关于露油的知识

黑松露油蒸蛋白豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-01-17

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料豆浆：200鸡蛋：2个羊肚菌：30辅料具体步骤1.将羊肚菌泡发在清水中3小时，期间换水洗净备用。2.将蛋白、豆浆、盐和松露油充...
杨枝甘露的做法【杨枝甘露】杨枝甘露怎么做

发表于：2024-01-27

“炎热的天气里来一碗冰镇的杨枝甘露吧，红黄分明的颜色，粒粒西米晶莹剔透，入口Q弹爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清凉舒爽。”食材明细主料芒果（适量）西柚（适量）西米（适量）辅料牛奶（适量）甜味（口味）煮（...
玫瑰花露的做法玫瑰花露（花露露）玫瑰花露怎么做

发表于：2024-01-13

“玫瑰花露是一种腌制品，地方称作花露露，可以算作零食或调味品，做好后放一点在稀饭里，别有一番风味，也可以用来做成玫瑰糖吃哦！”食材明细主料玫瑰花瓣（一朵）辅料冰糖（适量）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗...
为什么花甲放香油吐沙全部露头了

发表于：2021-02-21

正常新陈代谢或死亡。花甲露头有可能是在进行呼吸、进食或排泄等正常的新陈代谢活动，也有可能是已经死亡的状态。可以用手指触碰花甲，若花甲能立刻缩回，说明花甲依旧活着，若花甲没有反应，则...
无花果奶油巴伐露如何做简单又美味

发表于：2020-01-04

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.可可杏仁饼材料：蛋白50克、细砂糖15克、杏仁粉40克、可可粉5克、糖粉45克、夏威夷果10克做法：所有粉类...
香露葱油鸡怎么做|香露葱油鸡的做法

发表于：2024-01-31

“过年怎么可以没有鸡？香露葱油鸡就是一道非常美味的鸡。其做法简单，用料简单，一般初学者都可以操作。”食材明细主料草鸡（半只）辅料味精（适量）芝麻油（适量）盐（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）先抽...
玫瑰露酒豉油鸡如何做简单又美味

发表于：2020-01-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只辅料生姜：适量葱：适量玫瑰露酒：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.鸡半只洗净晾干，热油爆姜片2.稍稍煎黄一面，翻另一面...
米露怎么做|米露的做法

发表于：2024-01-08

食材明细主料黏米（3斤）麦芽酚（1斤）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）米露的做法步骤1、黏米3斤，洗净用电饭锅做米饭，做出一锅，再做一锅，要么少做点；2、麦芽酚1斤左右；3、准备一个袋...
露露银耳怎么做|露露银耳的做法

发表于：2024-02-23

“偶然做的，发现很好吃，像燕窝，清肺又美容”食材明细主料银耳（1个）露露（2支）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）露露银耳的做法步骤1、o露露加水煮开，d银耳，煮到绵，有点透明jiuhao银耳.煮到银耳有...
可丽露的做法可丽露（香草精版）可丽露怎么做

发表于：2024-01-09

“Cannelés的外表轻巧可爱，烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香，里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞，无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝，如此截然不同的口感同时出现在这...
奶油雪露包怎么做|奶油雪露包的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料高筋粉（235克）奶粉（3克）酵母（3克）糖（28克）盐（2克）水（124克）全蛋液（35克）黄油（25克）辅料黄油（20克）水（57克）盐（少许）高筋粉（30克）全蛋液（45克）配料黄油（60克）糖粉（20克）蜂蜜（25克）奶粉（30克）淡奶油（60克）奶香（口...
清真花生露露怎么做|清真花生露露的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料花生（适量）辅料红枣（适量）葡萄干（适量）白砂糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清真花生露露的做法步骤1、取一小碗花生米泡一夜2、原汁机不加头摇两遍3、再加冰激凌头摇一...
可露丽的做法【四川】可露丽可露丽怎么做

