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  • 手工豆腐怎么做|手工豆腐的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料黄豆(200克)辅料石膏点卤(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工豆腐的做法步骤1、黄豆提前泡一晚,水量放足,黄豆泡发过程中会吸不少水2、用豆浆机磨出豆浆,石膏点卤用一小...
  • 手工整形红豆吐司怎么做|手工整形红豆吐司的做法
    发表于:2024-02-05
    “试用过了一键土司后,发现ACA北美AB-3CM03面包机和面功能很强大!当然对于我家最喜欢吃的还是调理面包,这个完全没有问题,今天我就用它做了一款红豆土司,成品出来后没让人失望!”食材明细主...
  • 手工饼干的做法 手工餅乾 手工饼干怎么做
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料奶油(200克)砂糖(110克)全蛋(2個)低筋(480克)辅料巧克力(適量)泡打粉(1/4茶匙)盐(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工饼干的做法步骤1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱),加入砂...
  • 手工豆沙包 手工豆沙包怎么做|手工豆沙包的做法 美好早餐
    发表于:2024-02-23
    “现在越来越喜欢厨房了,虽然自己依然是个小白,但是厨房带给人的欢乐与幸福真的是很赞。喜欢做东西与家人分享的感觉~现在许多人都在外地工作,有可能吃不到合胃口的早餐,那就试着自己给自...
  • 手工红豆沙怎么做|手工红豆沙的做法
    发表于:2024-01-04
    “攒了一盆红豆沙胚,冻在冰箱里,一直都懒得把它变成红豆沙馅儿。冰箱越来越拥挤,也许把这胚子变成馅料会比较节省空间吧?在懒与不懒之间纠结许久,终于还是决定投入行动。以前也做过不同版本...
  • 千手豆腐怎么做|千手豆腐的做法
    发表于:2024-02-27
    “豆腐里面加了鱿鱼须一块烧,增添了鲜味还起了装饰作用呢(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料豆腐(适量)鱿鱼须(适量)辅料青菜柳(适量)配料生姜(适量)大蒜子(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)烧...
  • 快手豆腐怎么做|快手豆腐的做法
    发表于:2024-01-03
    “豆腐是最常见的豆制品,分为南、北豆腐,我们北方人吃的最多的就是这北豆腐了,北豆腐最好吃的是卤水点的,营养又健康。这豆腐可以生食,也可以熟食,今天就来做一道快手豆腐,前后用不了几分钟就...
  • 手工元宵的做法 特色手工元宵的做法 手工元宵怎么做
    发表于:2024-02-23
    “这个手工元宵做法比较特别,味道比外面买的好吃太多,不是太甜也不腻,非常可口。做这个元宵要用烫水调和糯米粉,使劲揉,干湿要掌握好,不粘手,不裂口。煮好的汤圆晶莹剔透的,光滑的,煮好汤圆的汤...
  • 手工面怎么做|手工面的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料面粉(2○○克)辅料水(适量)调料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4...
  • 东北手工土豆水粉的做法 东北手工土豆水粉! 东北手工土豆水粉怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料土豆粉条(1000克)土豆淀粉(1000克)辅料辣椒(100克)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北手工土豆水粉的做法步骤1、东北手工土豆粉条加工成品之前的水粉,趁热盛到碗里,用红色和绿...
  • 麻辣手工土豆粉怎么做|麻辣手工土豆粉的做法
    发表于:2024-01-05
    “喜欢吃各种粉尤其爱吃麻辣粉,但是外面那个添加剂太多了,就自己做了一下手工粉。”食材明细主料土豆淀粉(200g)蛋清(1个)辅料花椒(20颗)麻椒(20颗)郫县豆瓣酱(1匙)老干妈辣酱(1勺)生抽(2g)盐(2g)十三香(1...
  • 石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做
    发表于:2023-12-30
    “石磨豆腐外观上块形完整,软硬适度,质地细嫩,无杂质,具有特殊香味,味道纯正清香。颜色白色中略带黄色,富有弹性,口感极佳。”食材明细主料黄豆(500g)辅料盐卤(12g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(...
  • 手工水饺的做法 手工水饺🥟 手工水饺怎么做
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料五花肉(适量)包菜(适量)虾仁(适量)水饺皮(适量)玉米(适量)马蹄(适量)辅料葱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工水饺的做法步骤1、先将五花肉搅碎(不要买瘦肉哦,...
