关于芹菜炒海蜇的最正宗做法的知识

“营养丰富的海蜇，除了可以凉拌，还可以炒着吃。用芹菜炒海蜇，可以起到清热、祛风、降压和解毒的功效。这道菜用到的是芹菜的茎，去掉的芹菜叶可千万不要扔。芹菜叶的营养也非常的丰富，其中所...

食材明细主料海蜇（200克）芹菜（285克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海蜇拌芹菜的做法步骤1、食材：海蜇（已漂洗）、芹菜（已去根洗净切段）。2、将海蜇放在案板上切...

上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜，本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食，因此而上海菜在制作的过...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个...

上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油...

食材明细主料芹菜（200克）海虾（适量）辅料花生油（2勺）花椒（少许）酱油（一勺）盐（少许）姜末（少许）葱末（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海虾炒芹菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、葱姜切好。3、大...

食材明细主料胡萝卜（20克）黄瓜（20克）海蜇头（300克）鲜猪肉（50克）蒜（5克）葱（5克）香菜（3克）姜（3克）辅料一品鲜酱油（0.5匙）糖（0.5匙）盐（1匙）味精（0.2匙）料酒（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒海蜇头的做法...

“海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经；具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血...

“白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。”食材明细主料海蜇（适量）白菜心（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白菜心拌海蜇的做...

“看起来不好处理的海蜇皮，秘诀只有“泡水”控制咸味而已。想来个唬人的酒席拼盘菜？海蜇皮凉拌绝对赞。☆☆依据个人的经验︰晚餐的海蜇皮，中午开始泡水，换个2~3次水咸度&气味刚好。浇滚水非...

食材明细主料芹菜（一颗）海米（两小把）辅料葱（一小段）蒜（两瓣）味极鲜酱油（少量）盐（少量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒海米的做法步骤1、芹菜洗净切段2、海米洗干净3、葱去皮切...

“白菜真的是神通广大，不管是凉拌、热炒还是炖汤，做啥都行，横竖都抿嘴。海蜇，大海里的产物，听着总比地上的白菜洋气点，可人家海蜇还就愿意跟白菜搭档，鼓捣出个白菜拌海蜇来，白菜君瞬间变得高大...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...

海蜇是一种可以食用的水母，分为海蜇皮和海蜇头，在海鲜市场上很容易买到，多生产于东部沿海地区，如青岛，烟台，产量大价格实惠，口感清脆有嚼劲，味道鲜美偏咸，作为家常菜可凉拌可炖汤，深受人们的喜爱...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：500海蜇头：1袋辅料味精：3生抽：1汤匙香油：1茶匙香醋：1汤匙盐：5姜：1小块具体步骤1.食材：即食海蜇头、芹菜、姜、味达美...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

食材明细主料海蜇（230克）香芹（200克）辅料胡萝卜（1根）生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹拌海蜇的做法步骤1、食材：海蜇（已漂洗干净）。2、香芹、胡萝卜。3、生抽、芝...

“很纯粹的鲁味小冷菜。白菜海蛰鲜香清脆，酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小冷菜。”食材明细主料大白菜（100克）胡萝卜（50克）辅料盐（3克）糖（3克）陈醋（20克）香油（5克）辣椒油（3克）鸡精（1克）葱花（适量）酸...

“虽说已经到立秋了，可是中午的时候还真是很闷热呢，再吃点凉拌菜吧！”食材明细主料海蜇（适量）黄瓜（适量）蒜末（适量）辅料盐（半勺）白糖（适量）酱油（1勺）醋（半勺）鸡精（少许）辣椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号...

卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天...

食材明细主料海参（1个）芹菜（200克）花生油（3克）食盐（0.3克）鸡精（小许）辅料洋葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒海参的做法步骤1、芹菜摘洗干净。2、切段，放盘子里备用。3、泡发好的海...