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发表于:2023-12-28
“酸辣爽口,喝了身上暖暖的。”食材明细主料素丸子(适量)牛肉丸(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)韭黄(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荤素丸子汤...
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发表于:2023-12-31
“素食不光是健康,也很美味呦,每次做饭都会剩一点这样.那样的食材,把它们放在一起煮汤也不错的。”食材明细主料素丸子(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料虾皮(适量)葱花(适量)调料盐(适量)香油(适量)姜丝(...
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发表于:2024-01-13
“剩米饭,馒头的华丽变身”食材明细主料白萝卜(1个)红萝卜(一个)辅料姜(一块)面粉(少许)馒头(一个)盐(适量)鸡蛋(一个)葱(两个)胡椒粉(适量)生抽(适量)调料粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素丸子的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料萝卜(半颗)面粉(适量)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料生菜(适量)青椒(1个)调料盐(适量)十三香(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜素丸子汤的做法步骤1、准备好...
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发表于:2024-01-04
“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕...
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发表于:2024-01-09
“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明...
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发表于:2023-12-28
“酸辣爽口,不油腻。”食材明细主料素丸子(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)木耳(适量)黄豆芽(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素丸子酸辣汤的...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豆腐(一块)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)鲜菇(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)调料淀粉(适量)酱油盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素丸子的做法步骤1、备好材...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料素丸子(175克)萝卜(350克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素丸子萝卜汤的做法步骤1、食材:素丸子、萝卜(已清洗切开)、香葱。2、起锅倒油烧热,下...
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发表于:2024-02-05
“这道菜背后的故事~:荔枝的功效与作用荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃...
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发表于:2024-02-26
“秋游回来晚餐①”食材明细主料山药萝卜丸(适量)辅料鸡蛋(2个)青菜(1小把)配料鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素丸汤的做法步骤1、准备好要用的丸子和青菜。2、鸡蛋打匀,准...
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发表于:2024-02-23
“超市里的虾饺、牛肉丸子、鱼丸等,我从小就爱吃。也许是辣乎乎的火锅,也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》,也许是清淡的《三鲜丸子汤》。。。。。。。。。总之,我是迷上它啦~~!速冻食品食用...
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发表于:2024-02-01
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料蛏子(500g)辅料葱(适量)油(适量)料酒(2勺)姜片(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净,之前我已经做了处理吐沙,就是加盐滴几滴泡至一...
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发表于:2024-01-02
“夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小...
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发表于:2024-01-13
“看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪...
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发表于:2024-01-02
“开胃爽口,酸辣适口,汤鲜味美,营养美味,简单易学!”食材明细主料肉馅(适量)辅料油(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)盐(适量)西红柿(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)葱(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)香菜(适...
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发表于:2024-01-07
“早晨想吃肉,想吃蔬菜,想吃蛋类,想要营养均衡一些,那就学做这道菜。这样的早晨是元气满满的。”食材明细主料鸡蛋(2颗)鸡柳(2块)黄瓜(1/5根)辅料胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料湿细面(100g)白萝卜(50g)上海青(4颗)冻豆腐(1/4块)芫荽(1颗)牛棒骨(660g)辅料鸡精(少许)盐(少许)白醋(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荤汤素面的做法步骤1、牛棒骨洗干净,锅放适量...
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发表于:2023-12-29
“冬天总喜欢喝点暖身的,丸子汤就成了不错的选择。昨天炸了点香菜胡萝卜丸子,今天早上起来就用它做了这个素丸子汤。有了现成的丸子,早上起来10分钟就能搞定一锅丸子汤了,还有汤,有菜,丸子里...
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发表于:2024-01-08
“丸子界的一股清流,让吃山药变成一件有趣的事儿~”食材明细主料山药(400克)澄面(100克)豆干(50克)干香菇(100克)辅料盐(3克)生抽(5克)白醋(5克)麻油(适量)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料包菜(半棵)油麦菜(一把)五花肉(二两)米饭(一碗)辅料油(适量)盐(两勺)老抽(适量)陈醋(两大勺)芝麻酱(一大勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荤素双拼的做法步骤1、油麦菜用清水洗净。2、开...
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发表于:2024-02-28
“春节还做了一款京味儿“素丸子”很受大家欢迎。里面用的是胡萝卜、白萝卜、菌菇、粉条、豆腐等混合制作的馅料,炸出的丸子很香。这款丸子可以当做下酒菜直接食用,还可以二次加工烧制,用...
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发表于:2024-01-11
“超市里卖的素丸子,看着很有食欲,买过几次总感觉它那油炸了又炸,不健康,又用久了就会产生致癌物的,为了让家人吃的健康,小帅厨娘动手自己做素丸子,毕竟家里有胡萝卜,和青萝卜。自己做的味道更...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料萝卜丸子(适量)菠菜(适量)面条(适量)辅料西红柿(一个)鸡蛋(二个)蒜薹(适量)调料生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素丸子菠菜汤面的做法步骤1、...