关于洋葱回锅蛋的做法的知识

“买了两个紫皮洋葱，特紫的，老板说这个洋葱比平常的都要好吃。家里也没什么好搭配炒的，就拿鸡蛋凑数吧。不过，不是用生鸡蛋炒，而是用了荷包蛋回锅炒，比平常的洋葱炒鸡蛋更咸香，更下饭。”食材...

“洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”食...

“常吃洋葱，身体健康，而且物美价廉。前几天，妈妈买了4个大洋葱，2.5毛钱，用来炒姑妈送来的鸭蛋，很下饭。”食材明细主料洋葱（1个）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋...

食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（1个）辅料辣椒（1个）配料盐（适量）味极鲜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋洋葱的做法步骤1、准备材料2、锅上热油，鸡蛋先用油煎到两面金黄，乘出备用3、...

“家庭快炒、味道鲜美！”食材明细主料洋葱（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（1勺）糖（小半勺）老抽（少许）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蛋的做法步骤1、洋葱1个，鸡蛋2个。2、洋葱切好、...

“传统的回锅肉里就是大葱加青椒咯！冬天到咯，洋葱是一个提气的好东西，又香又脆十分可口，今天我们把洋葱加入了回锅肉里试了试，没有想到味道出奇的棒！”食材明细主料三线肉（适量）洋葱（适量）青椒（适...

“见过别人用菜椒来做煎蛋模子，这次试着用洋葱来做，洋葱太薄了，不能煎太久！！！”食材明细主料鸡蛋（2个）菜椒（半个）火腿片（适量）洋葱（半个）辅料胡椒粉（少许）盐（少许）淀粉（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）甜椒（适量）白菜（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）蒜头（适量）姜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱甜椒白菜炒回锅肉的做法步骤1、准备食材：煮好的猪肉切...

“老公最近加班太晚，胃口不好，得补充点能量了，养的壮壮的，耶😘🎉💪”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（1个）猪肉（500克）洋葱（0.5个）生姜（3/1个）淀粉（40克）水（150ml）辅料五香粉（2茶匙）白胡椒粉（2茶匙）料酒（2勺）盐（1茶...

食材明细主料洋葱（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。2、洋葱切两半，倒扣在菜板上。3、洋葱切丝。4、鸡蛋打散。5...

“因为蛋饺失败，所以剩下了大半碗的鸡蛋，怎么办呢，去冰箱找了下，发现了一只洋葱。今天就来个洋葱跑蛋吧。”食材明细主料鸡蛋（5个）洋葱（1个）辅料食盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

“回锅肉，配菜有很多，今天，我们用时令菜青椒洋葱来配。”食材明细主料五花肉（一斤）青椒（2个）洋葱（一个）辅料生姜（一小块）花椒（少许）花生油（30g）郫县豆瓣（一调羹）生抽酱油（一调羹）老抽（少许）盐（适量）白糖（一调羹...

“香辣美味，下饭菜。”食材明细主料猪肉（一块）洋葱（一个）调料花生油（少许）香辣酱（一小匙）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷...

可以。洋葱可以搭配五花肉、青辣椒、生姜等食材一起制作洋葱回锅肉。制作洋葱回锅肉使用的五花肉在烹饪之前，需要冷水下锅，添加适量的生姜片，煮至九成熟。煮好的五花肉放凉以后，切成薄片，添...

“麻辣干香，久吃不腻。”食材明细主料土豆（1个）猪肉（100克）莴笋头（1根）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣酱（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）小葱（2根）花椒（1撮）盐（少许）干海椒（少许）老姜（少许）孜然（口味）炒（工艺）三...

食材明细主料五花肉（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辅料油（适量）豆豉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）洋葱土豆回锅肉的做法步骤1、五花肉焯水后洗净后加入适量水煮至8分熟。2、捞出。3...

食材明细主料洋葱（一颗）辅料鸡蛋（6颗）调料青椒（一只）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋的做法步骤1、洋葱青椒切丝。2、鸡蛋打散。3、葱姜炒香放入洋葱爆炒一下调味加入鸡蛋炒散即可...

“洋葱煎鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜，简单易做，营养丰富。”食材明细主料洋葱（一个）鸡蛋（一个）辅料油（适量）盐（一茶匙）原味（口味）未知（难度）洋葱煎蛋的做法步骤1、洋葱洗净切丁2、鸡蛋打碗内加盐3、搅...

食材明细主料五花肉（200）青椒（2个）洋葱（半个）金针菇（一把）辅料生抽（一勺）老干妈酱（一勺）料酒（一勺）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超下饭青椒洋葱回锅肉的做法步骤1、五花肉放姜，料酒...

食材明细主料洋葱（2粒）辅料鸡蛋（4个）配料盐（适量）奶油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蛋的做法步骤1、洋葱去外衣切成竖纹。2、先把鸡蛋打撒。3、锅中放少许奶油热溶解，以小火把...

“简单、好看、好吃。”食材明细主料鸡蛋（1个）洋葱（1个）辅料黑芝麻（2克）配料盐（1克）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱蛋圈的做法步骤1、洋葱对比中间切开取中间的部分做圈，从外往里推这样...

“回锅肉，虽然基本的做法是一样的，但是配菜却各不相同，最经典的当属蒜苗、洋葱、青椒，另外豆干、胡萝卜、卷心菜、蒜薹等等这些，只要是炒后不会出水太多的菜，都可以当做回锅肉的配菜。就看各...

“肥而不腻，豆豉浓郁略帶米酒香。好吃关键在于刀工，大而薄，炒卷后就看着像小灯笼，不显大块。餐馆，用料酒，我改用自家酿的米酒，更香醇。相比传统做法，加入配菜洋葱，切代替白砂糖提供甜味调好。洋...

“好吃简单健康”食材明细主料洋葱（500克）鸡蛋（3个）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、打鸡蛋，这个就不上图了，都会，洋葱切一切，随便的形状2、鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（4个）洋葱（1个）辅料豆瓣酱（1勺）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蛋的做法步骤1、切洋葱。2、加入四个鸡蛋。3、加入一勺豆瓣酱。4、拌匀。5、锅热倒入蛋液。6...