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发表于:2024-02-27
“江浙沪一带的偏甜口味”食材明细主料五花肉(300克)大白干(2条)辅料八角(1颗)干椒(2根)生姜(适量)葱(适量)配料糖(1-2汤勺)醋(1汤勺)料酒(1汤勺)生抽(1汤勺)老抽(2汤勺)鱼露(1汤勺)盐(根据最后的咸淡加)咸鲜(口味...
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发表于:2024-02-26
“食材:猪肉1斤,西兰花1个,辣椒丁1个。调料:盐,调和油,老抽,味精,糖。1、西兰花冼净,根椐花形择成花朵。2、猪肉切块,辣椒丁1个配色提辣用。3、锅里放油倒进猪肉焖熟后调入老抽。4、再倒进西兰花...
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发表于:2023-12-28
“这是一种类似红烧肉的做法,但因为有马兰干的参与,赋予红烧肉特殊的清香,而肉汁也让马兰干更丰腴。肉色红亮,肥而不腻,软而不烂,马兰的清香,在唇齿间流转就着米饭,我可以吃三块肉!而马兰干,是一...
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发表于:2024-03-01
“由于是儿童吃,所以没有太多的料.清淡些吧.”食材明细主料五花肉(半斤)西蓝花(一颗)腐竹(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西兰花红烧肉的做法步骤1、腐...
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发表于:2024-02-28
“很家常的一种做法,个人理解的家常菜就是做法简单,营养美味,原料常见,搭配随意,想怎么样就怎么烧,家人喜欢的就是最好的家常菜!平时有空的时候多做点小肉圆冻好,忙的时候拿出点随便加点蔬菜,简...
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发表于:2024-02-25
“过年得吃点好菜!呵呵,这天看到生蚝很是新鲜大个,就买了点,以往都是用来做汤,这回换个吃法,干烧,味道比较浓厚些,配上清淡的西兰花,还不错!”食材明细主料西兰花(适量)生蚝(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料西兰花(适量)红烧肉(适量)辅料葱段(适量)蒜片(适量)食用油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炖西兰花的做法步骤1、原料。红烧肉是提前做好的。2、炒锅倒油,放...
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发表于:2024-02-26
“我们家有位特别喜欢吃笋的,偏偏这个季节附近的菜场买不到新鲜的,本人就通过网购买了两包笋干,收到后立马泡上准备晚上做红瘦肉烧笋干。哈哈,还不错,某人给了极大的好评,刚吃完两天,就又跟我...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料兰花豆腐干(145克)大排(405克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兰花豆腐干烧大排的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、大排(已...
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发表于:2024-01-13
“【青菜烧兰花豆腐干】简单的家常菜,有点微辣,味道很好。。。”食材明细主料兰花豆腐干(180克)青菜(245克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜烧兰...
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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:300白干:4块辅料葱:少许姜:少许八角:少许生抽:1汤勺老抽:2汤勺鱼露:1汤勺醋:1汤勺糖:1-2汤勺具体步骤1.油热后加入五花...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料兰花豆腐干(80克)土豆(380克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)调料黄冰糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兰花豆腐干烧土豆的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、...
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发表于:2024-01-01
“五花肉酥香软糯,芛干鲜嫩,吸足了肉的汤汁,咸香美味,妥妥的美味下饭菜!😋”食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量(已泡发好))辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茭白(3株)兰花豆腐干(80克)辅料干辣椒(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白烧兰花豆腐干的做法步骤1、食材:茭白、兰花豆腐干、干辣椒、冰糖2、将...
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发表于:2024-02-26
“火的要命的后厨的上映,使得美食栏目异常火爆,各式的红烧肉也应运而生。做来做去还是喜欢这款板栗红烧肉烧来的口味。李锦记秘制红烧汁的出现使得原本麻烦不已的红烧肉也变得异常简单。...
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发表于:2024-01-31
“春节粑粑麻麻去拜年一人在家的午餐简简单单”食材明细主料鸡(半只)西兰花(适量)红萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(1根)米饭(1碗)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)红烧酱油(适量)老抽(适量)八角(适量)料酒(适量)花椒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(6只)兰花豆腐干(130克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸蛋烧兰花豆腐干的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)、兰花豆腐...
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发表于:2024-01-05
“娃娃菜比大白菜鲜嫩。含有丰富的维生素c和粗纤维。可软化血管,降脂减肥,维持人体细胞代谢的基本功能,提高机体免疫力,尤其是在春天呼吸道春染病增多的情况下多吃蔬菜对增强体质很有益处...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料萝卜(430克)兰花豆腐干(135克)辅料香葱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兰花豆腐干烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切开)、兰花豆腐干、香葱2、...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料娃娃菜(220克)豆腐干(125克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜烧兰花豆腐干的做法步骤1、食材:娃娃菜、兰花豆腐干(已切开)、...
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发表于:2024-01-09
“家常菜~~~~~~兰花豆腐干烧中翅”食材明细主料兰花豆腐干(135克)中翅(315克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兰花豆腐干烧中翅的做...
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发表于:2024-01-13
“鸡蛋是很有营养的,而且做菜有很方便,什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹,等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”食材明细主料兰花豆腐干(125克)鸡蛋(3...
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发表于:2024-02-05
“马兰头,上海及浙江地区田间的一种春季野菜(现也有人工种植)春季时市场上有卖。此菜有一股特有的清香,一般人都能接受。对我来讲那就是童年的味道。市场买来后,天好时太阳底下晒干保存,可...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料干豇豆(适量)姜(适量)葱(适量)配料桂皮(适量)香叶(适量)糖(适量)大料(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧五花肉干豆角的做法步骤1、五花肉切块焯水...
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发表于:2024-02-10
“烧肉再次登场,冰箱偶尔备着也无妨,炒个菜最方便呢。”食材明细主料烧肉(100g)西兰花(2个)辅料油(适量)盐(1茶匙)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒烧肉的做法步骤1、【西兰花炒...