关于木耳蒜台炒鸡蛋的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟木耳蒜台炒鸡蛋，这是一道很普通的家常菜，就是用木耳和鸡蛋进行翻炒，我之所以对这道菜印象深刻，是有一次我们家亲戚给我们...

食材明细主料蒜苔（160g）鸡蛋（2个）泡发木耳（50g）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋木耳炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段，水开入锅焯水，捞出过冷水。2、准备好的食材：泡发的木耳是焯过...

“蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富经常食用可以减少体内病菌感染，增强身体免疫力,有抗癌防癌作用蒜黄具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品是深受大众喜爱的开...

“黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌，有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维，对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助，是糖尿病患者的良好...

“常常听到朋友说，在家的时候，父母做好的饭菜不爱吃，常常想着“下馆子”。喜欢酒楼的高档精致，或者小饭店的美味鲜香，甚至街边小吃也让人流连忘返~~而如今离开家乡，离开父母，终于如愿以偿，天天...

“木耳炒鸡蛋，是家常小炒。常吃木耳好处多。1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用...

食材明细主料木耳（适量）鸡蛋（2个）蒜苔（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净，蒜苔择好洗净2、木耳手撕成小块，蒜苔切段，蒜...

“木耳是很有营养的野生菌类，跟鸡蛋和圆葱放在一起炒，味道极好。”食材明细主料木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料圆葱（适量）味极鲜酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒木耳的做...

“木耳具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。木耳炒鸡蛋是家常小炒，10分钟就搞定的菜，尤其适合上班族。”食材明细主料秋木耳（50克）蒜苗（3棵）盐（1茶匙...

食材明细主料蒜黄（300克）鸡蛋（2个）木耳（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）米醋（适量）盐（少许）花椒（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋木耳炒蒜黄的做法步骤1、成品。2、蒜黄洗净切好。3...

“蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫...

食材明细主料蒜苗（4棵）鸡蛋（2个）辅料木耳（适量）调料生抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤1、蒜苗准备。2、蒜苗去根，扒去外皮，洗净木耳泡发，鸡...

“黑木耳可补气血，有养血驻颜功效，其中中所含胶体物质有很强的吸附能力，可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外，所以适当食用木耳好处多多，木耳炒鸡蛋做起来比较快手，这次用了八朵...

食材明细主料蒜苔（适量）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料花生油（2勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材图，木耳泡发，蒜苔洗净切段，鸡蛋打碗里加盐搅拌均匀。2、...

“给老婆做的”食材明细主料猪里脊（250g）木耳（100g）蒜薹（200g）辅料辣椒（5个）花椒（适量）生抽（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（20ml）盐（5g）醋（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹木耳炒肉的做...

食材明细主料鸡蛋（两个）蒜薹（65克）黑木耳（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、蒜薹（已清洗切段）2、黑木耳（已泡发）3、将...

食材明细主料蒜黄（1把）木耳（5朵）鸡蛋（2个）辅料油（20克）盐（5克）姜（2片）糟香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜黄木耳炒鸡蛋的做法步骤1、将蒜黄清洗干净，在把蒜黄的头部去掉一点。2、蒜黄切成3厘米左右...

食材明细主料鸡胸肉（一块）蒜黄（适量）黑木耳（适量）辅料姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜黄木耳炒鸡丝的做法步骤1、食材集合。2、蒜黄...

食材明细主料泡发木耳（100克）鸡蛋（3枚）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，木耳提前泡发。2、起锅烧油。...

食材明细主料蒜苔（几根）木耳（几朵）鸡蛋（一个）葱（适量）辅料生抽（一勺）盐（适量）淀粉（两勺）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤1、木耳提前泡发洗净切丝2、蒜苔切小丁...

“昨天从娘家回来带了好多鹅蛋和鸡蛋，早上清洗的时候不小心打破了一个鹅蛋两个鸡蛋，需要赶紧吃掉。”食材明细主料干木耳（一大把）鸡蛋（2个）鹅蛋（1个）胡萝卜（半个）辅料姜（2片）蒜（3瓣）盐（1小勺）胡椒粉（半...

食材明细主料干木耳（一把）胡萝卜（半根）鸡蛋（两个）辅料盐（一小勺）油（适量）蚝油（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳炒鸡蛋的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净2、胡萝卜洗净去皮切丁3、鸡蛋加...

木耳需要提前用开水泡发以及油温掌握好。木耳作为干货食材存放时保持空气干燥，不会碎潮湿发霉，影响口感。鸡蛋是在趁热油开始下锅，将大蒜切碎末以后放进和鸡蛋一块的快速翻炒。还需要加入...

“葱蒜可以不放，因为蒜苗本身己经有蒜味了，呵呵。。。我是因为己经切好了，所以就瞎加进去了。”食材明细主料蒜苗（适量）青椒（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料红泡椒（适量）葱蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量...

“木耳可是个好东西，不但营养丰富，而且能驻颜美容，常食可以令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。”食材明细主料木耳（一小碗）鸡蛋（两个）黄瓜（半根）胡萝卜（一小块）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味...