关于版笋的知识

简单版笋片炒套肠如何做简单又美味

发表于：2020-10-22

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料套肠：250咸菜笋片：100辅料红辣椒：1个盐：适量鸡精：适量砂糖：适量料酒：适量具体步骤1.买回的套肠2.切成大段，切小了怕煮的...
简易版笋尖炒莴笋叶如何做简单又美味

发表于：2020-10-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料笋尖：2根莴笋叶：150辅料油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2.将已煮熟的笋尖放在案板上...
红油豆瓣酱版炒双笋怎么做|红油豆瓣酱版炒双笋的做法

发表于：2024-01-07

“微辣口的鲜美时蔬。”食材明细主料肉末（一点点）芦笋（一把）竹笋（一根）辅料红油豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）料酒（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油豆瓣酱版炒双笋的做法步骤1、择洗，切条...
家庭版笋烧肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-30

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：一块春笋：半个辅料李锦记红烧汁：适量料酒：适量生姜：适量葱：适量具体步骤1.五花肉洗净，入冷水焯，洗去浮沫2.春笋切片，焯...
凉拌莴笋丝的做法凉拌莴笋丝（快手版）凉拌莴笋丝怎么做

发表于：2024-01-07

“微酸微辣，清爽可口。”食材明细主料莴笋（250g）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）白醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋洗净，去皮，切成丝。2、放入汤盆中，放入...
蒜香莴笋的做法老杨版的-蒜香莴笋蒜香莴笋怎么做

发表于：2024-03-01

“这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟...
白酌芦笋如何做简单又美味|简易版

发表于：2020-10-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芦笋：400辅料油：适量大葱：适量盐：适量白糖：适量红椒：适量具体步骤1.准备好食材2.洗净的芦笋切断3.锅内水烧开放几滴油...
莴笋版腌笃鲜怎么做|莴笋版腌笃鲜的做法

发表于：2024-03-01

“腌笃鲜是江南民间的一道家常菜。腌是腌制，指的就是咸的东西，如咸肉，咸鸡，笃是炖的意思，鲜，是新鲜的食材。所以它的意思就是，咸的和新鲜的食材一起炖，口味咸鲜，味道非常的鲜美！一般是冬笋或者春...
竹笋炒肉如何做简单又美味|懒人版

发表于：2020-12-05

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：500竹笋：500辅料盐：适量油：适量具体步骤1.竹笋洗净2.竹笋切片3.锅中加水住竹笋4.煮好的竹笋过冷水5.瘦肉里放芡...
春笋红烧肉的做法春笋红烧肉（详细步骤版）春笋红烧肉怎么做

发表于：2024-02-05

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日...
爽脆可口图解|家庭版凉拌笋丝

发表于：2018-10-12

最近在家的时间多，一直捣鼓各种菜谱。夏天悄悄来临，所以我研究凉拌菜居多，快来试试这道凉拌莴笋丝，色泽青绿，口感爽脆可口，夏天的最爱菜肴之一，下粥或者下饭都可以，根本停不下来，而且做法超级简...
无油版芦笋蛋饼的做法芦笋蛋饼（无油版）无油版芦笋蛋饼怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料鸡蛋（2个）芦笋（几根）辅料面粉（适量）盐（少量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油版芦笋蛋饼的做法步骤1、水烧开，芦笋下锅煮2-3分钟，这时可以打好蛋液，加入适量面粉，盐一起调匀2、随...
家庭版笋焖鸭如何做简单又美味

发表于：2020-10-14

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鸭：1000南竹笋：1000辅料姜：适量酱油：适量盐：适量开水：适量具体步骤1.南竹笋剥去壳处理干净备用2.鸭斩块备用，再拍点姜...
笋干酱油饭的做法懒人版笋干酱油饭笋干酱油饭怎么做

发表于：2024-02-28

“兼顾方便和美味=w=”食材明细主料笋干（80g）木耳（3朵）银耳（2朵）鸡蛋（2个）大米（适量）黑米（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干酱油饭的做法步骤1、黑米泡整晚。2、准备...
春笋蒸蛋的做法春笋蒸蛋（懒人版）春笋蒸蛋怎么做

发表于：2024-02-27

“如果你像我一样，一个人的日子总爱偷懒和简单，那么也可以像我用电饭煲。下面煮饭，上面一碗简单的春笋蒸蛋，就搞定一餐了。这种蒸蛋，也叫隔水蒸蛋羹。最好是将蛋液用筛子筛入笋末中，但我嫌麻...
爽脆可口图解|家庭版－凉拌莴笋

发表于：2018-10-12

莴笋虽然可以生吃，但是最好还是焯水一下更加卫生，今天我就给大家带来一道清新爽脆的凉拌莴笋丝吧，在夏日炎炎的时候吃上一盘，无论嘴巴还是心里都是非常凉爽的，赶快和我一起做起来，一起来美美...
芦笋汁如何做简单又美味|简易版

发表于：2020-02-12

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芦笋：适量辅料水：适量具体步骤1.准备新鲜的芦笋800克，把它洗净以后去掉外皮，2.再切成段状，把榨汁机准备好，把芦笋段放...
家庭版虾笋如何做简单又美味

发表于：2019-12-18

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲜虾：半斤莴笋：一根胡萝卜：2根辅料具体步骤1.配料一定要新鲜2.下锅不能盖锅盖3.完成盐放多了，有点咸，还好老公不介意，...
芦笋水波蛋的做法芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版芦笋水波蛋怎么做

发表于：2024-01-28

“阳春三月，万物复苏，您的餐桌也该增添几许春意，来一点鲜嫩，多几丝新意。譬如芦笋，最适合这样的季节，清新爽脆，配合鲜嫩幼滑的水波蛋，让春天在你的舌尖萌发……”食材明细主料芦笋（5个）火腿（2个）辅...
雪菜笋丁粥的做法 KFC的加料版——雪菜笋丁粥雪菜笋丁粥怎么做

发表于：2024-02-25

“那天去吃了KFC的雪菜笋丁粥，觉得多少有些失望，回来正好收到史云生高汤，所以就自己做了个，自我感觉很良好，感觉比外面的味道好，料也足，清爽很适合炎热的夏天”食材明细主料大米（100克）笋（2小根）...
青笋肉片的做法青笋肉片（夏天版）青笋肉片怎么做

发表于：2024-02-23

“青笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲促进排尿和乳汁的分泌，莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性...
简易版腌莴笋图解怎么做|简易版腌莴笋图解的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料莴笋（两根）辅料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）简易版腌莴笋图解的做法步骤1、莴笋两根，去皮，切成圈。2、一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。3、等...
家庭版炒莴笋如何做简单又美味

发表于：2020-12-27

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏日炎热，这时候一道鲜嫩的炒时蔬中能让人胃口大开，心情愉悦。莴笋中富含丰富维生素和微量元素，并且莴笋的口感极佳，清脆...
简易版春笋炒肉如何做简单又美味

发表于：2020-12-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春笋：200五花肉：250辅料调味鲜：适量青椒：1个油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.食材；春笋用开水煮软，青椒一个2.肉和笋切...
省油版油焖笋怎么做|省油版油焖笋的做法

发表于：2024-02-27

“看过《舌尖上的家乡》里有一集中出现了咱们江南的油焖笋，话说电视上的做法貌似适合酒店哈，一般家里的话很少人会用那么多的油去炸那笋。但是在家里也想吃这油焖笋的话不妨试试阳光的法...