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发表于:2020-04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟厌倦了总是吃荤腥?不妨试试全素菜肴吧~今天我们来学习这款家常豆干凉拌茼蒿,只要准备好茼蒿、豆干等主材;同时还有蒜末...
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发表于:2020-04-26
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道爽口豆干凉拌茼蒿它的整体的味道还是比较有五香的感觉,比较美味可口,豆干的那种口感吃起来是比较的软的脆的,还不错...
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发表于:2020-09-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天是一个炎热的季节,我们都不怎么有心情做饭了,主要是做法会很热,没什么动力了,所以凉拌菜就诞生出来了,虽然什么季节都...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料茼蒿(250k)豆干(150k)辅料蒜末(20k)小米椒(15k)黑芝麻(10k)盐(少许)蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)花椒(5k)食用油(50k)老陈醋(35k)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿拌豆干的做法步骤1、洗净待用...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茼蒿(295克)香干(2块)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、香干。2、将香干放在案板上切碎。3、...
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发表于:2018-06-08
可以。茼蒿是一种很普通的家常蔬菜,春季最为新鲜。因为茼蒿本身带有香味,所以食用茼蒿时不需要使用味道过重的调味品,所以茼蒿是可以生吃凉拌的。茼蒿的做法多样,如清炒筒蒿,筒蒿炒鸡蛋,凉拌...
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发表于:2023-12-26
“凉拌茼蒿,做法简单,用来下酒解腻都很不错,清清爽爽。”食材明细主料茼蒿(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茼蒿的...
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发表于:2018-06-08
要。茼蒿是一种非常不耐煮的蔬菜,用来凉拌吃要在开水里过一下,大概20秒就可以了,不然茼蒿会太老,如果不过开水直接吃的话,茼蒿就是生的,口感很不好。用水煮茼蒿的另一个目的就是因为茼蒿自身...
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发表于:2018-11-27
茼蒿是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种类的美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚凉拌茼蒿这种美食是怎么做的。今天...
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发表于:2024-01-01
“这是一道你吃了就不会忘记的菜,低脂又美味,陈醋和茼蒿是最好的搭档了,关键是还减肥减肥减肥😂😂😂”食材明细主料茼蒿(一把)蒜头(2瓣)熟花生米(适量)辅料陈醋(2——3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)辣椒面(1勺...
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发表于:2023-12-31
“今天来道快手菜,简单又美味,是上班一族的首选哦!”食材明细主料茼蒿菜(适量)花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌茼蒿菜的做法步骤1、备好食材:...
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发表于:2024-01-11
“一直喜欢用花生碎拌菜,它吃起来很香,能为凉拌菜增很多香味。这款花生凉拌茼蒿菜,吃起来很爽口,能为你节日之后的肚皮,肠胃清清毒,喜欢的看看:”食材明细主料茼蒿菜(200克)熟花生碎(20克)辅料生...
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发表于:2024-01-01
“凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝...
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发表于:2023-12-30
“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。1、千张中含有丰富蛋白质,而且千张蛋白属完全蛋白,不仅含有人...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茼蒿头(适量)辅料大蒜(1头)蚝油(适量)香醋(适量)味精(小许)糖(1小调料勺)盐(小许)味极鲜(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茼蒿的做法步骤1、买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着...
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发表于:2023-12-27
“爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含...
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发表于:2018-08-04
夏日的你是不是经常不想吃饭,想到那冒着热气的饭就不想靠近,尤其是现在的天气越来越炎热,因此,夏天更适合吃一些清凉舒爽的冷菜,今天,想给大家带来一种十分具有营养的蔬菜,茼蒿,给大家介绍凉拌...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料茼蒿(适量)老豆腐(适量)辅料葱(适量)辣椒粉(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿拌豆腐的做法步骤1、适量茼蒿准备就绪。2、一块老豆腐...
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发表于:2023-12-30
“开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,菊科,一年生或两年生草本、高达1m,茎直立,柔软无毛,淡绿色,叶倒卵形、褐色,性喜冷凉,春、秋皆可栽培,原产中国,南北各地普遍栽培。...
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发表于:2024-02-26
“这道菜在餐厅吃过,一直都很想学,也搜集了很多食谱,尝试了好几次都不是很理想,这一次总算是学到最像的,赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿(适量)香油(适量)辅料蒜蓉(适量...
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发表于:2024-01-04
“微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三...
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发表于:2023-12-28
“茼蒿有很高的营养价值,特别是胃不好人的可以经常吃点,可以健脾养胃!”食材明细主料茼蒿(250g)干豆腐(150g)猪肉(100g)辅料大葱(一颗)姜(一块)蒜(三瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒...
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发表于:2018-10-20
茼蒿大家都很熟悉了吧,不过有很多人都不喜欢吃茼蒿,是因为它有一股难闻的味道,这也是小编不喜欢茼蒿的原因。那么茼蒿的做法也是多种多样,小编现在就给大家解锁一种新做法,那就是凉拌茼蒿了...
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发表于:2018-10-20
可以。茼蒿凉拌时,将茼蒿去除老梗、黄叶、烂叶等,清洗干净,切成小段,放入热水中焯烫,放凉以后添加喜欢的佐料凉拌即可。喜欢吃辣口的凉拌茼蒿,可以添加适量的辣椒油。喜欢吃酸甜口的凉拌茼蒿...
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发表于:2024-01-03
“色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”食材明细主料茼蒿(适量)辅料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)熟芝麻(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茼蒿的做法步骤1、备好食材:茼蒿去除根...