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发表于:2023-12-30
食材明细主料田鸡(适量)辅料辣椒(适量)调料生姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煸炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净加入盐生抽料...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料苦瓜(4个)田鸡腿(4个)辅料油(2大匙)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(2茶匙)生抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒苦瓜的做法步骤1、田鸡腿切块,用生抽和盐腌...
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发表于:2024-02-23
“姜丝田鸡,姜丝可以驱寒。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益...
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发表于:2024-02-25
“鸡的吃法有很多,中西餐皆有,但是还是习惯炒着吃,这也是我们这里的特色。临沂有很多的炒鸡店,炒法也各不同,咸辣也有别,自家吃当然还是要符合自家的口味,经过多次的实验,终于找到了自己最喜欢...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料四季豆(900g)田鸡腿(4个)辅料蒜(4瓣)油(3大匙)调料蚝油(2大匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒四季豆的做法步骤1、田鸡腿剁块,放生抽,盐和料酒...
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发表于:2024-01-02
“芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味,故其成鸡经济价值高。皮薄,皮下脂肪少,肌肉结实,血液中免疫球蛋白含量高,骨骼细而坚硬,毛孔小而密集。食之味美,嫩滑不腻嘴,香味回味长。”食材明细主料净芦花...
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发表于:2018-07-09
对于喜欢吃田鸡的朋友来说,田鸡的好处也是有很多的,它的营养价值也是可圈可点的。但同时很多朋友对于田鸡和青蛙也是傻傻分不清楚,所以今天我们就来给大家介绍下田鸡和青蛙的区别,一起来看...
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发表于:2023-12-26
“全国吃鸡看山东,没有一只鸡能活着走出我们临沂,说起炒鸡,就要属我们山东临沂的炒鸡最地道了,一只鸡能做出好几种味道,有大盘鸡、辣子鸡、干煸鸡、土豆炖鸡,今天我们就来做干煸辣子鸡,这样炒...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料田鸡(500克)板栗(80克)辅料红辣椒(一个)姜(适量)料酒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗炒田鸡的做法步骤1、田鸡斩件,放盐阉十分钟,红辣椒切小件...
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发表于:2020-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟田鸡炒毛豆就是需要准备毛豆和田鸡了,田鸡营养丰富还可以降低白血症,延缓衰老,滋润我们的肌肤,包含了青少年成长时期必备...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料田鸡(6只)辣椒(4只)洋葱(半个)姜片(适量)辅料盐(一匙)白糖(一匙)生抽(一匙)生粉(一匙)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒炒田鸡的做法步骤1、田鸡去头宰了,剥皮,切块。画面很血腥,没拍照...
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发表于:2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料尖):青椒:豆豉:黄酒:克胡椒粉:克酱油:白砂糖:香油:克色拉油:淀粉(豌豆):克具体步骤1.田鸡去皮破肚洗净斩成块,放入绍酒5克、...
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发表于:2024-01-05
“田鸡是朋友送的,前一天晚上杀好了的🤗请记得清理干净哦第一次炒田鸡,有不足的请多多指教。”食材明细主料田鸡(8只)辅料蒜蓉(适量)蒜苗(两颗)青椒(2个)姜丝(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-28
“我想,我上辈子肯定是害虫,要不这辈子咋会如此贪恋田鸡。‘四眼田鸡’是记忆中的欢乐词儿,总有念书时代的个别同学对号入座。泡椒汁水腌渍过的田鸡肉味道更鲜嫩,混合蒜的联合爆香别有一番...
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发表于:2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料田鸡:一斤土豆:一只菜椒:一只胡萝卜:半根辅料老抽:适量酒:适量蚝油:适量甜面酱:适量具体步骤1.先把田鸡洗净待用。把素菜切丝...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(1根)辅料玉米油(少许)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜煸炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋提前打散备用,黄瓜洗干净切断备用。2、大火将锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(1根)莲藕(1节)杏鲍菇(2个)田鸡腿(4个)辅料蒜(4瓣)油(适量)淀粉水(适量)调料蚝油(2大匙)腌料盐(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒杂菜...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料韭菜(1盘)辅料鸡蛋(3个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料田鸡(300g)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净切块,配料切好备用2、锅中烧热油爆香田鸡3、加入适量...
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发表于:2021-03-16
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料田鸡:1000辅料葱:适量蒜:适量花雕酒:适量鸡精:少量具体步骤1.先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用2.热锅下油,放蒜爆香后放...
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发表于:2021-03-13
准备时间:35分钟    烹饪时间:20分钟主料田鸡:300辅料洋葱:半个蒜:2根辣椒:适量具体步骤1.腌制好的田鸡待油7分热下锅炸至微黄捞出待用2.把红辣椒和蒜蓉下油...
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发表于:2024-02-10
“松软的土豆,口感清新的四季豆,酸甜的番茄,咬劲十足的老母鸡块,混合起来,你中有我,我中有你,吃起来满口是香,一个人不想做太多的菜时,可以尝试做这道田园炒鸡肉块,满好吃的。”食材明细主料老母...
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发表于:2019-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田鸡:500大青椒:半个辅料洋葱:100红椒:少许葱:少许姜,蒜容:少许蚝油:1勺白糖:少许料酒:2勺酱油:1勺具体步骤1.辅材洗净2.田...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料田鸡(四只)辅料蒜头(半个)姜(适量)小米辣(三两只)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒田鸡的做法步骤1、田鸡用蚝油少许、生抽少许、淀粉少许、酒和胡椒粉少许腌10分钟。2、腌制...
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发表于:2024-02-25
“婆婆对于饭菜是不讲究的,在她的眼中,只要齁咸就是香,只要烂、粘、黑就是好吃,因此,喜好美食的我,下定决心要自力更生学会做菜,让我的女儿也象我在爱好美食的父亲身边那样,尝到这世上各种食材...