关于韭菜薹炒鸡丝的知识

“吃韭菜薹的时间不太长，待它开花就不适宜炒食只能做酱了。用新鲜的韭菜花搭配点鲜嫩的鸡脯肉丝来炒来吃，非常随意的小炒菜，做法简单，容易入手，清香细腻，韭菜薹中所散发独特的辛香气味在口中...

“韭薹，现在正是上市的时候，香味浓郁，营养丰富！今来一款：韭薹炒豆干，好吃的下饭菜！”食材明细主料韭薹（一把）豆干（一块）胡萝卜（半根）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料韭薹（适量）鸡蛋（3个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭薹鸡蛋饺子的做法步骤1、取适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒...

“家里的老人都非常喜欢吃豆制品，因此它们会常常出行在我家的餐桌上，豆腐、香干、腐竹、千张。。。等轮换着做给他们吃。千张（也称为豆腐皮），是一种薄的豆腐干片。对于豆制品的营养，大家都很...

“韭菜薹具有韭菜所有的营养价值和鲜香的味道，它色泽翠绿，口感爽脆，用来炒菜一流，它即可清炒或者搭配鸡蛋﹑猪肉﹑虾仁﹑藕片等一起炒。今天就用它搭配杏鲍菇一起炒，很简单的快炒菜，记住为了保持韭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜薹：适量猪瘦肉：适量辅料盐：少许海鲜酱油：适量具体步骤1.韭菜薹洗净，掐去头上的花苞一样的东东，然后切段备用2.瘦肉切丝...

“好久没有做晚饭了，还是清淡为宜。今来一款：韭薹炒豆皮，家常快手菜，爽口鲜美！”食材明细主料韭薹（一把）豆皮（一张）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“这个季节的韭薹比韭菜鲜美多了，今来一款快手菜：韭薹炒蛋！方便快捷，爽口美味！”食材明细主料韭薹（一把）鸡蛋（两个）辅料油（适量）盐（适量）太太乐蔬之鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭薹炒蛋...

食材明细主料香干（300克）鸡丝（二两）韭菜（一把）葱（一段）姜（一块）蒜（五六粒）花椒（十几粒）干辣椒（五六个）杭椒（一个）猪油（适量）色拉油（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蚝油（一汤勺）胡椒粉（1/3勺）鸡粉（半勺）盐（一点点）香油（几滴...

食材明细主料韭薹（适量）辅料鸡蛋（三个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭薹炒鸡蛋的做法步骤1、三个鸡蛋磕入碗中打散。2、韭薹洗净控水切碎。3、将韭薹放入...

“家常菜，稍微换点花样，营养又健康~”食材明细主料瘦肉（80克）韭菜（120克）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）姜（2片）蒜（2瓣）花椒（5颗）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗...

“今天做的这道菜是用家里的“现货”做的“随便”，蒜薹，鸡胸，胡萝卜，豆腐干，集营养美味与颜值于一身的一道快手菜。”食材明细主料蒜薹（200克）鸡胸肉（100克）豆干（50克）胡萝卜（半根）辅料盐（2克）蚝油（2勺...

“韭菜薹有的地方叫韭菜花，食用能生津开胃，增强食欲，促进消化。”食材明细主料韭菜薹（适量）鱿鱼须（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜...

食材明细主料韭菜（150g）粉丝（50g）辅料鸡蛋（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜，粉丝都洗净切好备用2、鸡蛋中加入胡椒粉，细盐打散3、起锅放油下鸡蛋翻炒盛...

“韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然...

食材明细主料韭菜薹（适量）猪肝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜薹炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净，切块；2、韭菜薹洗净，切段；3、水煮沸，放入韭菜薹焯水；4、热油，倒入猪...

食材明细主料鸡丝（适量）韭菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝炒韭菜的做法步骤1、鸡胸肉切成丝用少许十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌好待用。2、韭菜洗干净切成段备用。3...

食材明细主料韭薹（适量）洋葱（适量）辅料番茄（一个）青椒（一个）红萝卜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭薹炒时蔬的做法步骤1、番茄，青椒等各种时蔬洗净...

食材明细主料鸡蛋（适量）粉丝（适量）韭菜（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）干辣椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋粉丝炒韭菜的做法步骤1、...

“爽辣下饭，清新的菜薹和鸡肉混搭，是一道不错的家常小炒。”食材明细主料鸡腿肉（适量）菜薹（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）姜末（适量）配料郫县豆瓣（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）味精（适量）中辣（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料韭薹：250辅料淀粉：适量油：适量生抽：适量盐：适量老抽：适量具体步骤1.韭薹洗净切段；2.猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味，然后少许...

“现在已经过了吃韭菜的最佳时期，现在韭菜老了，一般都吃韭菜苔，韭菜苔富含大量的维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。中医认为，韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活...

“美味下饭菜：韭薹番茄炒蛋！家常快手菜，营养丰富，方便快捷！”食材明细主料韭薹（一把）番茄（两个）鸡蛋（两个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭薹番茄炒蛋的做法...

食材明细主料韭薹（适量）青椒（适量）辅料番茄（一个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒韭薹的做法步骤1、所需食材洗净控水。2、青椒和韭薹分别改刀装...

食材明细主料鸡丝（适量）豆芽（适量）韭菜苔（适量）面条（适量）鸡蛋（1个）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝韭菜苔豆芽炒面的做法步骤1、韭菜苔豆芽炒熟盛出备用。2、锅中放入...