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发表于:2024-01-11
“在这个湿气重的天气很容易犯春困,要吃点开胃醒神的食物了。做个卤鹅翅吧!这个简易版本的,味道还不错,冷藏后做冷菜味道更佳。”食材明细主料大蒜(两棵)姜(一块)香料包(一包)清水(适量)鹅翅(12只)辅...
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发表于:2024-01-11
“简易、营养、色香味俱全的家庭卤肉饭~醇醇肉香都不需要添加其他的香料了~”食材明细主料五花肉(500g)香菇(5个)鸡蛋(1个)包菜(少许)米饭(一碗)辅料老抽(1勺)大葱(少量)黄冰糖(少量)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(...
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发表于:2020-05-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我是一个很喜欢吃盐焗鸡爪,掌中宝啊还有鸡胗的人,那些卤味我也是会经常买来吃,以前是很喜欢自己在家做卤水鸡爪来吃,但是...
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发表于:2019-10-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料竹笋:一个鹅掌鹅翅:各一个辅料盐:适量鸡粉:适量香菜:适量具体步骤1.鹅掌鹅翅先用高压锅把汤汁压出来,大概十分钟,别把肉煮烂...
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发表于:2019-11-09
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料速冻鸭舌:500辅料十三香:半包生抽:2勺老抽:5勺干辣椒:几个姜片:几片料酒:2勺具体步骤1.速冻鸭舌自然化冰洗净2.放姜片料酒...
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发表于:2024-02-28
“上传第三遍了,总是上传一半就提示无法显示网页,想哭!!常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖,看过太多关于食品安全的报道,就自已在家尝试着DIY了这一道,嘻嘻,还不错哟,同事吃了,已经教会了几个...
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发表于:2020-11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:300g烧烤酱:2匙辅料胡椒粉:适量油:适量具体步骤1.鸡翅洗净,切斜刀。2.下入适量胡椒粉油和烧烤酱腌制入味。3.烤...
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发表于:2024-01-31
“感冒加嗓子发炎,真心的难受。每每这个时间,吃东西都特别的小心,平日里喜欢吃的那些煎的炸的干的刺激的,这时候都要变变做法来吃,其实啊,还是平常多注意些更好。卤煮食物其实很简单,家庭操作...
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发表于:2020-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:800辅料八角:适量桂皮:适量冰糖:少许油:适量盐:适量花椒:适量姜片:适量老抽:少许草壳:1个具体步骤1.鸡翅洗净,装入锅中...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鹅翅(四个)鸭头(两个)鸭脖(两个)调料油(适量)蒜头(一个)葱(三根)姜(一块)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤鹅翅的做法步骤1、焯水。2、焯水后洗干净。3、热油...
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发表于:2020-10-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:250鸡翅根:300辅料料酒:2汤匙耗油:1汤匙冰糖:1块盐:2小勺红烧酱油:3汤匙香叶:2片八角:2个花椒:30粒大葱:4段味达美酱油...
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发表于:2020-05-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的老卤焗鹅掌翅,这是一道非常美味的卤水菜。鹅掌鹅翅都含有非常丰富的蛋白质,而且吃起来特别美味。在里面加入鹅头...
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发表于:2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹅翅:1000辅料葱段:适量姜块:适量料酒:2小匙精盐:少许酱油:适量糖:适量冰糖屑:适量香油:1小匙桂皮:适量八角:适量小茴香:适量具体...
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发表于:2024-03-01
“简易版的,不加那么多香料,热性作料吃多了毕竟不好~~这个相当简单,但是味道可是相当的好哦~~~”食材明细主料鸡翅(一斤)辅料姜(4片)蒜瓣(2粒)干辣椒(4个)葱花(若干)配料冰糖(4颗)八角(1颗)老抽(半勺)生抽...
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发表于:2024-01-09
“家里小朋友爱吃卤猪蹄,外面吃的调料太多不好,听说小孩子尽量不要吃卤料,就简单的卤了猪蹄,很好吃哟~”食材明细主料猪蹄(500g)辅料花生油(适量)酱油(适量)大蒜(三颗)姜(三片)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)...
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发表于:2020-12-05
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:800辅料水:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量香料:适量干红辣椒:适量具体步骤1.鸡翅提前用清水泡净血水。2.各种香料、...
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发表于:2020-10-12
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料淡奶油:500戚风蛋糕:1个草莓:400辅料白巧克力:100奶油霜:300具体步骤1.戚风蛋糕切成三片2.用奶油霜做成玫瑰花,这次我用...
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发表于:2020-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腱肉:适量辅料香油:适量具体步骤1.先将牛腱用热水川烫去血水,收缩马上沖冷水至肉冷备用。2.将姜、葱、辣椒爆香,加入卤...
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发表于:2021-01-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:800辅料花椒粒:2白蔻:2草果:2酱油:适量甘草:1料酒:3桂皮:3香叶:3片姜:5冰糖:2盐:适量八角:3个小茴香:2丁香:2辣皮子:3个具体...
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发表于:2024-01-07
“小区菜店卤的牛肉很有特色,本来想买点吃吃算了,可是居然全是辣的,小朋友不能吃,只好自己动手,时间有限么,高压锅出场,搞定还是比较快的。”食材明细主料牛腱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量...
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发表于:2020-08-23
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟由鹅掌和鹅翅不同的调味料制作而成的老卤焗鹅掌翅。鹅肉提供蛋白质和能量的是,另外,新鲜味美。这道菜肴是十分香的,那是...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鹅翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)卤水汁(适量)料酒(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤水鹅翅的做法步骤1、鹅翅,葱,姜,卤水汁,料酒。2、把鹅翅,姜,葱冷水下锅煮。3、煮开后加一点料...
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发表于:2020-12-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟简易版卤肉是由卤肉制作而成,方法简单易学。卤肉有让人食欲增加的作用。有利于营养。卤肉还有健脾开胃的特效,容易被人...
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发表于:2024-02-28
“这道家庭版的卤蛋方法是跟公公学的,因为用料简单,易操作,且味道好,所以,一般家庭都可以自己制作,况且,通过此法,还可以让许多不爱吃白煮鸡蛋的朋友们,有更多机会选择机会。”食材明细主料鸡蛋...
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发表于:2019-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:12个花生:适量辅料盐:适量老抽、生抽:适量姜、蒜、花椒、八角:适量具体步骤1.处理鸡爪,小爪子看着不舒服,用刀切掉...