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  • 素抓饭的做法 #周末厨房#素抓饭,老公吃了四碗直呼不够…… 素抓饭怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料胡萝卜(1个)大米(4勺)洋葱(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素抓饭的做法步骤1、将大米洗净用水泡上2、泡米的间隙,准备其他食材。洋葱切丝,胡萝卜切丝,西...
  • 碎肉抓饭怎么做|碎肉抓饭的做法
    发表于:2024-02-26
    “新疆手抓饭,手抓确指用手抓取食用,传统抓饭中使用的羊肉为切成短截的羊排骨或脊椎骨,骨头上留有30%左右的瘦肉(抓饭从来不用羊蹄来做,因为羊蹄的腥膻味很重)。其主料为大米、胡萝卜、羊肉...
  • 新疆抓饭怎么做|新疆抓饭的做法
    发表于:2024-01-07
    “抓饭是一种营养十分丰富的食品,却是实实在在的。羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品,特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭,当然补人了。今天...
  • 腊肠抓饭怎么做|腊肠抓饭的做法
    发表于:2024-02-25
    “抓饭是我和家人的最爱,一周至少要吃上一次,要不都说看到抓饭就馋死了。我一般在外面吃饭,首先想到的就是那热气腾腾香喷喷带有红黄胡萝卜的抓饭。所以在家里我也经常做抓饭,喜欢多加胡萝...
  • 抓饭怎么做|抓饭的做法
    发表于:2024-02-26
    “话说在新疆,100个家庭就会做出100种不同口味的抓饭,油多油少,绵羊肉还是山羊肉,杏干还是葡萄干,肉在上还是饭在上,大块肉还是小块肉,放糖还是不放,高压锅还是大铁锅,梭梭柴还是炭火......总之...
  • 手抓饭的做法 清甜不油腻的手抓饭 手抓饭怎么做
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料大米(300g)小米(100克)燕麦米(100g)羊排(500g)辅料白葱头(100g)胡萝卜(150g)葡萄干(50g)孜然粒(10g)盐(15g)调和油(30g)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手抓饭的做法步骤1、将大米,小米,燕麦米...
  • 新疆抓饭的做法 新疆抓饭(电饭煲版) 新疆抓饭怎么做
    发表于:2024-01-02
    “霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。”...
  • 新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做
    发表于:2024-02-27
    “一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭,今天就兑现吧,上第一张图片,需要的材料是:胡萝卜,洋葱,鸡翅中段。”食材明细主料鸡翅(四块或者六块都可以)辅料胡萝卜(三条中等大小)洋葱(半个)配...
  • 手抓饭的做法 【简单而不简约的手抓饭】 手抓饭怎么做
    发表于:2024-03-01
    “上大学时迷上学校门口新疆风味里的手抓饭,颗粒分明吃到嗓子里还哽一下的米饭,软烂的胡萝卜,略带一点羊肉的鲜味,咸中带着一点点葡萄干的甜味,很美妙。现在怀孕了最想念的就是学校的手抓饭...
  • 抓饭的做法 抓饭(家庭简易做法) 抓饭怎么做
    发表于:2024-01-28
    “抓饭是新疆常见的美食,做法独特,口味鲜美。但在东部地区这种菜肴并不常见,本人研制了利用电饭锅的家庭精简做法,以供参考。”食材明细主料羊肉(100g)大米(120g)辅料料酒(可有可无)紫洋葱(50g)胡...
  • 干果素抓饭的做法 干果素抓饭——新疆味道 干果素抓饭怎么做
    发表于:2024-02-27
    “新疆的人都爱吃抓饭,抓饭是一种主副食搭配合理、营养科学的美食。胡萝卜饱含各种维生素,被人们誉为“人参”。被维吾尔人叫做“皮芽子”的洋葱,具有降血脂和软化心血管的作用。这样的搭...
  • 羊肉抓饭怎么做|羊肉抓饭的做法
    发表于:2023-12-26
    “解锁羊肉抓饭。当我路过早市,偶遇到了黄色的胡萝卜,于是~我想它了~”食材明细主料羊排(1斤)羊肉(0.5斤)大米(500g)辅料胡萝卜(2根)黄胡萝卜(2根)洋葱(1个)调料盐(适量)菜籽油(适量)其他(口味)其他(工艺)一...
