关于虎骨酒的知识

餐饮提问：我爸在家总喜欢捣鼓他泡的酒，最近整了虎骨泡酒，说对身体特别好，虎骨酒的功效到底是啥呀？qj821回答：虎骨酒的功效到底是啥呀？虎骨酒其实最主要的功效就是强筋健骨，对于老年人来说喝了...

传言虎骨酒具有很高的医用价值，导致受到群众们的疯狂追捧。而这种由虎骨和其他中药材和白酒一起酿制而成的虎骨酒，也是有很多历史记载着其药用价值；其实虎骨酒珍贵之处就在于是用虎骨酿制...

很多男孩子作为男朋友，当然希望能够壮阳补肾，带给女朋友幸福。而对于女孩子而言，也可以亲手送一些虎骨酒送给自家男友，一起过和谐快乐的生活。而虎骨酒可不仅能够壮阳补肾，还可以起到祛风舒...

“日常生活中，鸡蛋做法都是炒着吃，或者煮着吃。其实，鸡蛋还有另外一种吃法，那就是把鸡蛋做成虎皮鸡蛋。虎皮蛋经过油炸在浸入汤汁里上色，色泽十分诱人，吃起来也是弹性十足。做好的虎皮蛋披着...

“红酒用来做菜，美味，炒碗汁时整个厨房都弥漫着香气。”食材明细主料猪仔排（1块）辅料芦笋（1扎）配料红葡萄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）白兰地（适量）麻油（适量）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时...

食材明细主料扇骨（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）红酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）冰糖（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒焖扇骨的做法步骤1...

“冬将至，春可期。愿江山无恙，人间皆安！今来一款：红酒醉排骨，用美食安利一下！排骨加了红酒，真是别有一番滋味哦！”食材明细主料排骨（适量）红酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）辅料盐（适...

“老家过年必吃鸡，但是鸡爪必须给家里的顶梁柱吃，从小我就知道，我家年夜饭上的鸡爪，只有爸爸妈妈能吃，小朋友是只能吃鸡腿和鸡翅膀的妈妈说，妈妈说，对鸡爪，今年爸爸妈妈就能抓回来更多的钱，而小...

食材明细主料排骨（330克）甜酒酿（140克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿排骨的做法步骤1、材料：排骨（已焯水）、甜酒酿2、烧锅倒油烧热，下入已焯水的排...

食材明细主料肉骨（440克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料啤酒（660毫升）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒肉骨的做法步骤1、材料：肉骨（已清洗）、姜片、...

食材明细主料排骨（500g）辅料红酒（200ml）生抽（30ml）花生油（少许）蚝油（1匙）鸡精（少许）盐（少许）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酒魅排骨的做法步骤1、腌制入味:排骨洗净放入盘，加入少许生姜片，蒜头，小洋...

食材明细主料红酒（200克）排骨（500克）土豆（一个）洋葱（一个）包包菜（3片）红椒（2个）冰糖（几块）生姜（几片）调料白糖（少许）盐（少许）玉米油（适量）生抽（8毫升）其他（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红酒焖排骨的做法步骤1、...

“虎皮尖椒，鲜、香、辣，素来是下饭下粥神器。每当没有胃口时，我都喜欢做这道虎皮尖椒。做虎皮尖椒，选用的青辣椒不要太辣。毕竟要作为蔬菜大量吃，选择肉质稍肥厚，较为粗大，有一点辣味的青椒比...

很多人都不知道虎杖是什么东西，其实虎杖是中药的一味药，对人体的身体健康有好处的。而且虎杖泡酒非常受人欢迎。那么，对于虎杖泡酒的功效，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下...

“这是用酒酿做的虎皮青椒，非常好吃！”食材明细主料青椒（6个）米酒（10g）老干妈豆豉酱（适量）辅料蒜末（适量）食用油（5g）生抽（2勺）水（适量）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿虎皮青椒的做法步骤1、青椒...

食材明细主料排骨（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒炖排骨的做法步骤1、排骨油里煎一下。2、放姜片、干辣椒和...

食材明细主料猪脊骨（1000克）啤酒（1听）清水（适量）辅料八角（2颗）花椒（1撮）大葱（1棵）姜（1块）桂皮（1块）香叶（2片）大蒜（数瓣）盐（适量）酱油（酱油）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒炖脊骨的做法步骤1、猪脊骨焯水...

“鹌鹑蛋营养丰富，含有人体所需的元素。吃啦能够补脑。把它和排骨简单的烧一烧，特别的美味，老少皆宜。”食材明细主料猪排骨（二斤）鹌鹑蛋（20颗）辅料大葱（一根）姜（半块）大蒜（二颗）小葱（一根）调料料酒（一...

食材明细主料排骨（适量）辅料油（适量）啤酒（1罐）姜葱（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）冰糖（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、准备姜葱、啤酒、八角...

“吃过了啤酒鸭，还有啤酒烧排骨，做了给家人吃别有一番滋味在心头。”食材明细主料排骨（250克）啤酒（1瓶）红辣椒（半个）青辣椒（半个）辅料姜（少许）胡椒粉（少许）白糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个小排骨：半斤酱油：两大勺啤酒：两大勺糖：一小勺辅料具体步骤1.鸡蛋煮熟了，剥了壳，放进热油锅里炸一小会，待其色泽转为...

食材明细主料排骨（300克）啤酒（一罐）陈皮（适量）生姜（几片）香叶（适量）辅料玉米油（6克）生抽（2克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）白糖（一勺）盐（2克）老抽（2克）五香粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒焖排骨的做法步...

“酒酿是发酵而成的一种甜米酒，加热之后有点酸有点甜还有酒的味道，这道用酒酿代替糖醋做成的酸甜味排骨别有一番风味，喜欢的就试试吧。”食材明细主料猪小排骨（500g）酒酿（4汤匙）番茄酱（3汤匙）辅...

食材明细主料猪排骨（1.2kg）辅料牛排酱（190ml一瓶）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒烤排骨的做法步骤1、排骨泡水半小时，洗尽里面的血2、倒入一瓶烤肉料，加入少许料酒一起腌制，放...

食材明细主料鸭锁骨（555克）辅料姜片（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）调料啤酒（330克）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）啤酒鸭锁骨的做法步骤1、食材：鸭锁骨（已清并焯...