关于爆炒腊猪肠的做法的知识

食材明细主料腊猪肠（250g）辅料辣椒（适量）青蒜（1个）生抽（1勺）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒腊猪肠的做法步骤1、腊猪肠浸泡2小时后焯水沥干水分。2、青蒜，辣椒切段。3、锅烧...

食材明细主料鹅肠（250克）辅料干辣椒（30克）干米椒（20克）酒精泡椒（20克）老姜（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）米酒（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...

食材明细主料香肠（半根）洋葱（半个）土豆（半个）米饭（1碗）辅料包菜（适量）葱（适量）生姜（适量）配料盐（2克）白糖（适量）味精（适量）酱油（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒饭的做法步骤1、准备...

“子姜酸菜爆炒猪肠。”食材明细主料猪大肠（300g）酸菜（适量）子姜（1块）生抽（2勺）辅料蚝油（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）子姜酸菜爆炒猪肠的做法步骤1、准备好猪大肠，猪大肠自己洗的，非常干...

“腊鸡属腊味系列，腊味是人们爱吃的肉类，种类不多，以腊肉，腊鸡，腊鱼，腊肠为主。做腊味虽说难度大，需要时间。但在寒冷的冬季节里，人们也爱做些腊味来下饭，提神开胃。”食材明细主料腊鸡（适量）辅料...

“自制腊八蒜腌好了，今天买了几只猪肚，做个腊八蒜爆猪肚，都是自己弄的食材，吃着放心。小贴示：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血...

食材明细主料腊肠（1个）辅料西芹（350g）大红辣椒（1个）生姜（10g）蒜泥（15g）生抽（15ml）老抽（10ml）白糖（10ml）五香粉（5g）料酒（10ml）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹爆炒腊肠的做法步骤1、准备辅料，红辣椒🌶️，...

食材明细主料猪大肠（300g）辅料辣椒（适量）榨菜（适量）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、...

“爆炒猪生肠、猪肚是爸爸的拿手菜，什么姜葱味、姜葱豆鼓味、咸菜味、胡椒汤味，太好吃了！现在想想都流口水，我们都很爱吃！爸爸很少做菜的，只有过节或来客人时才做。可惜嫁后就很难吃到了，很是...

食材明细主料小肠（适量）辅料青红辣椒（适量）葱姜蒜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒小肠的做法步骤1、小肠清洗干净，切小段，这是煮好的。2、葱切马蹄葱...

“湖南饮食中，腊制品是非常重要的组成部分，鸡鸭鱼，兔子，牛蛙等等都可以制成腊制品。而对于会养猪的湖南人来说，猪身上的许多部位都可以制成腊味，腊肉，腊肠，腊猪耳朵，腊猪脸，腊排骨等等。今天推荐...

食材明细主料腊肠（6根）大葱（4根）红尖椒（3个）辅料姜（半块）大蒜（5粒）食用油（适量）食用盐（适量）郫县豆瓣酱（1勺）鸡精（适量）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆腊肠的做法步骤1、把提前蒸熟的腊肠...

“猪肠粉是以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，特别嫩滑。记得读大学时校门口有个小摊卖的猪肠粉很是受欢迎，蒸熟的猪肠粉淋上秘制酱料，好吃极...

“今天连门都没出，本想着今天做个红烧狮子头的，没成想小猪连门都不让我出。[撇嘴]好吧，翻翻冰箱，居然还有昨天的存货。脑洞大开，做叻个素炒木耳和爆炒粉肠，将就将就吧！”食材明细主料粉肠（2段）...

食材明细主料卤猪肠（适量）尖椒（2个）芹菜（适量）辅料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆炒猪肠的做法步骤1、尖椒，芹菜，洗净改刀，小黄姜切丝备用。2、提前卤好的猪大肠切好。3、热锅...

“入冬了，正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例，因为都是瘦肉缺少油份，会比较干硬，有了肥肉的加入，腊肠才会吃起来软硬合适，又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的...

食材明细主料猪肥肠（半斤）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（半个）葱（适量）桂皮（1块）香叶（3片）八角（2个）干红辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（15ml）料酒（50ml）白糖（10g）咸鲜（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆炒肥肠的做...

“猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的，香辣开胃。”食材明细主料熟猪小肠（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆炒...

食材明细主料猪生肠（500g）泡姜（2大块）泡椒（10条）辅料生抽（一勺）料酒（一勺）葱（2根）盐（一小勺）酸辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸姜爆猪生肠的做法步骤1、新鲜的猪生肠用剪刀剪成4厘米左右长度，中间在...

食材明细主料猪小肠（100g）辅料葱段（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）米酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪小肠的做法步骤1、猪小肠洗干净备用。2、葱段切好。3、热油。4、放猪小...

食材明细主料生肠（300g）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）糖（1匙）鸡精（少许）水（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪生...

““湖南的腊制品真的是越吃越香，越吃越有味，比如辣猪肠，完全没有新鲜的异味等，怎么炒都好吃！””食材明细主料荷兰豆（400克）腊猪肠（200克）辅料生姜（10克）辣椒（5个）大蒜（3瓣）大葱（2颗）酸辣（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料腊肉（半条）猪肠粉（六条）白菜（两片）豆干（一块）辅料盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒猪肠粉的做法步骤1、腊肉洗净，切好。2、白菜、豆干洗净切丝（我还...

“很美味的小炒。”食材明细主料猪肠（适量）辅料洋葱（适量）红辣椒（少许）葱（适量）姜（少许）蒜（少许）胡椒粉（少许）调料油（少许）酱油（适量）糖（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪肠的做法步骤...

“猪乸菜，学名莙荙菜菜。以前大家认为莙荙菜为野菜，叶有涩味，柄带泥土气，粗劣不堪上桌，只宜喂猪，母猪吃了均达菜据说能多产子。我们这里管它叫“勺菜”。猪乸菜吃起来滑滑的，有点感觉有点像那...