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发表于:2023-12-27
食材明细主料丝螺(一盘)调料油(适量)盐(一勺)糖(两大勺)鸡精(少量)生抽(两勺)老抽(一勺)葱(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧丝螺的做法步骤1、丝螺从河里捞上来后养一两天,...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料带皮五花肉(500g)辅料葱(适量)冰糖(10g)姜(适量)调料红烧汁(70g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉500克。2、烫猪皮。3、定型。4、五花肉切块。5、倒入小...
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发表于:2024-02-23
“螺蛳营养素成份较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。吃螺丝肉可以明目,而且它味道鲜...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料螺丝(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净...
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发表于:2024-02-29
“步骤简单,适合夏日喝粥时食用。”食材明细主料土豆(一个)辅料小葱(一小把)色拉油(适量)配料朝天椒糊(两勺)盐(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆丝的做法步骤1、第一步,将...
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发表于:2024-02-10
“虽然不是这个时节的食材,可是也不错也”食材明细主料黄鳝(300克)大蒜仔(适量)青椒(适量)辅料五花肉(50克)蒜苗(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧黄鳝丝的做法步骤1、原料2...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料米粉(适量)辅料花生米(炒熟的)腐竹皮(适量)辣椒油(适量)食醋(适量)汤料(适量)酸笋(适量)酸豆角(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝粉的做法步骤1、1、买好的螺蛳粉用冷水浸泡30分...
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发表于:2024-02-05
“忘拍成品了,总之肥而不腻,老公不爱吃肉的,吃光光了。”食材明细主料五花肉(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜红烧肉的做法步骤1、五花...
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发表于:2024-02-28
“在连续和大眼鱼过不去之后,我在超市冰鲜柜又发现了一种没见过的海鱼。很肥嫩的样子。营业员说价格和金丝鱼一样。他也不知道叫什么名字。连包装标签上都写的是金丝鱼。那我就叫它金背...
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发表于:2024-02-29
“简简单单的生活,平凡着的快乐,我们狠幸福。幸福的定义有很多,我的幸福就是看着亲爱的他,把我做的菜统统吃光光,还意犹未尽地说,真好吃!!周末,给老公做了这道鲈鱼,和猪肉丝搭配在一起。真的好味...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料白萝卜(一人份)魔芋丝(适量)虾饺(适量)辅料鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜魔芋丝的做法步骤1、白萝卜去皮,切菱形块儿,备用。2、魔芋丝用温水泡,备用。...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料肉丝(适量)豆腐(一块)辅料老干妈辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝红烧豆腐的做法步骤1、成品图来一张,看着不错吧...
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发表于:2024-01-08
“这个螺我们叫螺丝螺,长得像螺丝而得名,其他地方叫法可能不一样,一般我们吃就是炒着吃”食材明细主料螺丝螺(500g)辅料蒜头(4辧)姜片(两片)辣椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)十...
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发表于:2024-01-11
“小的时候去田里做农活总喜欢盯着田边的水沟,期待着能捡到田螺。现在虽然不到田里去了,却依然喜欢吃田螺。有的时候看到媒体报道田螺有奇生虫,想去买来吃却又不敢吃。逛菜市场时看到了大...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料大田螺(适量)辅料辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧田螺的做法步骤1、再放豆瓣酱味精,装盘出锅即可。2...
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发表于:2024-02-27
“由于我是广东人,做的菜都是偏咸甜的,不知大家吃得惯不,亲们可以自己增减糖量。这道广东的家常菜很好味的,希望你们喜欢”食材明细主料茄子(三条)猪肉丝(一小碗)辅料蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料丝瓜(1根)红烧肉(适量)辅料白醋(1勺)调料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炒丝瓜的做法步骤1、准备半碗凉水,加1小勺白醋在水中。丝瓜去皮,切滚...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧丝瓜的做法步骤1、主料:丝瓜。2、丝瓜去皮洗净,切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱...
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发表于:2024-02-23
“前两天就收到亨氏番茄酱了,趁着还没过年赶紧的把报告做出来,要不过年就要忙。因为女儿爱吃番茄酱,所以家里都会长备着亨氏的番茄酱,应女儿的要求做了她爱吃的红酱螺丝粉,酸酸甜甜的特别的...
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发表于:2024-01-05
“拉丝是我们小嘉善的叫法,有的地方叫蟾蜍,蛤蟆,其肉质比青蛙还要细嫩鲜美,在上海及浙江地区每年上市食用量是相当的大,是一种经济价值相当高的药用兼食用动物,做法多样,有熏的,红烧的,白烧的,还...
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发表于:2024-01-02
“一盘下酒的小菜,味道鲜美极了”食材明细主料螺蛳(500g)辅料姜(10g)干辣椒(2g)盐(3g)糖(3g)料酒(20g)老抽(20g)生抽(20g)食用油(30g)水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧螺蛳的做法步骤1、螺蛳用...
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发表于:2024-01-09
“魔芋中含有丰富的氨基酸食物纤维素多种矿物质元素,经常食用可以起到降血糖血脂美容养颜减肥开胃排毒等功效,口感Q弹久煮不烂,可火锅炒红烧凉伴等吃法,,旺嘉食品有限公司李经理:15917766877...
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发表于:2024-02-26
“西红柿炒蛋搭配什么都美味,螺丝粉和爽滑劲道,早餐这样一碗,幸福!”食材明细主料螺丝粉(55克)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-01-11
“虽然是北方人,但是笋丝这种南方的食材,我也很爱吃,尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖,下饭又营养。”食材明细主料五花肉(400克)笋丝(300克)辅料盐(3勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(2勺)八角(2个)桂皮(少许)香...
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发表于:2024-01-02
“夜宵必点,从弟弟那里偷师来的。”食材明细主料螺丝(1500g)辅料小米椒(150g)生姜(20g)大蒜子(50g)花椒(5g)佳佳乐麻辣酱(2勺)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)快炒螺丝的做法步骤1、放四五片姜,三...