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  • 炸蛋散子怎么做|炸蛋散子的做法
    发表于:2024-02-10
    “炸蛋散子,有点像炸排叉,酥脆的口感,让你吃得停不下来了。”食材明细主料中筋粉(350克)玉米淀粉(40克)白糖(40克)食用油(和面)(10克)黑芝麻(15克)辅料鸡蛋(2个)食盐(3克)泡打粉(3克)食用油(适量)咸甜(口味)炸(工...
  • 蟹棒怎么炸不散
    发表于:2018-12-10
    裹上鸡蛋液或面糊一起下锅炸。蟹棒主要是将鱼糜经过加工来模拟蟹腿肉的口感。因为蟹棒是鱼糜加工而成的,所以需要用塑料膜固型。若脱掉塑料膜直接下锅炸,高温下的蟹棒就会容易散。为了让...
  • 散子凉拌苦菊的做法 【散子凉拌苦菊】 散子凉拌苦菊怎么做
    发表于:2024-02-24
    “今天做了这个散子凉拌苦菊,苦菊我们大都知道,一般在超市或集市上都看到过。苦菊的作用和功效我就不说的,大家都知道的,这个散子吗,有的人不知道,没见过,就是用和好的面拉成和筷子一般细的面...
  • 春节蛋散如何做简单又美味
    发表于:2021-03-15
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1张云吞皮对剪成2半;2.1/2张云吞皮;3.将1/2张云吞皮对折,剪刀剪开三条线,请注意长短的区别;4.剪开后,1/2张...
  • 炸肉丸子怎样做才不散
    发表于:2018-08-23
    调制肉馅时添加面粉、淀粉、鸡蛋等佐料搅拌粘稠即可。调制肉馅时添加鸡蛋,不仅可以使肉丸的口感更加劲道,也能使肉丸的弹性十足。调制肉馅时添加面粉和淀粉,不仅能防止丸子散开,也能增加丸...
  • 怎样做肉丸子好吃不散
    发表于:2021-02-28
    每个地方都会有人会做肉丸子,因为都会有厨子,但是好不好吃又是另外一回事了。做肉丸子最重要的一点就是要劲道不散有弹性,这才能称之为好吃的肉丸子。所以肉丸子的制作是要讲究一定的技巧...
  • 酥角与蛋散的做法 经典贺年酥角与蛋散 酥角与蛋散怎么做
    发表于:2024-02-23
    “记得小时候,每逢过年,家家户户都做油角,而且在初一后亲戚朋友串门,都会带上说是自己做的油角蛋散煎堆等串门拜年,其实被带去的油角,是不是各家自产的呢,天知道,每家都是揪来也揪去,油角蛋散在...
  • 做肉丸子诀窍是什么?|怎么做肉丸子好吃不散
    发表于:2018-07-13
    肉丸子在吃货界的地位,那是一直名列前茅啊,因为其口感香软,入口即化,上到八十岁的爷爷奶奶,下到一两岁的小男孩,小姑娘,没有它不能搞定的。不过,这肉丸子好吃,做起来却不是那么容易,经常会煮散,不...
  • 散炸孜然羊肉如何做简单又美味
    发表于:2020-01-11
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肉:适量辅料料酒:适量盐:适量辣椒粉:适量姜黄粉:适量十三香:适量孜然粒:适量玉米淀粉:适量香炸裹粉:适量生芝麻:适量香菜:适量...
  • 炸鸡蛋韭菜盒子怎么做|炸鸡蛋韭菜盒子的做法
    发表于:2024-01-04
    “天冷了,总想吃点热量高的食物,就比如这油炸的,想想在嘴里咯吱吱地响起来,就觉得香极了。阳台上种的一盆韭菜似乎也要冬眠了,长得有点儿抽抽儿了,把它们薅下来洗了洗,虽然细,但是韭菜味儿很浓...
  • 非油炸土豆丸子怎样做才不散
    发表于:2018-12-27
    在土豆泥里面加入面粉和淀粉或者在土豆丸子外面裹上面包糠,这样的土豆丸子炸出来不会散。油锅烧到五至六成的热度,把处理好的丸子下锅炸,中小火慢炸,这样不容易炸胡,炸至丸子金黄即可出锅食...
  • 炸蛋散怎么做|炸蛋散的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料面粉(2斤)鸡蛋(10颗)黑白芝麻(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸蛋散的做法步骤1、将鸡蛋面粉糖黑白芝麻混合揉成面团醒发2、分成六个剂子分别擀成薄片3、切成...
  • 广式南乳蛋散怎么做|广式南乳蛋散的做法
    发表于:2024-01-01
    “小时候过年,妈妈都会做很多过年食品。今年自己动手做个广式南乳蛋散,应应节吧!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(两颗)黑芝麻(适量)南乳(两块)辅料盐(1小勺)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广式南...
  • 韭菜散子鸡蛋粉丝饺子如何做简单又美味
    发表于:2020-10-14
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粉丝:适量散子:适量韭菜:500鸡蛋:3个面粉:1000辅料胡椒粉:适量鸡精:适量盐:适量芝麻油:适量具体步骤1.和面,水慢慢放,用筷子搅成...
  • 家庭版散子|散子
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料面(适量)辅料黑芝麻(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版散子的做法步骤1、碗中放芝麻,鸡蛋,油,盐水,面粉搅拌2、面揉好切条,最好切的细一些3、放油盆里盘起来,等待2小时,捞出像...
  • 鸡蛋炸虾子酱怎么做|鸡蛋炸虾子酱的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料虾籽酱(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)配料干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炸虾子酱的做法步骤1、看看原料吧2、大葱切成葱花,干红椒剪断。3、将鸡蛋磕盆里,加入...
  • 散炸芝麻羊肉如何做简单又美味
    发表于:2020-01-17
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊后腿:500生芝麻:50香菜:2棵葱姜末:适量辅料料酒:2大勺盐:1小勺孜然粒:1大勺辣椒粉:1大勺姜黄粉(约:克)十三香:1小勺香炸裹粉:1大...
  • 美味蛋面散如何做简单又美味
    发表于:2020-04-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天大家是不是在纠结应该吃什么既能吃饱又不长脂肪呢?今天要给大家推荐的这道菜就是这样的哟。不仅仅有鸡蛋的丰富的...
  • 炸韭菜鸡蛋饺子怎么做|炸韭菜鸡蛋饺子的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)面粉(300g)开水(120g)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸韭菜鸡蛋饺子的做法步骤1、准备好面粉。2、...
  • #回忆#贺年蛋散如何做简单又美味
    发表于:2020-10-23
    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:2斤蒜苗:4条辅料盐:适量南乳:2块具体步骤1.用面粉加入蛋5只,蒜苗末,水,油和成面团2.取小块面团用面杖整成面皮3.用小刀...
  • 妈妈教我炸南乳蛋散如何做简单又美味
    发表于:2020-10-24
    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:辅料猪油:黑芝麻:南乳:盐:水:具体步骤1.将面粉(300g)加盐(适量)猪油(100g)鸭蛋(2只)芝麻(适量)南乳(2砖)2.把所有材料搓成面团3....
  • 美味的蛋面散如何做简单又美味
    发表于:2020-04-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟是不是每天都为早餐吃什么纠结,前天吃了面包牛奶,昨天吃了豆浆油条,今天又该选择什么了?为大家推荐一个简单快速又好吃的...
  • 怎么做肉丸子好吃不散
    发表于:2021-03-29
    餐饮提问:在家做肉丸子总是容易煮成一锅汤,想问一下大家怎么做肉丸子好吃不散的呢?殊29回答:怎么做肉丸子好吃不散的方法其实很简单,一般都是先做好肉丸子,把肉丸子放到冰箱里面冷藏一个小时...
  • 鸡蛋怎么煮不散
    发表于:2018-04-26
    水煮沸后转中小火烧至水有小气泡再敲入鸡蛋焖煮3分钟即可。鸡蛋能制作成很多的美食,比如啤酒红烧鸡蛋,鸡蛋羹,糖醋鸡蛋,红烧荷包蛋,虎皮鸡蛋,卤鸡蛋,青椒炒鸡蛋,凉拌鸡蛋丝,鱼香鸡蛋。鸡蛋在保...
  • 油炸散子怎么做|油炸散子的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料面粉(五斤)鸡蛋(8个)蜂蜜(1茶匙)白糖(适量)熟芝麻(适量)香草粉(适量)胡麻油(五斤(一斤半和面用))辅料花椒(少量)香味(少量)草果(1个)八角(少量)小茴香(少量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸...