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发表于:2024-03-01
“真姬菇是北温带一种优良的食用菌。真姬菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味。该菇营养丰富,每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纤维1.68克、碳...
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发表于:2021-01-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟真姬菇番茄肉片汤是以真姬菇、肉片、番茄为主料的一道汤品。真姬菇具有独特的海蟹味,外形美观,真姬菇的肉质鲜嫩,味道鲜...
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发表于:2018-11-18
菇类食材在我们日常生活中起到的作用也是非常大的,不管是煲汤还是直接炒着吃味道都是非常鲜爽的。真姬菇大家肯定也不会陌生,虽然大家经常都在食用,我相信真姬菇的营养价值可能很多朋友都...
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发表于:2020-05-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟营养真姬菇瘦肉粥,这是一道十分营养美味的粥。真姬菇是一种营养价值非常高的菌类,用来煲汤和煲粥都能够充分发挥其营养...
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发表于:2018-11-10
真姬菇营养价值,真姬菇也是我们日常生活中比较常见的一种食材,具有丰富的营养价值,能够很好的起到,防止便秘,抗癌,延长寿命等功能是一种低热量低脂肪的保健食品,那么它有什么样的营养价值,可以...
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发表于:2020-11-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道菜选用了非常新鲜的真姬菇作为主材,它味道鲜美,且富含营养。用真姬菇滑炒肉片,简直是绝佳的拍档,肉片鲜美多汁,口感细...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料真姬菇(2盒)瘦肉(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)老抽(适量)大蒜子(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒真姬菇的做法步骤1、真姬菇2盒,取出后切去根部,再用手掰开,装入盆中,...
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发表于:2024-01-01
“经常吃真姬菇对身体是很有好处的。真姬菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外。”食材明细主料干真姬菇(50克)鸡腿...
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发表于:2018-07-27
真姬菇可以说是一款不可多得的食材,因为真姬菇不仅仅含有丰富的营养物质,难得的更是真姬菇拿来做菜,味道可以说是非常的美味,真姬菇无论是煎炒焖煮都是一道难得的美食,但也有很多朋友之前是...
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发表于:2024-02-05
“粥滋补养胃,四季都适宜喝,家人喜欢所以经常变着花样来做”食材明细主料糙米(适量)大米(适量)羊肉(适量)真姬菇(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)小葱(1根)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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发表于:2020-12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时真姬菇鸡汤是将真姬菇和鸡汤一同熬制得一道汤品。真姬菇具有独特的海蟹味,外形美观,真姬菇的肉质鲜嫩,味道鲜美。真姬菇...
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发表于:2023-12-30
“经常吃鸡肉,鸡肉和菌类可是神仙搭配,鸡肉蛋白质含量高,而菌类则能抗癌防癌,提高免疫力,补充维生素、矿物质,好处多多。而且口感非常好,充满野味的鲜美。”食材明细主料鸡肉(500g)真姬菇(200g)腌...
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发表于:2020-11-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟芹菜真姬菇炒肉片是以芹菜、真姬菇、肉片一同炒制。。真姬菇具有独特的海蟹味,外形美观,真姬菇的肉质鲜嫩,味道鲜美。真...
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发表于:2024-02-28
“真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇...
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发表于:2020-05-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟真姬菇瘦肉粥是一道营养非常丰富的补品粥,即使用料都很家常,但其功效却十分给力。真姬菇的口感极佳,肉厚质韧,还有蟹香味...
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发表于:2021-02-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟真姬姑有提高人体免疫力,镇静镇痛,止咳化痰,排毒降压的功效。菇类一直被称为“山珍”,而紫菜常于大海,这就是一道山珍和海...
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发表于:2024-01-09
“真姬菇又叫“蟹味菇”,外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实,口感好。通心粉意面中的一种,有韧性,口感好,营养丰富。真姬菇拌通心粉是我家经常吃的,真姬菇是自己种的...
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发表于:2020-01-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料真姬菇:1盒牛肉丝:100胡萝卜:1小根尖椒:2根辅料花椒粉:1小勺生抽:1小勺盐:1小勺老抽:二分之一小勺白糖:二分之一小勺稀释水淀...
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发表于:2024-01-08
“真姬菇皮蛋是一种滚汤,不像老火汤要熬煮几个小时,滚汤选择易熟食材,熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”,外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实,口感好。用...
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发表于:2020-09-15
准备时间:无    烹饪时间:无山药真姬菇是将山药和真姬菇一同炖制,真姬菇的肉质鲜嫩,味道鲜美。真姬菇还有治疗便秘的功效。还对于抗癌、防癌有显著功能,是一...
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发表于:2024-02-26
“鲜美的真姬菇配上酱香浓郁的肉丝,好吃极了。”食材明细主料真姬菇(300g)里脊肉(200g)辅料葱(适量)料酒(2勺)酱油(4勺)生抽(3勺)糖(1勺)牛肉粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱肉丝浇真姬菇的...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料真姬菇(300g)辅料姜(1片)蒜(3颗)辣椒(5个)生抽(2勺)鸡精(1小勺)盐(1小勺)食用油(适量)中辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌真姬菇的做法步骤1、材料。2、姜,蒜,辣椒切末。3、锅中注入适量...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鱼泡(适量)姬真菇(适量)辅料鸡块(适量)香菜(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬真菇鱼泡汤的做法步骤1、鱼泡洗净备用。2、姬真菇。3、香菜...
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发表于:2024-02-26
“真姬菇和肉丝,营养又美味的好搭档。”食材明细主料真姬菇(1斤)里脊肉(半斤)辅料葱(适量)配料酱油(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)糖(半勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒真姬菇的做法步骤1、里脊...
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发表于:2024-01-05
“没吃过这种蘑菇,第一次尝试。”食材明细主料真姬菇(250克)辅料青辣椒(2个)大蒜(几瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒真姬菇的做法步骤1、买一袋这种可爱的真姬菇。2、洗净,撕小。3、...