关于多瓣的知识

黑大蒜可以并没有多少人对其熟悉，这算是一种比较小众的食物。有的人对于普通的蒜可谓是敬而远之，更不要提黑大蒜了。这种蒜其实就像螺蛳粉一样，被少数人疯狂的喜爱着。那么，黑大蒜究竟味道...

“过年的餐桌上可是必须得有鱼的，象征年年有余、吉庆有余。我小的时候房屋很小，除了床铺，屋里的空地所剩无几，每到春节小年一过爸妈就开始准备年菜了，炸制的、炖的、蒸的，每天忙到很晚，第二天...

“为了吃酸菜鱼，老耿囤了一箱酸菜，结果酸菜鱼没吃几次，一直在那放着，老耿让我一顿抱怨，这么多的酸菜什么时候能吃完，就想着法的消耗，送出去一些，大都让我剁了炒肉丝下面条吃了。还剩没几袋蚕豆...

“我是正宗的北方女汉纸~超爱夏天露天摊吃烧烤,当然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的广东银,可能天气原因吧,口味完全不一样~没想到几年之后,他也彻底爱上了烧烤,更爱上了烤蒜~某天闲来无...

““豆瓣鱼尾”是用豆瓣酱做为主要调味料烹制而成的菜肴，汤汁浓稠、酱香味浓郁，再加上酱黄色的色泽，是非常诱人的一款美味。一般制作“豆瓣”系列的菜肴，应该用郫县豆瓣酱，因为手头没有，就用...

7到8个月左右，包装豆瓣都可以参考说明上的保质日期。大多数豆瓣保质期时间都是在一年左右的，但是要保证豆瓣的味道鲜美，口感香甜，那最好还是在6个月以内吃完，这样既不会怕豆瓣变味，也能放心...

“一款简单、美味的鱼。”食材明细主料鲫鱼（适量）鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料干辣椒（少许）豆瓣酱（2勺）盐（适量）酱油（少许）陈醋（适量）白糖（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆...

“#家常菜#，豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的，绝对可以称的上是家常小菜，百搭小菜，早、中、晚餐上都可以有它的身影，好多的家常菜也可以添加它，用它调味。”食材明细主料西瓜（2000克）焐黄豆（50...

食材明细主料黄豆瓣（适量）五花肉（适量）辅料花生油（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）盐（少许）葱（少许）姜（少许）花椒（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆瓣的做法步骤1、豆瓣清洗干净。2、猪肉切片。3、葱...

“豆瓣鲫鱼，颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。它是著名的川菜之一，用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点，是川菜烹调作用...

12-16个月。最多保存16个月，自己制作的家庭版豆瓣酱保存的时间会相对超市卖的来说不太长，最好是在一年内就将其吃完，豆瓣酱若是在其开封的情况下，最好是放在冰箱的冷藏室内，但是记得将其用...

“食材|红辣椒5斤，蒜瓣1斤，发好孝的豆瓣5斤，菜酝子1个。调料：精盐，白糖，白酒，方法：1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分，剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦，不然的话酝子里会起虫虫的哦...

豆瓣酱是中国传统的一种酱，它是用豆瓣经过发酵验证而成的，其口味非常好，可以直接吃，也可以把它用作烹制的调料。那么如果在烧菜的时候豆瓣酱放多了怎么补救呢？用这几个方法就可以将菜肴起死...

食材明细主料鲫鱼（1条）辅料葱段（1段）生抽（1汤匙）姜丝（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜瓣鱼的做法步骤1、用料酒和姜丝把鱼腌十分钟2、热锅冷油，油温...

食材明细主料鸡腿（两个）面粉（适量）红米椒（三个）辅料葱（三棵）姜（少许）花椒（少许）油（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）料酒（少许）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣鸡的做法步骤1、葱洗净斜...

瓣多的。山竹底部凸起像一朵小花一样的就是蒂瓣，山竹的蒂瓣跟果肉是成正比的，蒂瓣瓣数多果肉也就相对应的比较多。选山竹时除了看蒂瓣的多少之外，还要看山竹外皮的颜色和果蒂的颜色，新鲜成...

豆瓣酱是生活中比较常见的一种调味品，它可以直接食用，也可以当成一种调味料加入菜中，可以使菜变得更香，增加食物的味道和口感，但是豆瓣酱也比较容易坏，那么豆瓣酱常温能放多久?一、豆瓣酱常...

“过年难忘妈妈做菜的味道，一道家常豆瓣鱼，吃出家的味道，感觉家的温馨。”食材明细主料鲢鱼（600克）肥肉（100克）辅料葱（适量）泡姜（10克）泡海椒（5克）泡萝卜（30克）醪糟（30克）豆瓣（50克）鸡精（8克）姜（适量）蒜（适量）原...

“#春天必吃的应季美食#今天去菜场买了点蚕豆，回家发现蚕豆已经很老了，清炒蚕豆已经不适合了，只能剥豆瓣吃了。那就做道豆瓣酥吧！”食材明细主料蚕豆米（400克）酸菜（50克）辅料稻米油（适量）盐（少许）...

“以前刚工作的时候，最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子（3个）提鱼干（3两）辅料郫县豆瓣酱（3勺）糖（1勺）姜（2片）味精（少许）青蒜（一...

三个月。豆瓣酱开盖之后一般可以放三个月左右，豆瓣酱是一种高蛋白的食品，是比较容易变质的，在经过人工处理加工之后的豆瓣酱可以延长保存期限，一般豆瓣酱上面都是有保质期的，虽然有些保质期...

“《中餐厅》正火，周冬雨在张亮的指导下做的豆瓣大虾非常诱人，做法简单，觉得试了试！还挺好吃呢！”食材明细主料南美白虾（250克）辅料菜籽油（适量）葱（少许）料酒（1勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）薄盐生抽（1勺）红...

说到郫县豆瓣这种美味的调料想必不少的朋友们都喜欢吃吧，因为这种豆瓣酱不仅味道很可口开胃，而且是我们很多朋友们做菜的时候所必不可少的一道辅助调味料，那么，郫县豆瓣保质期是多久呢？不妨...

我猜想许多人和我一样吧！都喜欢吃豆瓣酱，毕竟我是四川人，炒菜多数都会安排豆瓣酱的~你们知道豆瓣酱放冰箱能放多久吗？想知道的，我现在就来给大家说一说。一、豆瓣酱放冰箱能放多久豆瓣酱上...

豆瓣酱是我们生活中经常会用到的一个调味品，富含高蛋白，因此它也是很容易变质的，所以我们在保存豆瓣酱的时候一定要多多注意，那么豆瓣酱拆开冰箱能放多久?一、豆瓣酱拆开冰箱能放多久如果...