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发表于:2024-02-05
食材明细主料生姜(2块)葱(1段)胡萝卜(1个)山药(1条)苦瓜(1个)排骨(5块)辅料盐(1茶匙)咸鲜(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)养身排骨汤的做法步骤1、将排骨洗净放倒锅里,加两片姜,煮开。2、煮排骨的时候把...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料排骨(适量)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒排骨的做法步骤1、排骨绰水2、油热炒出姜片的香味3、放绰好水的排骨炒会...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料排骨(1小根)辅料虫草花(1把)玉米(1根)胡萝卜(1根)调料料酒(1勺)盐(适量)油(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨滋养汤的做法步骤1、虫草花提前泡软备用。2、玉米,胡萝卜切圈。3、...
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发表于:2020-03-10
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料排骨:适量辅料盐:适量具体步骤排骨洗净后,下生姜飞水去腥,洗去血水备用银耳、木耳分别泡发后洗净,摘成小片备用,薏米洗...
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发表于:2024-02-28
“白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料排骨(一条)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均...
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发表于:2024-02-24
“天冷了,下班回到家喝上一碗汤,顿时感觉暖和多了,因此冬天就特别喜欢炖汤。现在又到山药上市的季节了,菜场已好多卖山药价格也不是特别贵周六买菜就多买了些,炖上了这么一锅汤,经过两三个小...
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发表于:2018-06-22
一说排骨,一般来说,指的是猪排骨。一说猪排骨,大家比较熟悉的菜有糖醋排骨和红烧排骨。猪排骨做菜味道醇厚,肉紧实味美,富含蛋白质和维生素,排骨又可以分为小排,子排,大排和肋排,不同的排骨有不...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步...
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发表于:2018-03-17
山药大家都认识吗?山药是蔬菜当中的一种,山药的外形是长长的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根须。将山药的表皮去除之后,那里面的肉是白白的,有一种粘液。山药有补气的功效,因此我们平时可...
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发表于:2024-03-01
“中国自古在传统上,每逢秋末都需要告诫人们开始进补。说法是,人经过一夏,体内的能量已消耗殆尽,此时应开始聚阳、敛气、内收,在这个季节,可循序渐进的储存人体能量,补充一些营养物质。在饮食...
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发表于:2024-01-01
“冬日到了,煲一些有营养的排骨汤很滋补。”食材明细主料精排(1500克)胡萝卜(1根)山药(半根)鲜玉米棒(1根)辅料姜片(4片)葱段(3段)葱花(适量)食盐(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)营养排骨汤的做...
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发表于:2024-01-02
“性味:甘、微苦,温。归经:归肝、胃经。功效:散瘀止血,消肿定痛。主治:用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。”食材明细主料筒骨(700克)辅料红枣(10颗左右)枸杞(小把)玉米(1根)姜片(适...
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发表于:2024-02-10
“本汤益气补血,生阴增髓,玉米含烟酸、泛酸、氨基酸、生物素、多种元素和维生素,能养脾健胃、利水通便。”食材明细主料玉米(2根)排骨(300克)辅料蒜姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)生粉(适量)清淡...
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发表于:2018-07-17
排骨,属于羊,牛,猪肋骨附近的肉。中国人非常喜欢用排骨做各种美味的菜肴,什么排骨冬瓜汤啊,红烧排骨,糖醋排骨啊等等。而且做法非常简单,就算是新手小白也能很轻松的完成一道大菜。而且排骨中...
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发表于:2024-02-26
“简单又营养的排骨汤....”食材明细主料排骨(适量)辅料白萝卜(适量)生姜(适量)葱(适量)党参(适量)八角(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨汤的做法步骤1、准...
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发表于:2020-03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪大排:适量土豆:1个西红柿:2个辅料色拉油:适量盐:适量姜:1块小葱:适量白胡椒:适量具体步骤排骨洗净剁成小块,葱白切长段,...
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发表于:2024-01-08
“排骨汤,配米饭,锅癸,油饼均可,冬季来一碗,暖身又暖胃。”食材明细主料排骨(500克)辅料姜(10g)枸杞(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)暖身排骨汤的做法步骤1、排骨清洗干净,用清水浸...
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发表于:2024-02-10
“白萝卜,俗话说:爱吃萝卜是好孩子【其实我也不知道是哪的俗话,反正这是我妈的名言】小时候怎么想都不明白。就是问我为啥是好孩子?通气啊!通气就是好孩子?还是长高啊!长大后才知道;妈妈无非是...
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发表于:2024-02-05
“秋季是人体最容易发胖的季节之一,同时也是健身减肥的良好时节。经过了满满的长夏。炎热的季节出汗较多能量消耗也大,机体以热量散发的代谢形式为主,脂肪细胞代谢比较快,整个夏季结束都会...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净...
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发表于:2024-01-02
“清淡可口,不上火的家常下饭汤,美味可口!鲜美可口。”食材明细主料萝卜(1个)排骨(适量)辅料盐(5克)胡椒粉(5克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅,烧开过滤一下。...
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发表于:2024-02-26
“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投...
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发表于:2024-02-26
“立冬天气开始由凉转冷,老话说的好:冬季进补春季打虎,今天就来一道简单易做的养身汤。玉米排骨汤原料简单,只有玉米和排骨二样,因为简单所以也是我家餐桌上的常客,水果玉米口感脆甜清香,和软...