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  • 法国蟹黄活虾如何做简单又美味
    发表于:2020-01-18
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罐头蟹肉:100熟鸡蛋:2个小河虾:250辅料蛋黄沙司:null葱头末:15姜末:15精盐:少许味精:适量花椒油:少许白醋:少许料酒:少许芹菜叶:...
  • 美味的龙花蟹黄虾仁如何做简单又美味
    发表于:2020-04-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟从春节过完就一直忙,一日三餐基本是简单凑合解决,有时候真想静下心来细细梳理一下过往的工作和生活。最能激发人愉悦心...
  • 龙井虾仁怎么做|龙井虾仁的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料龙井茶叶(适量)虾仁(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙井虾仁的做法步骤1、龙井用温水浸泡10分钟。2、过滤出茶叶。3、虾仁开背清理干净,放入茶水中浸...
  • 黄瓜花芦笋炒虾仁怎么做|黄瓜花芦笋炒虾仁的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料黄瓜花(200g)芦笋(100g)辅料虾仁(10-15粒)调料色拉油(2勺)糖(1/2匙)盐(1.5匙)清水(少量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜花芦笋炒虾仁的做法步骤1、黄瓜花洗净沥水。芦笋去老皮,洗...
  • 龙虾怎么剥虾仁
    发表于:2018-08-09
    1、拿起小龙虾的两个钳子,捏一捏小龙虾的腰身,轻轻的揉一揉,捏一捏小龙虾的虾壳,把虾肉和虾壳揉松之后直接捏着小龙虾的尾巴把肉抽出来即可。2、先用用手指下压小龙虾第二节虾壳,再用食指和...
  • 龙井虾仁的做法 【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁” 龙井虾仁怎么做
    发表于:2024-02-29
    “在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的,但看到很多网友都做了这道菜,因此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了,妹妹也催着我要吃这道菜,呵呵,还是把它做出来吧,反正大家各有各的做法...
  • 龙虾蟹钳BonBon怎么做|龙虾蟹钳BonBon的做法
    发表于:2024-01-13
    “好吃易做,零失败,还能装X的龙虾蟹钳BONBON。好吃是废话,龙虾加蟹钳没个不好吃的,易做零失败是指这道菜除了要点子刀工,其他没有任何技术含量。”食材明细主料龙虾(700g)蟹钳(3只)辅料美奶兹ma...
  • 龙井虾仁的做法 【浙菜】--龙井虾仁 龙井虾仁怎么做
    发表于:2024-02-29
    “龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用...
  • 蟹黄虾仁豆腐怎么做|蟹黄虾仁豆腐的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料豆腐(1块)虾仁(10个)辅料蟹黄酱(30G)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)清水(适量)配料盐(3G)淀粉(10G)豆油(2汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹黄虾仁豆腐的做法步骤1、原料2、虾仁中放入蛋清...
  • 虾仁豆腐煲的做法 “蟹黄”虾仁豆腐煲 虾仁豆腐煲怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料咸鸭蛋(4个)嫩豆腐(2块)虾仁(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)青豆(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁豆腐煲的做法步骤1、虾仁处理干净,加入胡椒粉和料酒抓匀,腌制10...
  • 龙井虾仁的做法 【浙菜】:龙井虾仁 龙井虾仁怎么做
    发表于:2024-02-29
    “龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜。历史典故:一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家...
  • 虾仁龙须面怎么做|虾仁龙须面的做法
    发表于:2024-01-07
    “二月二,龙抬头。大仓满,小仓流。剃龙头,吃龙食!来一碗虾仁龙须面,祈祷一年顺顺溜溜,平平安安!”食材明细主料番茄(3个)虾仁(适量)龙须面(适量)青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)清淡(口...
  • 梭子蟹虾仁粥怎么做|梭子蟹虾仁粥的做法
    发表于:2024-01-02
    “梭子蟹上市的季节到了,虽然不是在海边,得益于交通的便利,我们这边的梭子蟹价格也比较实惠。不过今天是台风天,梭子蟹价格居然翻倍了,今天的海鲜粥成本有点高了!”食材明细主料梭子蟹(2只)虾...
