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发表于:2023-12-28
“选择面包做早餐可说是简单省事还好吃,前一天做好的面包搭配一杯热牛奶,几分钟就搞定,早上可以多睡一会了呢。肉松面包是我比较常做的面包之一,今天跟大家分享的这款肉松小卷,造型简单,颜值...
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发表于:2020-12-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料淡奶油:100酵母:3白砂糖:30高筋面粉:250牛奶:75盐:2鸡蛋:1个辅料葱花:适量全蛋液:适量具体步骤1.将主料的所有材料放进面包...
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发表于:2024-02-24
“老公说,这个点心一点也不腻。儿子说,这个点心有嚼劲。”食材明细主料肉松(适量)馄饨皮(适量)辅料蜂蜜(1匙)水(1匙)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉松卷的做法步骤1、馄饨皮切半,一边放上肉...
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发表于:2023-12-28
“学厨9055金盘一份量。”食材明细主料蛋黄(5个)玉米油(50克)牛奶(45克)低筋面粉(60克)蛋白(5个)细砂糖(50克)柠檬汁(1克)辅料淡奶油(250克)糖粉(20克)咸蛋黄(30克)肉松(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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发表于:2024-01-11
“小山老师的蛋糕卷一直以来人气都是非常的高,虽然是海绵蛋糕的配方,但是因为改变了以往的制作手法,整个蛋糕胚非常柔软有弹性,配方中用到了大量的蛋黄,所以在烘焙的时候整个屋子都弥漫着鸡...
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发表于:2023-12-29
“堪比鲍师傅的海苔肉松小贝,好吃易做,喜欢肉松的千万不要错过!一口咬下去,先是咸香松软的肉松,接着是香脆的海苔涌上舌尖,紧跟着细腻柔软的蛋糕体,三重口感刺激您的味蕾,真的好吃到无法形容!”...
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发表于:2024-01-13
“烘焙是无止境的,即使是同一品种,只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松,真令人无法抗拒,泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦!”食材明细主料鸡蛋(1只)...
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发表于:2024-02-05
“柔软的蛋糕片裹着肉松,丝丝的香脆;肉松多着就是豪气任性,有肉的咸蛋糕嚼着就是香。搜来的蛋糕方子我试着用,瞎糊弄的第一次,过程毫不费劲,蛋糕结果是柔软的一塌糊涂,切边角料就乐呵乐呵的!”...
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发表于:2024-01-09
“蛋糕卷烤过N多次,一直以甜味为主,这次改成用咸味的来烤制,夹上酥香的肉松和沙拉酱,没想到成品出奇的好吃,因为有下葱花,烤制时,整个房间都飘香四溢,引来不少隔壁吃货^_^”食材明细主料蛋清(4...
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发表于:2024-01-13
“每次经过面包店,里面飘出的香味总能让人流连忘返,总想去买几个,特别是下午饿的时候,但想想还是尽量不买。最初我开始做烘焙也是只想简单的烤个匹萨饼,可以在下雪的天气在家睡懒觉,睡醒烤上...
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发表于:2023-12-28
“吃腻了甜面包,试试这一款比较受欢迎的咸味肉松面包!裹了海苔肉松和沙拉酱,一口咬下,咸甜适中,口感非常赞!两种整形方法,一次发酵,比较快手!松软带拉丝的哦,第一种整形方法略复杂一些,第二款简单...
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发表于:2024-01-13
“香辣肉松和松软面包的结合体”食材明细主料水(105g)糖(50g)盐(2g)奶粉(15g)黄油(20g)鸡蛋(1个)高筋面粉(250g)酵母(3g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)葱花(适量)火腿粒(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2023-12-29
“风靡烘焙界多年的肉松小贝,配料简单可吃起来一点不简单,一口咬下去,先是咸香的肉松和海苔香味涌上舌尖,紧跟着细腻柔软的蛋糕体,以及酸甜可口的沙拉酱,好吃到无法形容!”食材明细主料鸡蛋(3...
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发表于:2024-01-27
“每次经过面包店,里面飘出的香味总能让人流连忘返,总想去买几个,特别是下午饿的时候,但想想还是尽量不买。最初我开始做烘焙也是只想简单的烤个匹萨饼,可以在下雪的天气在家睡懒觉,睡醒烤上...
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发表于:2024-02-26
“很好吃的一款面包,有香肠,有肉松,外面还裹着一层香香的白芝麻,烤到一半就香气四溢。一出烤箱女儿就连吃了二个,其余的都带到学校去了,自己也就只能尝尝味了,第二天接着又做呢。”食材明细主...
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发表于:2024-02-25
“越来越喜欢做面食的偶这次又向花卷儿下手啦。和上次做的馒头一样,也加入了一部分小米粉,蒸好的花卷有着一抹浅浅的嫩黄,显得更为健康哦~。加上肉松和椒盐儿淡淡的香味,吃起来很有满足感...
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发表于:2020-07-21
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味又好吃的香辣肉松卷,有着松松软软的口感,咬上一口使我们的味蕾得到极大的满足。制作还很简单,营养充足,又很能满足饥...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料熟米饭(1碗)咸蛋黄(2个)猪肉松(适量)香肠(半根)胡萝卜(半根)蟹足棒(4个)黄瓜(半根)海苔片(2片)鸡精(0.5勺)辅料黑芝麻(1勺)苹果醋(1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉松里卷的做法...
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发表于:2018-11-08
对于花卷相信大家都不陌生,每天早上去包子店里买早餐的时候都能看到花卷的身影。麻酱花卷是花卷中经典口味之一,麻酱含有丰富的蛋白质和多种微量元素,有很高的营养价值。松软的花卷配上咸...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(60g)汤种(70g)白砂糖(25g)黄油(25g)辅料盐(2g)蛋液(25g)酵母(4g)芝麻(若干)香葱碎(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松面包卷的做法步骤1、面...
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发表于:2018-12-29
对于大部分人来说软软烂烂的蛋糕卷简直是人们喜欢的甜品首选,而且里面经常会加一些果酱之类的夹心,比如肉松,让爱肉松的人士还是很爱不释手了,卷里满满的肉松是真的能够吃过瘾了,所以接下来...
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发表于:2023-12-29
“早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃,每一口都是肉松真满足,两口一个刚刚好,做法简单颜值还高!”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料奶粉(20g)鸡蛋(1个)炼乳(20g)牛奶(95g)黄油(18g)耐...
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发表于:2024-01-08
“乌漆嘛黑的天气,拍照拍的好丑,没有一张能看的,凑合吧,上火有点大了,颜色有点深了。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(40克)糖(40克)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)牛奶(55克)玉米油(40克)细砂糖(30克)海苔肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料醋(几滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸香海苔肉松小贝的做法步骤1、玉米油,牛奶用烘培称称好...
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发表于:2023-12-30
“以前上班的时候最爱买肉松面包卷跟肉松蛋糕卷,每天上班途中我都会去买一个,有时候去晚了就没了。感觉怎么吃都不会腻,我记得好像是3块5一块。现在自己学了烘焙,想吃多少块就能自己做来吃...