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发表于:2024-02-26
食材明细主料冬瓜(适量)辅料白糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)香油(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮、去瓤洗净控干水分备用。2、冬瓜切薄片。3、加调料调味,...
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发表于:2024-02-10
“这道清爽菜几乎是我们威海海边人聚会喝酒的必点菜,一般都是在酒席后半场,人吃的饱饱的、酒喝的五六成醉时,大声招呼老板点上一盘海米拌黄瓜,这时吃一口解酒解腻,脆爽清口。做这道菜有几个...
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发表于:2024-01-05
“炝拌爽口西瓜皮,清脆爽口,味道鲜美,夏日食用,好吃不上火!”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)桂花醋(适量)香油(适量)太椒(适量)蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌爽口...
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发表于:2024-01-07
“冬瓜,主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,现中国各地地区均有栽培。含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,可清热利水、消肿解毒、生津除烦;对肥胖、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料菜瓜(两个)辅料蒜片(适量)老干妈脆油辣椒(适量)盐(适量)老醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤,去干净籽。3、切成薄片...
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发表于:2024-02-05
“滋润,清爽-冬瓜丸子汤”食材明细主料冬瓜(400g)肥瘦肉馅(150g)鸡蛋(1个)蒜末(10g)香菜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)生抽(1小勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜...
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发表于:2024-01-08
“《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。记得小时候自家院子里种好的果蔬,其中也包括黄瓜,那个时候自己家种的黄瓜,没有打农药,有事没事摘一根洗一洗就可以吃。。。黄瓜...
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发表于:2024-01-08
“简简单单的做法,清爽咸鲜的口感。不需要太多的调料。”食材明细主料冬瓜(300g)海米(适量)辅料盐(一匙)鸡精(一匙)白胡椒粉(适量)香油(几点)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米冬瓜汤的...
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发表于:2020-06-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟凉拌冬瓜皮,一看就知道简单省事方便!冬瓜我们平时家庭里也会以煮汤或者炒的形式出现在我们的饭桌上,冬瓜就我们所知是有...
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发表于:2024-01-05
“黄瓜是夏日必吃瓜果菜,凉拌黄瓜是夏日餐桌都少不了的,佐餐下酒都ok。此菜特点:快手,清新爽口。”食材明细主料黄瓜(一节)辅料独蒜(一头)食盐(适量)麻油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)六月鲜(适量)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净待用。2、用刀将黄瓜拍散。3、...
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发表于:2024-01-05
“夏天离不开的爽口.酸辣凉拌菜”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(一把)烤花生米(适量)香菜(二颗)辅料大蒜(2粒)米醋(2勺)酱油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)老干妈酱(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣...
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发表于:2024-02-25
“西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。以前也见过人家用西瓜皮做着吃,但一直没尝试...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料冬瓜(250g)辅料豆豉(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放锅内煮熟。不要煮的太烂,约10分钟。3、捞出放白开水过凉。4、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料黄瓜(两根)蒜(七八瓣)花椒(一勺左右)干辣椒(五六个)辅料味极鲜生抽(三勺)香醋(一勺半)糖(一平勺)鸡粉(一勺)香油(一勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口拌黄瓜的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-01-01
“今来一款快手菜,爽口豆皮拌黄瓜,家常小菜,美味极了!”食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)豆皮(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料苦瓜(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)熟白芝麻(适量)生姜(适量)泡椒(两个)糖(适量)鸡精(适量)冰块(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤,切薄片。2、锅...
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发表于:2020-07-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虾油拌冬瓜是一道家常冷菜。做法简单方便,而且清香爽口,不油腻。冬瓜味甘,性寒,具有消炎去肿,利水通尿,清热解毒的功效。冬...
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发表于:2023-12-30
“冬瓜焯拌一下,微辣,咸鲜,清爽不油腻😋”食材明细主料冬瓜(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焯拌冬瓜的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-04
“团圆的餐桌上,一定要有几道爽口的冷菜,搭配大鱼大肉,清新解腻,低脂健康。今来一款:爽口木耳拌黄瓜,家常做法,供大家参考。”食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)蒜(适量)红椒(适量)腐竹(适量)辅料油(适量...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料冬瓜(一块)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)香醋(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、摆入盘中,放入蒸锅大火...
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发表于:2018-11-23
黄瓜真是我们熟悉的不能在熟悉的一种蔬菜了,黄瓜经常出现在我们中国家庭的饭桌上,尤其是在夏天,大家实在是热的不想吃热菜的时候,凉拌黄瓜和黄瓜蘸酱是各位朋友代替饭的非常不错而明智的选...
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发表于:2024-02-05
“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜,无论配什么主食其他菜很百搭的一款,炎炎下热,来一盘吧。”食材明细主料茭瓜(1个)红辣椒(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(少许)色拉油(一大勺)花椒(7.8个)微辣(口味)拌(工艺...
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发表于:2024-02-27
“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虚寒者不宜多食。...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)调料白糖(适量)陈醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加入白糖腌制一...