关于无油版可可蛋糕的知识

“这款蛋糕特别营养，暄软美味，比包子、馒头好吃多了，家里老老少少都爱吃。可可蛋糕用4个鸡蛋半碗面，少许牛奶制作的，不放一滴油，特别低脂，只长身体不长肉，最适合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上...

“蛋糕做过很多次，不含一滴油的还是第一次!感觉还是很不错的，加入浓稠的酸奶，口感类似轻乳酪：湿滑、入口即化!奶香略轻一些，多了一成酸甜味，喜欢的朋友可以尝试一下哈!”食材明细主料低粉（70g...

“2017.02.05做过很多戚风，因为小烤箱的局限总是把表面烤焦，网上5寸的阳极蛋糕模很少，逛街时候无意中发现一家烘焙店正好有就买了……一个人在家然后又很想吃蛋糕的时候……家里没有玉米...

“面包机前天就到了，当天晚上就做了一个大面包，因为不知能不能成功，所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了，我还加了点普通面粉，心里总是感到很忐忑，但是看到那个大面包时，这样的担忧一扫...

“可可味儿的蛋糕口感浓郁，在淡奶油中再加入巧克力酱，让蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些许干果仁和蔓越莓碎，不但让蛋糕的颜值有了提升，在口感上也更加复合。”食材明细主料低筋面粉（105克）可...

“做个馋嘴许久的蛋糕卷网上随意找的方子，小改动这个方子做出来的卷卷相当湿润绵软卷起来时也不容易裂开，而且弹性口感都GOOD的真真是有如云朵般细腻哈”食材明细主料低粉（35克）可可粉（5克）...

“这是一款私人定制的蛋糕，主要是缘于先生不喜欢吃西餐，特别是西点，感觉热量高又过于甜，为迎合家人的胃口，今天特别重新设计改良，特别在这款蛋糕用了莜面粉，材料简单、不加一滴油，制作上也简单...

“可乐鸡翅是我从小学就喜欢的一道菜，直到现在依旧不变，舍友和朋友也最爱这道菜，五一回家给舍友做，大家都怕胖，就做了这道无油健康版可乐鸡翅”食材明细主料鸡翅（10个）可乐（1个）辅料葱（1棵）姜（1块）...

食材明细主料中筋面粉（120克）可可牛奶（240毫升）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无油可可鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备中筋面粉120克2、放入可可牛奶240毫升（如果用可可粉的话，需...

“戚风蛋糕中，我舍去了油脂，添加了可可粉，入口那满满的可可香味，使得已经很好吃的戚风蛋糕，又挑起了已经很挑剔的味蕾的兴趣，来，再来一块吧。。。。。哈哈”食材明细主料面粉（38克）玉米淀粉（10克...

“因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络，相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的，而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料牛奶（80g）白沙糖（85g）面粉（90g...

“这款蛋糕没有添加任何油，白糖的用量也减少了，只是为了身体的健康着想。不想胖或是想健康饮食的亲们，不妨试着做做。无油的威风蛋糕，健康不失美味。”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（44克）玉米淀...

“用最简单常见的食材，做可爱的蛋糕卷，小朋友大爱。烘焙超有爱，真的，烘焙让生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是后蛋法，用后蛋法的好处是：一、鸡蛋搅打会起筋，后蛋法可以减少筋骨的产生...

食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（30g）低筋粉（80g）酸奶（20g）辅料淡奶油（30g）糖（20g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油蛋糕的做法步骤1、分离蛋黄和蛋清：1.如果有分离器，当然就要用啦😄2.如果没有也很e...

“我从小嘴馋，对各类美食都毫无抵抗力。而爱上下厨，却是这两三年的事。而爱上烘焙，则从今年开始。其实爱上下厨的时候，我就爱上了烘焙。但初学烘焙，遇到的挫折也非常多。材料，工具的选购，配方...

“为响应“健康烘焙"的号召，今天我做的无油无糖，加了可可粉和黑巧克力豆的面包，绝对是低热量的健康面包哦！关键做法简单，营养丰富，味道还不错，外表硬脆，内部很软，吃起来好有嚼劲！”食材明细主料...

“完全不放油，少糖，健康与美味不冲突。”食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（80g）牛奶（50g）白砂糖（30至60g）辅料香草精（1小勺（没有可不加））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油版戚风蛋糕的做法步骤1、...

“可乐漂洋过海就是为了和鸡翅相遇，它们的美好邂逅，为我们增添一道美食。甜蜜中有鸡翅的香味，香味中又有可乐的甜蜜，孩子们首选的美食”食材明细主料鸡翅中（7个）辅料料酒（5g）生抽（5g）葱（半棵）姜（3片...

“可可奶油蛋糕卷，香甜细腻的奶油馅料中和了可可粉的一丝苦涩，好吃不腻。”食材明细主料低粉（40克）鸡蛋（4个）细砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（40克）可可粉（5克）辅料淡奶油（15克）细砂糖（150克（加入淡奶油））其...

“不用精湛的裱花技术，甚至连裱花嘴都可以不需要，也可以做出来漂亮的蛋糕，浓浓的可可味，细腻的口感，没人不爱它的味道，你不信吗？快来了解一下吧。”食材明细主料低筋面粉（75克）牛奶（30克）鸡蛋（3个）...

“因为可可粉用量较多，成品味微苦。也可根据自己口味适当调整可可粉和低粉的比例”食材明细主料鸡蛋（4个）可可粉（40克）低粉（60克）白糖（100克）辅料牛奶（50ml）苦味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无油...

“儿子的小哥们儿要过生日，我麻溜儿着烤了两个戚风蛋糕，做了一个简单的奶油生日蛋糕。他家极为讲究，不吃带添加剂的食物，因为在奶油中我也没加任何的色素。本来想在夹心里放些水果，谁随想买...

“海棉蛋糕作为基础蛋糕，一般用来做蛋糕底用，不推荐单吃。熊谷裕子的配方，我减了糖量(原方90g)，虽然无油，但口感比较湿润，糕体也相对细腻(当然口感和戚风蛋糕是无法相比的)。要做原味，把可可...

食材明细主料低粉（60g）淡奶油（30ml）鸡蛋（两个）黑巧克力（20g）椰蓉（适量）辅料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无油可可纸杯蛋糕的做法步骤1、全蛋打进碗里打发至奶油装即可分三次加入白...

“夏天来了咱不可能对“减肥”这个问题避而不谈，尤其喜欢吃又怕长肉的MM们，减肥甜品两不误，可以大胆尝试这款无油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相对于浓郁版要湿一点，没有那么稠，更像海绵般的轻...