  • 碎肉抓饭的做法 碎肉抓饭——新疆味道 碎肉抓饭怎么做
    发表于:2024-02-27
    “羊肉抓饭好吃,又富于营养,因而成为新疆各族人民喜食的饭食。维吾尔人婚丧娶嫁、逢年过节和请客,羊肉抓饭是必上的一道小吃。羊肉抓饭最常见的有羊腿肉抓饭,羊排骨抓饭,羊碎肉抓饭等等,碎肉...
  • 手抓饭的做法 新疆手抓饭 手抓饭怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料萝卜(适量)配料花椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手抓饭的做法步骤1、萝卜洗净,大米洗净备用2、萝卜擦成丝备用3、羊肉洗好,我选择...
  • 鸡肉抓饭怎么做|鸡肉抓饭的做法
    发表于:2023-12-29
    “这是新疆汉族人自创的花样米饭。为了排除羊肉抓饭油腻过大的情况,就用鸡肉来代替肥油很多的羊肉。又借用维族人在吃羊肉抓饭时要解油腻,用茯茶水来做饮品。渐渐成为了新疆汉族人的一道...
  • 手抓饭的做法 手抓饭—自动烹饪锅食谱 手抓饭怎么做
    发表于:2024-02-10
    “国庆出门游玩,回家一定很累,这道手抓饭的做法十分简单,口感和味道比之大菜毫不逊色,而且菜饭兼顾,是回家疲惫时的最佳菜品哦!”食材明细主料羊肉(300克)洋葱(半个)米(2杯)辣椒面(5克)盐(3克)水量(800...
  • 鸡肉抓饭的做法 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭 鸡肉抓饭怎么做
    发表于:2024-02-28
    “因为我和老公老家是相隔很远的南北结合,自从结婚后,说实话,在他身上学到狠多,尤其是在吃的方面有了很大改变,变得健康、多样。这一款鸡肉抓饭也是他交我的,因为他是新疆人,而卧又不怎么喜欢...
  • 素炒毛抓豆怎么做|素炒毛抓豆的做法
    发表于:2024-01-02
    “毛抓豆是这个时节特有的美食。把新鲜的毛抓豆,用清水浸泡一天以上。用简单的技法和调料炒一炒。原汁原味地道的农家菜哦”食材明细主料毛抓豆(适量)葱(少许)青椒(半个)姜(适量)蒜(适量)红椒(半个...
  • 羊肉抓饭的做法 羊肉抓饭(不过油炒) 羊肉抓饭怎么做
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料羊排(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)大米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)小茴香颗粒(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉抓饭的做法步骤1、羊排剁小块洗净凉水...
  • 羊排抓饭怎么做|羊排抓饭的做法
    发表于:2023-12-26
    “抓饭,维吾尔语称“polo”,是新疆各族人民喜爱的一种饭食,因过去多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭在中医上有一些药用价值被认为可以暖胃、暖肾、补气血、温中补虚等作用。中医认为羊...
  • 葡萄干素抓饭怎么做|葡萄干素抓饭的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料大米(适量)辅料胡萝卜(适量)葡萄干(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒粒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干素抓饭的做法步骤1、将大米洗净泡水待用。2、胡萝卜洗净切...
  • 牛肉抓饭怎么做|牛肉抓饭的做法
    发表于:2024-02-01
    “抓饭——懒人的饭菜,当然也是快手菜!不过味道和营养是不差的哦!周末了总想出去走走,总想偷懒一下下,为了能按时我们的周末出行——海边踏浪,就零时发挥做了抓饭。因为这也是第一次做抓饭,吃...
  • 手抓饭怎么做|手抓饭的做法
    发表于:2023-12-29
    “昨天气温还在零上几度,夜半开始下雨,貌似早上5点左右开始下雪了。大雪纷飞的样子很美哒,不过也很冷的。这么冷的天气适合吃羊肉不是么,拿出来一块羊排,做个手抓饭,饭菜一锅出,既省事又美味...
  • 新疆抓饭的做法 操作简单的新疆抓饭 新疆抓饭怎么做
    发表于:2024-02-27
    “抓饭,是新疆的特色主食,也是新疆各族人民最喜爱的食物。抓饭的食材料很简单:大米、带骨羊肉、洋葱、胡萝卜,只需用盐调味。我这次做的抓饭,用的肉是剔骨肉,没有骨头,当然也就没有骨头汤啦!”...
  • 自制抓饭怎么做|自制抓饭的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料剩米饭(1碗)熟猪蹄(适量)熟牛肉(适量)辅料土豆(1个)胡萝卜(半根)王米粒(适量)调料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制抓饭的做法步骤1、把玉米粒拨开备用。2、胡...