关于红烧鱼扒配胡萝卜的家常做法的知识

“晚上任务艰巨，老婆不在家，要我自己搞定儿子，他以前吃太多清蒸龙利鱼了，已经拒绝继续吃。但鱼是好东西，于是我要想办法变点花样让他喜欢吃，同时还要解决我自己的晚饭问题。于是这道香煎鱼扒...

“想让女儿长高长壮实些，于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩（适量）胡萝卜（1个）西红柿（1个）辅料生抽（适量）小葱（适量）生姜（2片）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡...

“冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。”食材...

食材明细主料胡萝卜（250g）剁刀肉（400g）辅料大蒜（30g）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块，剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火，肥...

食材明细主料猪脚（300g）胡萝卜（2个）辅料葱（1颗）冰糖（5-6颗）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（2勺）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗干净。2、锅里放水，把猪脚放...

“家常风味的一道菜，简单易学，欢迎大家试一试！”食材明细主料猪肉（500克）辅料干萝卜干（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉...

食材明细主料咸鱼块（适量）辅料胡萝卜干（适量）青椒（1个）葱段（少许）生抽（1勺）调料菜籽油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜烧鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香...

食材明细主料胡萝卜（一根）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（1颗）辅料盐（少许）油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧胡萝卜的做法步骤1、洗菜2、切菜3、油锅炒辣椒等配料4、倒入胡萝卜，加盐，大火炒...

食材明细主料胡萝卜（适量）草鱼腩（适量）辅料姜丝（适量）葱段（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜烧草鱼腩的做法步骤1、食材:草鱼腩、胡萝卜、姜丝、葱段。...

“长豇豆最适合的是干煸和凉拌，本着少油的选择和胡萝卜清炒也不错。”食材明细主料长豇豆（300g）胡萝卜（1个）青椒（1个）辅料小葱（50g）姜（1片）干辣椒（2个）调料生抽（1勺）老抽（半勺）花椒粉（2g）盐（1g）咸香（口味）炒（工...

食材明细主料腊肉（300g）胡萝卜（300g）辅料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）生抽（5ml）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉配胡萝卜的做法步骤1、将腊肉和胡萝卜洗净，切成片2、葱姜蒜洗净切好3、在锅内倒入适...

食材明细主料米饭（适量）辅料萝卜（鸡蛋）配料花椒面（盐）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜烧米饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散，放入盆中，用手指捏一点姜粉，花椒面放进去并搅拌均匀。2、胡萝卜...

食材明细主料胡萝卜（185克）鱼豆腐（140克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材：胡萝卜（已洗净去皮切成块）、鱼豆腐2、烧锅倒...

“这是一道咱们平时经常做的家常菜。排骨提前焯水，能去除掉里面的污血，吃起来更觉得安心。如果不焯水，直接炖或者红烧，那肉味更浓。其实经常高温焖炖，所有的不良物质都能被消毒了，所以即使不...

食材明细主料五花肉（500g）辅料胡萝卜（一根）调料盐（一勺）味精（一勺）糖（一勺）酱油（适量）白酒（适量）生姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜红烧肉的做法步骤1、五花肉切块焯水些许生姜撇去浮...

“秋天天气干燥，在饮食上要多吃些润肺防燥、清热止咳的食物。家有脑力工作者和上学娃，如果单纯地吃素不利于均衡营养，但最近猪肉价格大幅上涨，这也是不得不面对的现实。精打细算过日子是智...

食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料韭菜（适量）食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗...

“传统的家常菜肴，小时候的最爱1”食材明细主料五花肉（500克）胡萝卜（1个）辅料八角（3个）辣椒干（3个）白糖（2小勺）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）神级（难度）红烧肉烧胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切块...

食材明细主料鲜鱼（500克）辅料香菜（适量）红萝卜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红萝卜烧鱼的做法步骤1、鲜鱼500克切块。2、红萝卜冼净切片。...

食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（1个）辅料冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）葱（适量）桂皮（适量）干辣椒（2个）鸡精（适量）十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“红烧肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样，我觉得只要做出来可口，就是好的红烧肉！这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉，不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维...

食材明细主料牛腩（约600克）胡萝卜（2根）辅料八角（1个）桂皮（1块）葱（1段）姜（4片）良姜（1块）砂仁（1个）草果（1个）香叶（3片）辣椒（3个）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧牛腩胡萝卜的做法步...

“潮汕地区很多地方都是沿海地区，鱼糕算是我们这边的特产，渔民们捕鱼回来，赶着第一批新鲜的鱼肉，制成美味的鱼糕，鱼糕搭配上胡萝卜的清甜，真的是一道清香可口的下饭菜，一道家常胡萝卜炒鱼糕，再...

“就是在美食上看了一个菜谱，然后跟着做的。小修改了一下，因为木有料酒。”食材明细主料猪五花肉（400g）口蘑（1个）枣（3个）胡萝卜（3大根）鸡蛋（3个）红烧肉调料（1包）辅料盐（适量）大料包（20g（用纱布包好））葱（1小...

“胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素，所以只有和油脂结合起来，胡萝卜的营养才会发挥到极致，所以常听电视上的专家说，胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃，所以今天就来个五花肉红烧...