关于香炸猪排～自制就是健康更卫生的知识

“外面的油炸食品对于我来说没有一点诱惑力，想吃的时候尽自己最大的努力做起来，味道不比卖的差，自制更健康、卫生。这次做的香炸猪排瞬间被秒杀，太美味了！”食材明细主料瘦肉（3小块（里脊肉最...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1）盐（适量）糖（适量）温水（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖，还有少量干...

食材明细主料中筋面粉（500克）无铝泡打粉（10克）小苏打（2克）黄油（36克）盐（8克）鸡蛋（2个）水（260克）辅料油（750克（炸油条用，消耗不多））咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制健康油条的做法步骤1、准备好食材，...

“油条，经典的早餐，配上胡辣汤或豆沫，在家乡的早晨，大街小巷中有很多的这种早餐小摊，每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”食材明细主料面团（适量）蛋清（适量）辅料调和油（适量）清淡（口味）炸（工艺...

食材明细主料高筋面粉（300）无铝泡打粉（5g）酵母（3g）食用油（15g(和面用)）辅料盐（3g）水（170g）食用油（适量(炸油条用)）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制健康小油条的做法步骤1、将面粉、泡打粉、酵...

“在东北，随处可以见有很多小吃车卖炸鸡柳。对于我这个很爱吃街边摊的姑娘来说，吸引力超级强大。不过又考虑着总吃外面的路边摊，会对身体不好。就在家自制炸鸡柳。色香味绝对不逊色于外面...

中国美食文化，种类丰富多样，其实中国人对喝汤也是十分有研究的，像乌鸡汤、鱼汤、银耳汤等等都是我们餐桌上参见的汤羹。喝汤不仅可以暖胃，在其中加入适当的食材还可以起到养生保健的作用。...

炸带鱼段是一种比较适合大众口味的食物，做法步骤简单，所需要的食材和调味料都比较少，非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜，吃起来口感非常好，随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简...

食材明细主料土豆（一个）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制健康薯片的做法步骤1、先将土豆剥皮洗净，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在锅中烧水加适量的盐，开了之后...

“向来难以抵挡酥脆食物的诱惑，每次看到街边卖油条的，都忍不住停下脚步买几根解馋，后来发现自己在家也可以做好吃又健康的油条，于是想吃就开炸。”食材明细主料中筋粉（200克）水（110克）辅料油条...

米饭是最最常吃的主食，基本上每天的主食不是米饭就是馒头。蒸米饭很容易，但是怎么让蒸出来的米饭香甜可口就不是那么容易了？很多人蒸出来的米饭会硬，会不好吃，这又是为什么呢？怎么煮米饭才吃...

食材明细主料鸡蛋（三个）牛奶（100毫升）辅料食用油（12克）绵白糖（15克）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制健康奶油的做法步骤1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋白分离如左图。2、用打蛋器顺着一个方...

每天吃饭的时候来一叠小菜，爽口又下饭。一般我们吃的都是超市买来的。虽然看着鲜美闻起来也香，但是也不知道里面有没有添加剂。所以我们可以自己试着做一下，今天小编就给大家带来了麻辣萝...

“自制的才最健康，宝贝吃着放心！麻麻看着安心！若给一岁以下宝宝制作肉松，煮肉和烘烤都不要放任何调味品。猪肉松，主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含...

“土豆也就是马铃薯也有称之为洋芋！因含有超高淀粉及蛋白质，成为食用主要能量的来源。在现今土豆已经不仅仅是烹饪，做做炖菜那么简单。最常见的是加工为薯条、薯片、蛋卷及马铃薯淀粉等.....

记得从小家里的蜂蜜都是大姨给的，妈妈说大姨自己有养蜜蜂，小编很好奇的问，可以吃蜂巢吗？妈妈说大姨蜂巢量少都是留给孙子吃的。自从那以后小编就特别向往吃蜂巢，总觉得那是很营养很补身体的...

我们知道，时下市面上形形色色的水果来自世界各地，由于生长需要、产量要求以及长途运输的需要，水果表面都或多或少地会施予各种用途的化肥、农药和保鲜剂等化学品，因此我们时常被建议吃水果...

“自己做的开卫，不比买的味道差哦。”食材明细主料山楂（10粒）糖（4勺）辅料水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制开卫的做法步骤1、洗干净的山楂。2、去核。3、奶锅里放水，加糖。味道可...

传统的甜甜圈都是经过油炸的，虽然很好吃，但是经过油炸的甜甜圈油脂更多，热量更高，是极不利于身体健康的。烤箱甜甜圈则凭借其不油炸少油脂更健康的优势而大受欢迎。主料鸡蛋：3个面粉：150克白...

众所周知，乳品是一种优秀的蛋白质来源，基于它营养丰富、易于吸收等特点。羊奶，被人们认为是最接近母乳的奶品，被誉为“奶中之王”，尤其是生羊奶，更是因其鲜香的口味受到人们更多的青睐。那么...

“看到别人自己做的豆腐，很是羡慕。我是一个什么都想尝试的人，所以自己动手，丰衣足食。”食材明细主料豆子（400g）白醋（四勺）辅料水（2000g）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制豆腐的做法步骤1、...

随着经济的快速发展，当今人们也越发重视身体健康发展，身体健康除了进行一些体育锻炼外，也要知晓一些饮食卫生常识，使病菌从源头上远离我们。关注饮食卫生，摒弃不卫生的饮食习惯和行为，从细节...

“牛奶中含有丰富的矿物质，比如：钙、磷、铁、锌、铜等，同时牛奶是提供人体所需钙的最佳来源，从营养的角度建议一般人群每天至少喝一杯牛奶，从证保障钙的吸收，增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生...

食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料葱（几根（大葱小葱都行））八角（2个）肉蔻（1个）生姜（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制健康肉松的做法步骤1、猪里脊肉500g、去掉...

“很多女孩子都喜欢喝奶茶，尤其是冬天，捧着一杯热热的奶茶，幸福感从手心延续到心里。外卖的奶茶一般是“奶精糖精茶味调料”构成，实在不敢多吃。那么，就花20分钟吧，在家里也可以做出香浓丝滑...