鱼是高蛋白食物，豆腐则是营养丰富。二者合二为一，其营养价值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳选择”食材明细主料草鱼（一斤多）辅料豆腐（五块）小红椒（适量）蒜（适量）生姜（适量）大葱（适量）淀粉（适量）配...

“双色菊花酥，造型是想借鉴花馍的造型，具体做时发现油酥面的面性和发面的面性，是完全不同的，发面做好造型蒸熟后只会变胖大，油酥面放一会就变软了，还会恢复原状，怎么造型都出不来效果”食材明...

食材明细主料茄子（2根）辅料西红柿（1个）调料香茄酱（15g）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼香菊花茄的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净擦干，切去大尾。3、切成小段。4、横切之...

“菊花鱼是一道传统名菜，成菜宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。粤菜，湘菜，闽菜中皆有此菜。多年来，此菜一直长兴不衰，深受各地食客的喜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：适量辅料玉米淀粉：适量具体步骤1.鲈鱼一条清洗处理干净，去骨去头去尾，鱼肉切五厘米大小方块，十字刀切鱼肉面，鱼皮...

“白醋可根据自己的口味添加，草鱼最好要3斤左右的”食材明细主料草鱼（适量）辅料豆粉（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄菊花鱼的做法...