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发表于:2024-01-02
“其实蛋糕要做的好吃一定要原料够好,够健康。有的时候外面的蛋糕那么便宜,其实聪明的你一定会知道原因的,只是不愿意相信吧。今天我做的这款蛋糕很简单,但很漂亮,看了让人开心,吃了更美味。...
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发表于:2019-10-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉淀粉鸡蛋:适量辅料糖:适量具体步骤1.蛋清倒入干燥的容器加糖打发,打到滴落下来形状不消失为止2.面粉与淀粉比例...
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发表于:2024-01-05
“让食物的世界天马行空让孩子爱上吃饭。”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋清(3个)辅料白糖(30g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天使蛋糕的做法步骤1、低筋面粉40g白糖30g鸡蛋清...
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发表于:2024-01-03
“戚风蛋糕并不是只会装在戚风模具中,做一个圆胚,利用好不同的模具,戚风蛋糕的配方,也可以变化出不同口感的甜点。元宝小蛋糕,是由元宝的样子简化而来,半圆的形状可以承载更多的奶油,再配上绵...
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发表于:2024-02-25
“宝宝啥也不想吃,更不愿吃菜,这几天身体有点感冒,更不想吃东西,中午在床上想吃小蛋糕,没办法想了这么一招,把蔬菜放在蛋糕里,还行,烤出来一口气吃了四个。有个难侍候的孩子,谁也想象不出有多上...
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发表于:2024-01-11
“这一个月没少做吃的,可给孩子的非常少,我宝十一个月,不想让他吃太多甜食,这款蛋糕做的时候已经把糖减到了极限,烤的时候都快放弃了,结果快好了一看,发那么高!!!!用的核桃油此方是6个杯子的量”...
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发表于:2024-01-11
“锐澳的LINEFRIENDS限量罐超级萌,一打开看到这个图脑中就立刻想起要做成马卡龙了。我爱马卡龙,所以准备收集各种小动物造型。这次做的时莎莉小鸡造型,可爱到爆哦”食材明细主料杏仁粉(45...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100g)低粉(100g)辅料白糖(20g)蔓越莓(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宝宝蒸蛋糕的做法步骤1、test。2、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入100克牛奶搅拌均匀。3、晒入低...
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发表于:2024-01-28
“特别香的一款花蛋糕,闻着是茉莉花香,吃着更是茉莉花香,蓬松的蛋糕,新配方,更蓬松,更能凸显茉莉花的香味,放入冰箱凉一凉,很适合即将入夏的现在,”食材明细主料鸡蛋(四枚(实际用四枚蛋的蛋清、两...
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发表于:2024-01-07
“瑄宝一看我们吃蛋糕就吵着要,特意琢磨一个适合她的方子,少糖的,跟戚风不一样的口感,她一口气吃两个,怕她不爱吃,我总共才做了③😂,一岁以后的宝宝可以吃全蛋了,有时间的妈妈们试试看,给宝贝换...
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发表于:2024-01-07
“小侄子过生日表妹找我做一个生日蛋糕,手残如我想着怎么把生日蛋糕做的让孩子喜欢,没想到小子看了还真的高兴地跳起来,手残党们快来吧,不会裱花再也不怕了,一样做的有吸引力。”食材明细主...
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发表于:2024-02-26
“懒人开始学烘培了,但是做什么都好麻烦,又要打发鸡蛋,又要揉好久面,有没有简单,再简单一些的,还要好吃的蛋糕呢,终于选中的马芬,据说很少有失败的,不过偶居然失败了,这是第二次做的,成功了。”食...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料八寸戚风蛋糕胚(一个)淡奶油(500克)砂糖(50克)辅料草莓(100克)芒果(2个)橙子(1个)糯米纸(一张)食用色素(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小马生日蛋糕的做法步骤1、准备八寸戚风蛋...
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发表于:2024-01-13
“同事的小宝宝要过生日了,而且是个马宝宝。他爹地说只给孩子吃过芝士的蛋糕,还不想太快尝试新鲜的实物,所以就做了一个芝士的蛋糕坯,特别喜欢里面酸奶油味道,如果想做戚风或者慕斯的都可以...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(1个)细砂糖(80克)植物油(60克)椰奶(70克)菠萝颗粒(50克)辅料牛奶(30克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茉莉花茶菠萝蛋糕的做法步骤1、材料备齐。2、将A材料混合过筛备用,A材料:...
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发表于:2024-01-04
“昨天的菠菜松饼已经有5位妈妈交了作业哦,你们执行力好强,说做就做这点比较像我,哈哈。一直觉得,生活是需要些仪式感~柚妈回想以前,印象深的时光就是那些有仪式感的日子和出去旅游的日子。...
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发表于:2024-01-27
“第一次做手绘图案…”食材明细主料糖(30克)面粉(100克)鸡蛋(4个全蛋液)辅料糖(60克)淡奶油(300克)食用色素红、蓝、黄、黑(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵宝宝蛋糕的做法步骤1、一个...
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发表于:2024-01-05
“红玫瑰是万年不变的好选择,绚烂又热烈最是合适表达心意。但最动人其实如同茉莉花语:忠贞质朴而久远。将如此有寓意的茉莉花与蛋糕结合,何尝不是一份创新礼物?”食材明细主料鸡蛋(4个)干茉...
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发表于:2023-12-30
“马芬蛋糕以“爆头”为美,而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕,在蛋糕店看到的不少马芬都是头顶着“蘑菇头”,这样做出来的马芬不仅饱含食欲,品尝起来也是越发清香~”食材明细主料低筋...
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发表于:2024-02-10
食材明细金宝酥粒黄油(25克)细砂糖(25克)低粉(35克)杏仁粉(35克)蛋糕体黄油(125克)淡奶油(185克)鸡蛋(2个)柠檬皮屑(5克)细砂糖(100克)盐(1/4小匙)低粉(300克)泡打粉(10克)配料蓝莓(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时...
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发表于:2024-02-05
“宝宝最爱的玩具是个蓝色小熊公仔,所以蛋糕也嚷着要吃小蓝熊蛋糕,于是尝试做了一次,做母亲真的是和孩子共同成长的过程。”食材明细主料面(75克)砂糖(35克)鸡蛋(5个)动物淡奶油(300克)酸奶(100克)...
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发表于:2024-01-28
“这是非常简单的马芬(纸杯蛋糕),几乎是零失败的,是每个初学烘培的新手最容易上手的。也是我家Amy小妹6岁时,就开始学习烘培的一个上手烤。她自己找配方和材料混合,烤出成品。后来她的朋友生...
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发表于:2024-01-08
“一直以来只会做威风,有一天看着天下美食上的菜谱,看到斑马蛋糕也没有那么难。喜欢突破自我,突破自己做出来自己以前不会做,没有做过的,心情超级赞👍!!!哈哈!!!也为了家人!为了儿子!为我们的家由此...
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发表于:2019-11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:两盒冰糖或黄糖:300椰汁:400ml辅料具体步骤1.准备两盒马蹄粉2.各用300ml的冷水冲开,搅拌至无颗粒状3.400ml椰...
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发表于:2024-02-05
“茯苓糕:功效健脾宁心怀山糕:能助消化、补虚劳、益气力陈皮糕:理气健脾、燥湿化痰,食欲不振面对不爱吃饭的小朋友,教会妈妈们如何做药膳糕点,勾起食欲,调理脾胃、提高免疫力。”食材明细主料...