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  • 芹菜叶欧包如何做简单又美味
    发表于:2020-01-11
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料芹菜叶:50面粉:180水:95老面团:80盐:5酵母粉:3辅料具体步骤1.洗干净的芹菜叶50克;面团【面粉180g、水95g、老面团80g(上次发...
  • 多谷欧包的做法 酥脆柔软的多谷欧包 多谷欧包怎么做
    发表于:2023-12-29
    “想吃欧包但是成功率低,用了预拌粉就省事多了,从色泽到口感,跟专业大烤箱里烤出来的差不多。为了过过手工瘾,可以将面团做出多种造型、割出多种花纹,这样就会有新鲜感,而且还会因为大小的不...
  • 绿叶软欧包怎么做|绿叶软欧包的做法
    发表于:2024-01-13
    “春天怎么可以少了这一抹绿色呢?”食材明细主料抺茶粉(8g)糖(20g)盐(4g)全麦粉(80g)高筋面粉(170g)水(160g)酵母(2.5g)橄榄油(12g)辅料面粉(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿叶软欧包的做法步骤1...
  • 巧克力欧包的做法 家用巧克力欧包 巧克力欧包怎么做
    发表于:2023-12-26
    “今天要分享的是巧克力欧包,巧克力控不容错过的一款面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)全麦粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黄油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓干(30克)辅料盐(3克)干酵母(3克)甜味...
  • 欧式面包怎么做|欧式面包的做法
    发表于:2023-12-27
    “前两天做了一款欧式三角面包,家人感觉比甜面包好吃,今天又做了一款果脯拉丝欧式面包,不仅颜色漂亮诱人,而且口感更加丰富、外酥里软、香气宜人、百吃不厌。”食材明细主料面粉(250g)辅料鸡...
  • 如何挑选好欧包|欧包是什么
    发表于:2018-11-28
    小编相信很多的人都吃过面包吧,它是西方的一种糕点,传入中国,在中国很多的小朋友和一些大人都喜欢吃面包。大人们觉得面包在吃时候很方便,特别是早上上班的时候。而且面包的口味也很多,还有...
  • 啤酒欧包怎么做|啤酒欧包的做法
    发表于:2024-01-11
    “一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包,充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息,有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸,浅浅的...
  • 黑米欧包怎么做|黑米欧包的做法
    发表于:2024-01-07
    “喜欢吃欧包,试下加点黑米粉做欧包。没想到口感特别的好,外皮酥脆内心松软,有Q感。喜欢的试下把。”食材明细主料新良面包粉(400g)黑米粉(200g)辅料植物油(30g)酵母粉(5g)盐(8g)温水(270ml)鸡蛋(一个)...
  • 抹茶欧包怎么做|抹茶欧包的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料干酵母粉(3g)高筋面粉(210g)天然酵种(70g)辅料抹茶粉(10g)红香妃葡萄干(少许)盐(2g)水(100g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶欧包的做法步骤1、把除了红香妃葡萄干以外的所有材料...
  • 软欧包怎么做|软欧包的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细面团牛奶(120g)黄油(25g)鸡蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)盐(1g)可可粉(10g)葡萄干(50g)馅料玉米淀粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黄油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软欧包的做法步骤1、...
  • 简约欧包的做法 简约欧包(波兰种) 简约欧包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “超级简单的欧包,外皮酥脆,内部松软,低糖低热量,特别适合做日常主食。配方在小红书博主奥地利的小胡的欧洲家庭面包的配方基础上加以调整,采用了波兰种,两次发酵,减少了糖的用量,没有放坚果果...
  • 全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “这款欧包是杂粮面包,适合于健康人瘦身消脂,适于高糖人士降糖,都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉(250克)高筋面粉(30克)酵母(5克)黑豆(50克)薏米(50克)清水(120克)辅料食盐(3克)咸香(口味)烤...
  • 软欧花包怎么做|软欧花包的做法
    发表于:2024-01-04
    “喜欢吃欧包的味道和口感。每次路过华梅西餐厅都会排队买欧式面包。根据欧包的口味自己就琢磨做吧,先后做过好几次,每次都做的不错,这次放点果仁口感特别好,来分享一下给喜欢吃欧包的伙伴...
  • 红茶欧包怎么做|红茶欧包的做法
    发表于:2024-01-04
    “以浓郁的红茶作为基底,使得红茶气息充溢着整个面包体。整个欧包厚实,松软,有嚼劲,每一口都能品尝到红茶味的同时还有醇厚的奶香气息,十分的美味可口,不妨来试试吧。”食材明细主料红茶茶叶...
  • 红糖欧包怎么做|红糖欧包的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料特精粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖欧包的做法步骤1、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀(油的量大概是你放水量的3分...
  • 欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “欧包是只用到几种材料,没有糖份,吃着健康,也不担心肥胖,但过程是有些麻烦,需要三次的翻揉,所以还是要耐心等待哦,比较好吃的东西都是需要花点功夫的哈”食材明细主料高筋面粉(300g)水(170g)牛奶...
  • 免揉欧包怎么做|免揉欧包的做法
    发表于:2023-12-27
    “免揉欧包~没有高筋粉(250g)与全麦粉(50g),用中筋粉代替的。240g水加盐6g,2g酵母搅匀。倒入中筋粉300g,搅成团盖保鲜膜冰箱冷藏过夜。手上沾水取出面团反复抻开折叠三次,团成面团不要把气...
  • 欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料高筋面粉(170g)全麦粉(80g)盐(3g)糖(5g)牛奶(180g)酵母(3g)黄油(20g)各种坚果(70g)辅料黑芝麻(15g)原味(口味)未知(难度)欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师...
  • #红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做|软欧包的做法 软欧包
    发表于:2023-12-31
    “红枣柚皮软欧包,没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉,夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉,是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法:新鲜柚子皮切片后用清...
  • 咖啡欧包怎么做|咖啡欧包的做法
    发表于:2023-12-26
    “今天继续开启挑战咖啡欧包。把咖啡吃进肚子里~”食材明细主料高筋面粉(500克)咖啡粉(25克)糖(200克)酵母(7.5克)鸡蛋(1个)黄油(60克)水(230克)辅料鲁邦种(液体)(100克)炼乳(30克)盐(3克)咖啡馅(适量)甜香(口味...
  • 欧芹叶是香菜吗
    发表于:2018-03-25
    不是。欧芹叶和香菜是两种不同的食材。欧芹叶是欧芹的叶子,外表比较尖,闻起来带有芹菜的清香味,香菜是常见的蔬菜,外表呈绿色,叶片部分是弯的。欧芹叶和香菜的吃法不同,欧芹叶可以当做辅料用...
  • “福”气欧包怎么做|“福”气欧包的做法
    发表于:2024-01-07
    “过年了,家里准备了好多年货零食,例如糖果、瓜子、沙琪玛、麻花和各种坚果、各种饼干等等,就想做点不一样食物,于是就想到把“福”字这个中国元素结合到面包中,这样也非常的应景,好吃营养又...
  • 欧包怎么做|欧包的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料高筋面粉(175克)全麦粉(75克)酵母粉(3克)清水(110克)鸡蛋(一个)辅料黄油(12克)调料白糖(20克)盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)欧包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉175...
  • 果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “随着某些新品牌的入市,欧包(软)近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一,即高火烘烤,据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉(400克)鸡蛋(1个)酵母(4克)盐(2克)糖(20...
  • 软欧包的做法 高纤枸杞乳酪蜜豆软欧包 软欧包怎么做
    发表于:2024-01-09
    “枸杞揉进面团里,让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒...