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发表于:2024-01-05
“追求菜肴的美味,需要的则是返璞归真的食材,简单的地瓜,砂糖,葡萄干,就会给自己不一样的感觉……”食材明细主料地瓜(二斤)辅料砂糖(少许)葡萄干(少许)葡萄叶(五片)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-13
“曾经看过一篇名为《信任》小文章,讲述了一个关于信任的故事。以此故事为蓝本创作了这款花样面食《信任之美》。信任与被信任都是一种非常美妙的感觉,让我们一起来感受这种美好,也希望我...
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发表于:2024-01-01
“小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!”食材明细主料低粉(350克)花生碎(160克)黄油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小苏打(5克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)盐(3克)...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料寿司饭(100g)三文鱼背(六块)辅料蟹籽(少许)配料沙律酱(少许)芥辣(少许)咸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花之卷的做法步骤1、做饭团,讲卫生,一定要戴手套。2、做好寿司饭团。这是做...
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发表于:2024-01-27
“南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动...
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发表于:2024-01-27
“南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动...
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发表于:2024-01-03
“二十八,蒸枣花。我们年年二十八,都要蒸几坨。今年蒸的,又换了样式。取个吉利意思,叫花开富贵。😍”食材明细主料南瓜面团(适量)红曲面团(适量)白面团(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-01-07
“南瓜蝴蝶花卷,它有着天然的色彩,美丽的外貌。制做起来非常方便,整形简单,零失败。口感暄软香甜,营养又健康,很值得一试哦~~”食材明细主料中筋面粉(200克)熟南瓜泥(120克)白砂糖(10克)酵母(2克)辅...
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发表于:2024-01-03
“造型漂亮,寓意吉祥😊”食材明细主料白面团(适量)红曲面团(适就)辅料南瓜面团(适量)红枣(一个)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸花之心花怒放的做法步骤1、发好面团500克,排气揉圆。2...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料冬瓜(一块)辅料果粒橙(200克)吉士粉(100克)配料食盐(适量)白糖(30克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜菊花的做法步骤1、准备食材,果粒橙200克,吉士粉100克,冬瓜一块。。。2、冬瓜...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料豆沙(150g)辅料水(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)豆沙裱花之玫瑰的做法步骤1、在豆沙中一点点地加入水,每加一次水都要充分拌匀,一直到豆沙达到合适的裱花的状态(如图:可...
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发表于:2024-02-26
“这道面食看着漂亮,可以让爱好编织的的朋友们一试身手了。这个看似挺难但做起来挺是简单的,其实如果你爱编织可以把面食编织成各式各样你爱的图案。。。”食材明细主料南瓜(100克)面粉(150...
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发表于:2024-03-01
“在我小的时候,外婆将自己种的南瓜,做各种花样,我就是不太喜欢吃。而近几年吃南瓜的人越来越多,用南瓜做花色品种也繁多,渐渐地南瓜也就成了我家的长客,我也改变南瓜的各种吃法。这款桂花糖...
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发表于:2024-02-01
“绣球馒头把菠菜、胡萝卜、紫薯、鸡蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起,营养丰富,外形美观,深受孩子喜爱,有孩子的亲不妨试试。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)紫薯(适量)菠菜(适量)辅料白砂糖...
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发表于:2024-01-09
“今天这纯绿色的食品有了一种新做法,裹着鸡蛋面糊炸着吃,微咸酥香,很独特的口感”食材明细主料南瓜花(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)淀粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2024-01-05
“五花肉片炒丝瓜是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、丝瓜。其操作简单、口味鲜美、营养丰富。丝瓜含有丰富的维生素和蛋白质,还具有清热解毒、美容养颜等功效。”食材明细主料丝瓜(适量)五...
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发表于:2024-01-11
“梅花是中国十大名花之首,与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中,梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之...
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发表于:2024-02-10
“黄瓜,也叫青瓜,黄瓜和面粉煎的面饼,我们一般叫“托””食材明细主料青瓜(一根)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春饼之青瓜丝饼的做法步骤1、准备原料2、青...
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发表于:2024-01-31
“南瓜中富含的胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有效保护视力,促进骨骼发育,维护皮肤健康。南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物,利于防治骨质疏松和高血压。南瓜中的铬可促进胰岛素分泌,高纤维...
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发表于:2024-02-10
“南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效。一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性温,胃热炽盛...
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发表于:2024-01-05
“摆盘,拼花是美食中的一部分,有好的味道,也要有好的外观。”食材明细主料大葱(1条)辅料盐(少量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱之花的做法步骤1、大葱1条。2、取出大葱最外的一层,如果...
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发表于:2023-12-30
“有些事做的时候不能有太多想法,去做就是了。美好只留给自己去欣赏,去回忆。想法越多越迫切,可能会越怀疑越失望。意想不到带来的笑容更多……”食材明细主料黄瓜(适量)辅料小米椒(适量)原味...
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发表于:2024-02-26
“一直以来在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做饭菜都甚是心动,想尝一下南瓜花是什么样的味道?刚开始的时候炎妈一直都带着一个疑问,那就是如果把花都吃掉了还能有南瓜吃吗。后来有一次和...
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发表于:2024-02-23
“名字倒是怪有诗意的,也是我最初的想法,实际出来效果,嘿嘿,有句说,想象很丰满,一点没错哦。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)水(75克)紫薯(1个)抹茶粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蝶恋...
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发表于:2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花蛤:适量丝瓜:适量辅料葱:适量具体步骤1.花蛤事先浸泡吐尽泥沙;丝瓜去皮切滚刀状,葱切末2.烧热油放入葱白爆香,加入花蛤...