  • 手掰豆腐怎么做|手掰豆腐的做法
    发表于:2023-12-28
    “一道简单的凉拌菜,香辣、蒜香,椒香、酱香,豆腐入味特别好吃。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料小葱(2颗)绿线椒(1个)小米辣(3个)大蒜(5粒)红干辣椒(适量)调料盐(1勺)生抽(1勺)花椒粉(适量)鸡精(少许)花生油(适...
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐-纯手工制作豆腐 家常豆腐怎么做
    发表于:2024-02-26
    “自己做的豆腐,虽比不上外面买的口感嫩滑,不过是纯天然的食材,即解决了家里的剩余黄豆,也过足了DIY的瘾。”食材明细主料黄豆(2把)辅料青椒(适量)黑木耳(适量)配料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)郫县豆瓣...
  • 手工鱼丸的做法 细嫩如腐手工鱼丸 手工鱼丸怎么做
    发表于:2024-02-25
    “这样做的鱼丸不靠淀粉糊出来,百分百鱼泥充分搅打充分吸收水分,像小气球一样Q滑细嫩。柔软洁白,鲜美无腥,细嫩如腐,质真味纯”食材明细主料鱼肉(600克)辅料料酒(20克)葱细末(40克)姜汁(30克)盐(10-2...
  • 纯手工豆沙包怎么做|纯手工豆沙包的做法
    发表于:2024-03-01
    “哈哈,自己做的豆沙包,皮薄馅儿大,美味啊。豆沙是自己熬的,甜度正好,一点儿都不腻,还有有红豆的那股纯纯的豆香味,比外面的红豆沙好吃多了。”食材明细主料自制红豆沙(250克)中筋面粉(250克)辅料...
  • 手工豆腐脑如何做简单又美味
    发表于:2020-01-02
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆:适量内酯:适量辅料水:适量水淀粉:适量火腿:适量葱:适量黑木耳:适量黄花菜:适量香菇:适量植物油:适量葱丝:适量红烧酱油:适量...
  • 手工清汤的做法 手工(清汤) 手工清汤怎么做
    发表于:2023-12-27
    “放入冰箱,随时可以就餐,可以当早餐也可以晚餐,方便又好吃😋”食材明细主料瘦肉(500克)清汤皮(600克)虾末(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(1只)盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)...
  • 发表于:2024-02-05
    “最近,有好长一段时间又改成用手来揉面了,先生说我是吃饱了撑着有工具不用。其实,他哪里知道其中的乐趣呢!非常享受手里的面团从粗糙不堪到细腻光滑的样子;更享受面团在揉的过程中所散发出...
  • 豆角焖手工面怎么做|豆角焖手工面的做法
    发表于:2024-01-27
    “又到了豆角横行的夏天,有句话说没有豆角的夏天是不完整的,外面卖的豆角焖面每次都太干,我家先生那挑剔的嘴啊!所以自己就开始瞎琢磨了……”食材明细主料面粉(300g)豆角(300g)土豆(一个)胡萝卜...
  • 手工豆沙包怎么做|手工豆沙包的做法
    发表于:2023-12-27
    “口感特别好,松软香甜,甜而不腻,没有人会拒绝吧!”食材明细主料面粉(750克)红豆馅(500克)辅料鸡蛋(2个)水(300克)调料酵母(2克)白糖(5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工豆沙包的做法步骤1、一...
  • 手工豆腐丸怎么做|手工豆腐丸的做法
    发表于:2024-03-01
    “豆腐丸,在闽北,家家户户都会做,算是本地的土家菜吧,我也是从小吃到大的。现在随着外来饮食文化的影响,在当地很难找到一家经营本地特色菜的饭店,更别提可以吃到啦,这算不算是一种“杯具”呢...
  • 手工绿豆糕怎么做|手工绿豆糕的做法
    发表于:2024-01-27
    食材明细主料绿豆面(300g)食用油(80g)豆馅儿(150g)辅料糖粉(100g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工绿豆糕的做法步骤1、1.绿豆面300g2.糖粉100g3.食用油80g4.豆馅150g2、先将绿豆面上锅蒸...
  • 咸菜蒸豆腐的做法 手工咸菜蒸豆腐 咸菜蒸豆腐怎么做
    发表于:2024-02-26
    “有时候人胃口不好,怕油腻的东西,偶尔来一道清淡的小菜也别有滋味,这道菜是用自己手工做的咸芥菜,配上鲜嫩的嫩豆腐,蒸功夫的菜哦,只要蒸上十分钟左右,出锅放上点麻油就是一道绝味的好菜。”...