关于蒸夹肉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这一道菜是我在朋友家时在朋友制作的一道美食，茄子的做法有很多种不过在他的手中钱这个造型却变换成了向龙一样的形状...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸夹肉茄子是茄子的一款做法，比较好吃，这款茄子的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体健康也是比较好的一款美...

食材明细主料五花肉（600克）自制豆沙（200克）辅料料酒（适量）生姜（二片）葱（二根）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙夹沙肉的做法步骤1、五花肉掉猪毛，我是买的时候老板就烧了猪皮的。2、五花肉冷...

30分钟。制作之前购买原材料莲藕的时候需要挑选一下，现在市场上的莲藕有七孔跟九孔之分在，这两种莲藕是不一样的，两者最大的区别就是在口感上的区别，七孔莲藕吃起来口感较面；而九孔的吃起来...

“超级喜欢肉夹馍越做越好吃哈哈”食材明细主料五花肉（800克）冰糖（80克）面粉（500克）酵母（4克）辅料老抽（1勺）生抽（1勺）葱姜（3条）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉夹馍的做法步骤1、面粉温水放入酵...

“蒸了西葫芦和青萝卜的两种肉卷。”食材明细主料西葫芦（适量）青萝卜（适量）猪肉糜（适量）鸡蛋（适量）辅料猪油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸蒸日...

“记忆中蒸藕夹这种“大菜”只有在过年过节或者去做客的时候才能吃到，糯糯的莲藕夹着肉馅，莲藕香甜，肉馅有滋有味，一口下去，双重满足感。云南盛产莲藕，尤其以澄江的九孔莲藕最好，秋冬正是食用...

“藕盒，取同音字“和和美美”之意，成为了四海八荒逢年过节的一道必备菜。其外脆里嫩，色泽金黄，出锅后尚且带着镬气余温的口感，实实在在是一道唤醒吃货味觉的美食。此菜虽好，但油炸难免消解了...

人们对陕西的热爱，除了那里朴实善良的人民，还有那里成千上万种的面食，这让许多喜欢吃面食的人都深深的喜爱上了这座城市，有多少人是为了那里的美食而定期在那里，或者因为美食而选择在那里就...

食材明细主料鲜藕（适量）肉泥（适量）辅料香葱（适量）蛋液（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）纯香芝麻油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香蒸藕夹肉的做法步骤1、鲜藕去皮。2、鲜藕去...

“不一样的馍，不一样的味，用荷叶夹口感更松软，孩子吃更易咀嚼易消化。总之，红烧肉不管搭配什么馍都是绝配。”食材明细主料面粉（500克）五花肉（500克）鹌鹑蛋（250克）香菜（随意）青椒（一个）姜（适量）蒜（适量）...

“肉夹馍，自己亦可以做？当然可以啦！而且啊，那叫个大快朵颐！谁家卖能像自己做的那么实惠呢！怕难？其实，真不难！圆饼其实自己也可以做的，有电饼铛或者平底锅都行。但是，天那么热，我就偷懒，在超市买的现...

“炸藕夹很香，只是油炸的食物不是很健康，藕夹做好，将炸藕夹改为蒸藕夹，也是一道美味。蒸藕夹的加工方法不但健康，也让下厨之人免受在灶台前的辛苦。”食材明细主料莲藕（250g）猪肉（200g）辅料油（适...

食材明细主料莲菜（250g）大肉馅（100g）葱段（适量）姜片（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）盐（2g）鸡汤（200g）胡椒粉（1g）酱油（适量）十三香（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）碗蒸藕夹的做法步骤1、莲藕洗净去皮，...

20-40分钟。使用普通锅具需要40分钟左右的时间才能够生熟，而高压锅或者是电压力锅则20分钟左右的时间即可达到软烂的程度；另外在制作荔浦芋头片夹肉的时候，尽量不要把芋头片切的太厚，不仅...

“今天给大家推荐一道特别“嫩”的菜，同时也是营养相当全面的菜谱，这道菜就是豆腐夹肉蒸蛋。豆腐大家都非常熟悉，植物蛋白极为丰富，常常做为养生食材。而鸡蛋中动物蛋白同样丰富，甚至包含人...

“茄子有好多种吃法。烧茄子太油腻，炒茄子不入味，今天我做的这道“蒸茄夹子”即软烂入味又绵软滑顺，非常适合老人和小孩子食用。”食材明细主料圆茄子（一个）辅料猪五花肉（适量）葱（适量）姜末（适量...

“肉馅蒸白萝卜一道造型美观、口感鲜嫩的蒸菜。”食材明细主料白萝卜（半根）肉馅（100g）小葱（适量）枸杞（少许）辅料盐（适量）蚝油（少许）花生油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉馅蒸萝卜...

“香香的炸茄夹很有诱惑力，一家人都爱吃，但油炸食品真心不敢经常吃，特别是炎热的夏天，更不宜多吃油炸食品。如何既品尝茄夹，满足家人的味蕾，又避免吃油炸食品，保证家人健康，我做过些尝试，将炸茄...

“看到大家都在做这道菜，我也来凑个热闹，只是中加的那个蛋被我换掉了，只是感觉萝卜和鸡蛋不太配哦，快过年了，来朵萝卜花吧喜庆，正好都是萝卜，亲们做的时候可以随意选食材放在中间，好看就行！”食...

半小时。虽然做夹沙肉的猪肉需要提前煮熟，但是也需要蒸半小时才能让猪肉被蒸得软糯。蒸夹沙肉还需要等到蒸锅水烧开后再上锅蒸。夹沙肉是四川的九大碗之中的一道蒸菜，也叫作甜烧白。夹沙...

街边小吃的味道独特，无法被替代,而且这边小吃价格不贵，能给予上班族和学生以最大的优惠，所以街边小吃，更不可能被替代。而肉夹馍也成为很多想要进军小吃行业的首要选择。但是要对行业的发...

“由于昨天做的粉蒸肉还剩了一小碗，于是便想着烤几个饼夹着吃，味道一定不错。果不其然，虽然没吃过肉夹馍，但这烤饼夹粉蒸肉的味道和口感已经让我很满足。粉蒸肉中拌入香菜，解腻又增香。饼的...

“头一次自做，很好吃，饼也很筋”食材明细主料面（两小碗）红萝卜（两个）绿豆芽（400克）海带（200克）土豆（一个）辅料盐（适量）辣椒粉（两勺）糖（一勺）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸饼夹菜的做法步骤1、活好...

二十分钟左右。莲藕夹肉的莲藕要选用新鲜的脆藕，切成中间开口，末端连续的薄片，再夹上酿好的肉，肉和藕片的宽度应该差不多，肉太多太厚不容易蒸熟，藕片太厚蒸出来的莲藕夹肉口感不好，口味单调。...