关于冻豆腐炖豆角的知识

“炖豆角时加点冻豆腐，比肉都香，饱腹不长胖，做法简单，好吃还减肥。”食材明细主料豆角（300g）冻豆腐（半块）翅根（3只）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料猪舌（适量）冰豆腐（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐炖猪舌的做法步骤1、冰豆腐。2、切块。3、卤猪舌切片。4、材料...

“很家常的一道菜，加入了少许五花肉，炖出的菜倍香，相当的下饭。”食材明细主料冻豆腐（适量）土豆（适量）辅料五花肉（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）配料八角（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

“用清淡口味的炖法，突出菜肴的鲜香。”食材明细主料鱼头（1个）冻豆腐（1块）小红尖椒（适量）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）菜籽油（适量）纯净水（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼...

食材明细主料冻豆腐（1块）鸡腿（2个）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）黄豆酱（1勺）葱姜蒜（适量）调料清水（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）冻豆腐炖鸡腿的做法步骤1、冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。2、...

“脊骨炖豆角很好吃，没放新鲜豆角而放的速冻豆角，感觉更易烂。”食材明细主料脊骨（1000g）速冻豆角（适量）调料生抽（适量）白糖（适量）葱（半颗）姜片（少许）八角（1个）花椒粒（2个）香叶（2片）盐（适量）料酒（1勺）油（适量）水（...

“新鲜豆腐非常的嫩滑鲜美，经过冷冻后，豆腐吃起来口感变得有嚼劲多了，这时候再搭配一些雪菜一起炖煮，豆腐能够吸收雪菜的味道，这样豆腐吃起来非常的美味。”食材明细主料冻豆腐（300克）雪菜（80...

“豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。”食材明细主料豆角（适量）豆腐（适量...

“很美味的一道汤，冻豆腐吸收了汤汁的味道，口感相当好。”食材明细主料草鱼（1斤）冻豆腐（4小块）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料胡椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时...

“在东北到了冬天白菜和冻豆腐是家里常做的菜，虽然不及别的蔬菜颜色那么靓丽，不过做好了也是一道美味佳肴。今天就重温一下这道东北家常菜。”食材明细主料大白菜（适量）冻豆腐（适量）五花肉（适...

食材明细主料鲫鱼（1条）冻豆腐（300g）辅料小葱（2颗）姜（3片）料酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤1、准备材料，鲫鱼洗净，冻豆腐切块2、热锅倒油，鲫鱼煎至两...

“喜欢吃冻的大豆腐炖肉。饱含着肉的汤汁咬一口满满的香味，甭提有多过瘾了啊。不吃不知道啊，东北的特产，亲人从农村带回来的正宗的农家大豆腐。一顿饭碗里剩下的都是肉了。最好用肥点肉炖...

食材明细主料茼蒿（250g）冻豆腐（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿炖冻豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、茼蒿洗干净，切段。3、放到开水...

“秋天芸豆角相对便宜，买了几斤，焯水过后冷冻，冬天就可以不时那一些出来，做着吃啦。很浓郁的芸豆角味道。”食材明细主料冻豆角（300g）精肉（200g）辅料食用油（半匙）清水（50g）调料食盐（2g）生抽（8g）花椒八...

““冻豆腐”是把大豆腐冻透而成的，经过冷冻后的冻豆腐，已经改变了原来豆腐的特性，所以“冻豆腐”是东北的特色食材。过去只有在寒冷的冬天才可以吃到冻豆腐，现在用冰箱冷冻，就是在夏天也可...

食材明细主料冻豆腐（适量）海带（适量）辅料高汤（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐炖海带的做法步骤1、准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜2、海带洗净，切...

食材明细主料梭鱼（2条）冻豆腐（100克）辅料干辣椒（3个）花椒（少许）大料（少许）葱（少许）姜（少许）花生油（2勺）黄豆酱（1勺）酱油（一勺）盐（少许）香菜（少许）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梭鱼炖冻豆腐的做法步骤1、梭...

食材明细主料鲶鱼段（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼炖冻豆腐的做法步骤1、主辅...

“在东北，人们爱吃冻豆腐。就是把家常豆腐切块后再冷冻，然后可做汤。冻豆腐吸入汤味，口感和鲜豆腐完全不一样了，不是细腻，而是有嚼头的香，汤全在豆腐孔隙中，满齿留香，又加了五花肉，真是一道常见...

“家常菜，不一样的是还加了牛蒡。牛蒡这样吃也是非常的不错，也可切稍大一点，量再稍多来点。”食材明细主料牛肉（1200G）冻豆腐（300G）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）牛蒡（20G）番茄...

“玉米是夏天煮了吃不了冻了的，冬天拿来炖豆角特别香，吸入了汤汁，这时玉米特好吃。玉米冻之前切成段，易于存放。”食材明细主料冻玉米（3块）豆角（200g）五花肉（适量）辅料土豆（2个）生抽（半勺）花椒粉（少量...

“海带冻豆腐海带冻豆腐是一道美食，口味不错，制作简单，主要材料海带。海带冻豆腐映映爱美食“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。”食材明细主料冻豆腐...

食材明细主料速冻豆角（适量）猪肉（适量）土豆（一个）辅料葱（适量）调料花椒粉（少许）生抽（少许）盐（1勺）鸡精（少抽）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）速冻豆角炖土豆的做法步骤1、备好食材，速冻豆角洗一...

食材明细主料鲫鱼（1条）冻豆腐（1块）辅料油（1匙）盐（1匙）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、所有食材2、鲫鱼洗净沥干，冻豆腐冲洗切块3、起油锅加热，放入鲫...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟冻豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化（豆...