-
发表于:2023-12-27
“鸡蛋锅边是鸡蛋和米粉、面粉做成的,口味顺口爽滑。”食材明细主料米粉(25克)面粉(25克)鸡蛋(一个)辅料前腿猪肉(适量)芹菜(适量)香葱(适量)调料五香粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋锅...
-
发表于:2024-01-05
“最近是不是有很多亲们在熬夜看球?看到深夜时分嘴里没有点吃的总觉得空落落的,今天就教大家做这款既有嚼劲又开胃的柠檬鸡爪,吃起来酸酸辣辣的口感,再配上一杯冰啤酒,别提有多惬意啦!做法也...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(三枚)辅料菠萝蜜的边角料(适量)调料食用油(适量)食用盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝蜜的边角料炒鸡蛋的做法步骤1、这是我买的半个菠萝蜜,还剩最后一点了。2、...
-
发表于:2019-09-20
现在很多朋友都把自封为“吃货”,对于美食那是一个门清。一听美食就朗朗上口,滔滔不绝。火锅就是这些吃货朋友探讨的美食之一。它是一个家喻户晓的美食,品牌非常多。马路边边火锅就是一个...
-
发表于:2023-12-30
“太想吃鸡蛋灌饼了,自打不让摆摊了,家门口那个超级好吃的鸡蛋灌饼就没有了,虽然现在又让摆摊了,但他还是没出摊儿,还是自己动手做吧。”食材明细主料高筋面粉(500g)热水(70℃,适量)盐(5g)辅料鸡蛋...
-
发表于:2024-02-23
“鼎边糊(又称锅边糊),福建著名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中,煮制而成。在铁锅里盛着自己喜爱的配料及...
-
发表于:2024-02-28
“很多地方的都有一种很美味的街边小吃就是蛋堡,两边是面,中间夹着鸡蛋和肉馅煎熟的食品。这种食物最早的时候才1元钱,现在2.5一个了,倒不是价格的关系,就算长价一倍多也吃的起,只是这卫生安...
-
发表于:2019-10-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:适量花蛤:适量青菜:适量生姜:两片辅料盐,味精,:适量具体步骤1.早晨八点制作,妈妈三点米就泡上了2.用料理机打成米浆3.油...
-
发表于:2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在家的时候,最爱吃的就是十分特色的锅边馍。它通常是用铁锅,和炖鱼一起搭配食用。营养丰富,又健康美味。今天给大家介绍...
-
发表于:2024-03-01
“饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清...
-
发表于:2019-12-05
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:想吃多少放多上酵母:适量肉:当然不能比面粉多啦小葱:喜欢的可以狂放盐胡椒味精生粉油:适量辅料具体步骤1.温水化...
-
发表于:2024-02-27
“茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、...
-
发表于:2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛋鸡:2个面粉:适量糖:适量牛奶:适量辅料具体步骤1.蛋鸡打散,加入糖、牛奶拌匀2.倒入面粉,拌成鸡蛋煎糊,不要太浓稠3.平底锅...
-
发表于:2020-08-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟好吃的锅边糊是将干贝和虾米上海青一起放入锅中炒制而成的一道美食,制作起来简单方便,在家中制作也很适合,大家能接受香...
-
发表于:2024-02-26
“街边麻辣锅,也称麻辣串串香,大多数麻辣烫使用的原料是比较易熟的,或已是熟的了,所以烫制时间不宜过长,以免过于软烂而影响口感,而对于像鱿鱼、鳝鱼一类比较难熟的,则烫制时间宜相应增加,而且...
-
发表于:2023-12-27
“用薯粉做的锅边,美味爽滑。”食材明细主料薯粉(100克)米粉(100克)辅料香葱(少许)前腿肉(适量)鸡蛋(一个)调料五香粉(少许)油(10克)盐(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯粉锅边的做法步骤1、把薯...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)油条(适量)火腿肠(适量)葱末(适量)香菜末(适量)清水(适量)豆瓣酱(适量)韩式辣酱(适量)熟芝麻(适量)孜然粉(适量)酱香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋卷饼的做法步骤1、...
-
发表于:2019-01-14
吃。所处的地域不同,每个人的饮食习惯不同,立冬时节吃的美食也会不一样。锅边一般只鼎边糊,也叫做锅边糊等,是福建省特色小吃,属于闽菜、海南菜。锅边制作的食材丰富,包括蚬子汁、虾皮、大米...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料面(适量)青菜(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)河南锅边的做法步骤1、两勺面,加水搅拌成稀面糊加入葱花,放入盐和十三香2、炒锅热放入油,然后倒入三分之...
-
发表于:2019-01-02
人们对于火锅的热情持续了多年,而且不断地高涨,同时火锅也因为这种需求发展良好,逐渐发展出了各种各样的品牌,人们的选择也更多了,外出就餐选择吃火锅已经成为了一种趋势。如果我们想开一家...
-
发表于:2024-02-25
“这是一碗福州地道的小吃,也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上,在外面吃的话已经是10元一碗了,记的我上小学时可是1角钱一碗,后来价格也慢慢提高了。锅边里以海鲜居多,有虾米,有花蛤,有熟鱼,有海虾...
-
发表于:2024-01-07
“扇贝裙边看似不起眼,其实很有营养,味道也非常不错。”食材明细主料干扇贝裙边(20克)鸡蛋(2个)辅料料酒(1勺)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)香葱(1根)姜末(3克)水淀粉(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
-
发表于:2020-06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爱吃裙边的朋友们,告诉你们一个秘密哦,裙边能够有效预防癌症以及贫血、三高等多种疾病,而且富含人体所需的各种微量元素...
-
发表于:2020-06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟裙边鸡蛋面,这个名字真的很好听,裙边鸡蛋面,仿佛鸡蛋面穿起了小裙子,用筷子吃的时候就像少女的裙摆在旋转,其实这有点像最...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料大米(适量)辅料葱油(适量)虾干(适量)干扇贝(适量)青菜(适量)葱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鲜锅边的做法步骤1、提前把虾干扇贝干放锅里熬上,再把米洗干净,倒上水泡半天,我泡了四...