发表于：2024-01-11

“可露丽有许多传说~~~“法式经典”“与马卡龙媲美”“时间会告诉你一切”~~~~~~传说就足以让我激动了~~看见可露丽的真颜后，我就更激动了~~买烘焙材料花了些时间~~~制作蛋糕糊，以及熟成...
黑松露黄油怎么做|黑松露黄油的做法

发表于：2024-01-05

“这么专属于亿万富翁的美味，但却经不起烹调，只能用最简单、自然的方式才能表现出它的特色，纸上得来终觉浅，绝知此味要亲尝！Freshgeek–发现全球吃货潮流动向。教你如何健康的吃、优雅的吃...
可露丽的做法可露丽Cannelés 可露丽怎么做

发表于：2024-01-04

“Cannelés甜品中的贵族，焦香脆脆的表皮，内里QQ弹弹软软糯糯，好吃的不得了。要不要试试？模具：Cannelés铜模具直径5.5Cm*上口5*下底4.5CM规格模具。”食材明细主料纯牛奶（336ml）辅料细砂糖（16...
雪糕牛油果露怎么做|雪糕牛油果露的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料牛油果（5粒）辅料蜜糖（20克）甜奶油（80克）糖水（500克）青色食用色素（一点）雪糕（适量）西米（适量）薄荷叶（适量）果味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪糕牛油果露的做法步骤1、把牛油果切开，果肉...
油焖甘露子怎么做|油焖甘露子的做法

发表于：2024-02-01

“甘露子，又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿，是唇形科水苏属植物甘露子的根茎，块茎供食用，因味道甘甜叫甘露子。甘露子形似宝塔，形状珍奇，脆嫩无纤维，一般用来做酱菜或泡菜，泡在豆瓣酱和腐乳里味道都...
鸡油松露饼的做法鸡油松露饼鸡油松露饼怎么做

发表于：2024-01-13

“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下，一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露，所以叫做松露，与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材，寻常百姓家是很难尝到...
自制杏仁露|杏仁露

发表于：2024-03-01

“尝试过外面买的罐装杏仁露，觉得太甜而且有一股防腐剂的味。打小就一直很喜欢杏仁那香味呢，而且，杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，还含有植物成分所特有的纤维素等...
虾油露鸡的做法思念的味道—虾油露鸡虾油露鸡怎么做

发表于：2023-12-31

“虾油卤鸡是我小时候最爱的一道菜，那是外婆的味道。现在每每在店里吃到这个菜，就会想起外婆。今天做这道菜也是寄托了我对外婆的思念。”食材明细主料鸡（600g）辅料姜（1小块）葱（1小把）调料虾油...
杏仁露的做法杏仁露----自然天成杏仁露怎么做

发表于：2024-02-27

“杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。杏仁露营养分析：杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁...
黑松露燕麦奶油汤怎么做|黑松露燕麦奶油汤的做法

发表于：2024-02-05

“黑松露在我的家长叫“猪拱菌”不招待见，而且大部分本地产松露都是出口欧洲了，因此对我来讲松露一直是法国大餐里的一个传说。虽然从小生长在产松露的地方却很少人真的会烹饪松露也就不...
白露有什么习俗|白露吃啥

发表于：2018-01-14

俗话说，白露身不露，天气越来越凉，得注意养生了，平时的饮食也要开始注意，但是很多人都不知道，白露的饮食和习俗也是有讲究的，你知道白露吃啥？现在我们就一起来了解一番。一、白露吃啥1.梨子梨子...
苦瓜露的做法清凉一夏苦瓜露苦瓜露怎么做

发表于：2024-01-05

“苦瓜就如其名，使人一见字嘴里就充满苦味。可这外表长相疙瘩吃起来发苦的寻常食材，却是实打实的清凉解毒，消暑降火的好东西。因为自带苦味，使得很多人望而却步，而我今天要分享给大家的这种...
杨枝甘露要用奶油吗

发表于：2018-03-27

可以，但建议用淡奶。制作杨枝甘露的主要食材是西柚、芒果和西米，使用淡奶可以让杨枝甘露的奶香更加浓郁，口感更加顺滑，如果使用奶油会使这道甜品吃起来非常腻，而且奶香味没有使用淡奶来的浓...