  • 龙虾仁炖蛋怎么做|龙虾仁炖蛋的做法
    发表于:2024-01-01
    “哈哈,又是鸡蛋羹,只不过这一次可不仅仅有鸡蛋,还有龙虾呢!别人都是大虾仁炖蛋,我居然整个龙虾仁,为什么呢?因为我家是收龙虾的,龙虾对我家来说是非常平常的食物,平时要吃基围虾可能比较困难,但...
  • 龙井虾仁的做法 龙井虾仁(中餐厅同款) 龙井虾仁怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料大虾(500g)辅料盐(适中)淀粉(少许)龙井茶(3g)料酒(2匙)葱(1段)姜(2片)瘦肉汤(2匙)食用油(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)龙井虾仁的做法步骤1、剥虾壳2、开背开腹取虾线3、葱...
  • 龙井虾仁的做法 【浙菜】龙井虾仁 龙井虾仁怎么做
    发表于:2024-02-29
    “龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。正宗的龙井虾仁采...
  • 龙井虾仁的做法 浙江名菜---龙井虾仁 龙井虾仁怎么做
    发表于:2024-03-01
    “根据研究,茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜,可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾...
  • 蟹味菇炒虾仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒虾仁 蟹味菇炒虾仁怎么做
    发表于:2024-02-25
    “一道美味的家常小炒,不可不试。”食材明细主料虾仁(200克)蟹味菇(一包)辅料红尖椒(少许)青蒜(一棵)姜丝(少许)生粉(少许)配料盐(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒虾仁的做法...
  • 小龙虾仁拌黄瓜怎么做|小龙虾仁拌黄瓜的做法
    发表于:2023-12-27
    “小龙虾我一直做得不太好,主要是不入味,昨天又买三斤小龙虾,家里有现成的蒜蓉小龙虾调料,照着包装袋上的步骤做好,壳上滋味很美妙,但肉还是没味道。今天妈妈给了我一袋小龙虾,我就不打算做什...
  • 虾仁蛋黄豆花羹怎么做|虾仁蛋黄豆花羹的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料虾仁(100g)鸭蛋黄(3只)内酯豆腐(1盒)香菜(10g)骨棒汤(适量)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁蛋黄豆花羹的做法步骤1、鸭蛋去掉鸭蛋清保留鸭蛋黄备...
  • 龙井虾仁的做法 【浙菜】—龙井虾仁 龙井虾仁怎么做
    发表于:2024-02-29
    “这是一道体现西湖秀美气质的传统名菜,具有浓厚的地方色彩,此菜色泽清雅,味道鲜嫩,风味独特!传说,龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州,他身着便服,遨游西湖。时值清明,当他来到龙井...
  • 龙虾仁炒饭怎么做|龙虾仁炒饭的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料龙虾仁(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)龙虾仁炒饭的做法步骤1、龙虾仁。2、米饭。3、锅中放入适量油烧热后放入龙虾仁煸...
  • 虾仁蟹肉炒饭怎么做|虾仁蟹肉炒饭的做法
    发表于:2024-01-02
    “简单鲜美的炒饭。”食材明细主料剩米饭(4碗)虾仁(300g)冷冻蟹腿肉(300g)青豆胡萝卜粒(1碗)鸡蛋(3个)葱花(2汤匙)辅料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)油(适)味极鲜酱油(1大匙)黑胡椒粉(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 蟹粉虾仁的做法 【江苏】蟹粉虾仁 蟹粉虾仁怎么做
    发表于:2024-01-11
    ““虾仁”在我们当地的土话中与“欢迎”很相似,所以年夜饭的头盘热炒就非它啦!加了蟹粉的虾仁更鲜美!”食材明细主料菜心(120g)蟹粉(适量)虾仁(200g)辅料姜末(少许)鸡汁(1勺)料酒(2勺)淀粉(适量)盐(少许...
  • 蟹味菇虾仁汤怎么做|蟹味菇虾仁汤的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料蟹味菇(一包)虾仁(200克)猪肉(100克)辅料盐(适量)姜(适量)味精(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇虾仁汤的做法步骤1、蟹味菇摘去根部,清洗干净,虾仁去虾线去皮,猪肉切薄片2、...