关于醋溜山药鸡蛋的做法的知识

“这个醋溜山药，个人非常喜欢，酸溜溜的味道非常棒，山药也脆脆的非常爽口。”食材明细主料山药（一根）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）白醋（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜山...

“呵呵……，这个名字有点绕口哈？为啥糖醋山药里会木有醋呢？原来，醋被山楂代替啦！这是我临炒菜前灵光一现的成果，味道不错哈，怕酸的人就把山楂末拨去，因为吃到山楂末真的有点酸的呢。”食材明细...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜鸡腿的做法步骤1、鸡腿肉加料酒，醋，淀粉上浆，过油备用2、另起锅中放入鸡腿肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：200五花肉：100鸡蛋：100辅料盐：适量食醋：适量油：适量黑木耳：适量具体步骤1.山药去皮洗净备用2.山药去皮侵泡于水中...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：1段辅料红椒：1/3个葱白：几根姜：1小块醋：1匙白糖：少许酱油：1匙鸡精：少许高汤调味料：少许骨头汤：1勺盐：适量油：适量具体步...

“山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药溜肉片--咸鲜口味。”食材明细主料山药（500克）猪肉（150...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：500辅料油：适量葱姜：适量盐：适量醋：适量鸡精：适量具体步骤1.山药削皮洗净切片2.葱姜切碎3.油锅烧热，爆香葱姜4.倒...

“这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿（1只）辅料青椒（1个）红椒（1个）香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片...

“宝宝辅食，软软糯糯没牙也能吃。”食材明细主料山药（适量）辅料鸡蛋（适量）调料面粉（一点）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药鸡蛋饼的做法步骤1、山药蒸熟打碎。2、打碎山药加一小勺面粉一...

“简单美味快手菜，养胃有营养，老少皆宜。”食材明细主料山药（一根）鸡蛋（两个）调料食用油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药炒鸡蛋的做法步骤1、山药洗净，削皮切薄片。2、鸡蛋打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葱：1颗木耳：20山药：500辅料盐：适量鸡精：适量白醋：适量油：适量具体步骤1.准备食材2.山药去皮切成菱形片3.木耳用温水跑发...

食材明细主料鹌鹑蛋（250克）辅料食用油（250克）酱油（5克）料酒（3克）盐（1克）淀粉（10克）水（100克）姜（2克）酸咸（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋溜鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋凉水下锅，煮五分钟后，放到冰水里，这...

“夏天，吃点醋，是非常开胃的。”食材明细主料铁棍山药（两根）辅料老陈醋（1匙）盐（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜山药片的做法步骤1、山药去皮，切片，泡在水中换两次水，去掉粘液...

食材明细主料猪小排（2条）淮山药（1根）辅料姜片（适量）配料醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋山药排的做法步骤1、猪小排洗净后切成4厘米左右的小块，加姜片和适量细盐后用...

食材明细主料山药（2根）胡萝卜（半根）辅料油（少许）盐（少许）蕃茄酱（15g）糖（4小勺）醋（3小勺）淀粉（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋山药的做法步骤1、备好食材。2、山药和胡萝卜去皮洗净切成滚刀...

“山药是秋季最佳滋补食品，无论男女老少都可以食用。处理山药有点儿小麻烦，弄不好手会痒痒的。新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，马上多洗几遍手千万不要抓...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：50山药：150辅料生抽：适量盐：适量醋：适量高汤：适量油：适量鸡精：适量葱姜：适量具体步骤1.准备的材料。2.碗中加入醋...

“醋溜紫山药，色泽艳丽，花青素满满，口感酸酸的非常开胃！”食材明细主料紫山药（一根）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）白醋（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜紫山药的做法步骤1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：50山药：400辅料油：适量酱油醋：适量盐：适量葱姜：适量具体步骤1.肉解冻，没有提前拿出来，只好水化了2.山药去皮，3.切成片4...

食材明细主料鸡蛋（四个）葱花（一根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（2毫升）醋（3毫升）白糖（2克）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋入锅煎至两面偏黄。2、一起煎了四个鸡蛋。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：200辅料姜：适量葱：适量盐：适量油：适量醋：适量具体步骤1.油入锅，葱姜炒出香味。2.洗好的山药，切成薄片，入锅。翻炒5分...

食材明细主料铁棒山药（2根）胡萝卜（半根）红彩椒（1个）泡发木耳（50克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱姜蒜末（适量）鸡精（适量）香醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜山药的做法步骤1、准备食材。2、山...

“黑木耳，含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，有“人体清道夫”之称。山药，味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：适量木耳：适量青红椒：适量葱蒜：适量辅料盐：适量十三香：适量生抽：适量醋：适量鸡精：适量具体步骤1.山药切条入水反复冲...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红萝卜：半根山药：200辅料鹽：适量蒜：4瓣醋：适量具体步骤1.山药、红萝卜洗好切片2.锅烧热、放油、放蒜3.放入山药和红萝...