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发表于:2024-01-05
食材明细主料黑米(500g)杂交米(500g)粳米(500g)辅料红豆(50g)绿豆(50g)腰豆(80g)花生仁(100g)白芸豆(100g)蜜枣(200g)冰糖(50g)山茶油(2勺)盐(1勺)鸡精(半勺)棉砂糖(三勺)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)甜香八宝粽...
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发表于:2024-01-01
“江浙一带过年都要做香甜美味的八宝饭,我这款是不放猪油的,清爽版的,简单易学,一起做吧!”食材明细主料蜜豆糯米饭(200g)辅料红豆沙馅(适量)红枣,(适量)葡萄干(适量)核桃(适量)红绿丝(适量)甜味(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-29
“感觉好久都没有吃到自己包的粽子了,离着端午节还有一段时间呢,趁着过五一节,就提前包了这次粽子也算是过个瘾解个馋吧。”食材明细主料糯米(600克)花豇豆(100克)花生米(60克)红小豆(60克)大红枣...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米(适量)辅料水(适量)粽叶(适量)冰糖(适量)花生米(适量)绿豆(适量)花豇豆(适量)红小豆(适量)黑米(适量)红枣(适量)配料棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝粽子的做法步骤1、粽叶洗...
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发表于:2023-12-27
“自己在家做粽子,劳动快乐!”食材明细主料圆糯米(1500g)蜜枣(500g)红枣(100g)紫糯米(75g)黑米(75g)绿豆(75g)红豆(75g)苡仁(75g)莲子(75g)红米(75g)花生(75g)葡萄干(75g)辅料干粽叶(约200g)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工...
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发表于:2024-02-23
“家人不喜肉粽,感觉太油腻。而各种豆类的组合,既营养全面,又清淡可口,又没有纯糯米粽的饱腹感。我自己偏爱泰国香糯米的特有清香,所以没用惯用的圆糯米,做出来的确比外卖的香,从儿子接连吃得...
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发表于:2024-02-28
“因为买不到粽子叶,和类似的叶子,哭哦.所以,想到了很早很早前,妈妈饭店常做的八宝扣饭.嘿嘿,当然这里很多料也不顺手,但是还是提前买到了,糯米也提前泡了以整天,冰箱里泡的,怕泡过了,米会粉掉.....
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发表于:2019-07-29
粥是家常的美食,看似平凡的外表下却有着丰富的内涵。粥店经营也是备受瞩目的加盟项目,在餐饮市场上流传已久,具有不同寻常的市场地位。粥的味道清淡,入口绵软,回味无穷。八宝粥是粥品里十分...
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发表于:2023-12-29
“天气越来越寒冷,早上喝一碗热气腾腾的八宝粥,开启元气满满的一天。”食材明细主料糯米(80g)糙米(10克)辅料小红豆(8克)芸豆(8克)莲子(4粒)桂圆(4粒)银耳(5克)花生米(6粒)调料水(800毫升)原味(口味)煮(工艺)半...
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发表于:2024-02-23
“我们北方人喜欢甜粽子,就是糯米里放蜜枣或者红枣,所以从小接触的也都是甜粽子,直到来武汉后才知道粽子可以变化出很多种口味,什么糯米红枣粽子,八宝粽子,清水粽子,叉烧肉粽子,排骨粽子,腊肉粽...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料八宝配料(805克)花生米(100克)辅料糯米(300克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八宝糯米粽的做法步骤1、食材:八宝配料(已泡发一夜)。2、花生米(已泡发一夜)。3、糯米。4、粽叶。5、...
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发表于:2024-01-13
“端午节想要自己包粽子,买齐了材料,按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程,依样画葫芦,还加了自己的创意,粽子竟然成功了!很受鼓舞发出来和大家分享”食材明细主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕...
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发表于:2024-01-02
“今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合,营养满分又清淡可口,比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣,吃得淡的人可直接食用,喜欢甜一点的可蘸着糖吃。包好的粽子煮40分钟,在客厅就能...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米(适量)辅料玉米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)葡萄干(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八宝粽子的做法步骤1、将红豆、绿豆、玉米、花生米洗净浸泡一晚。2、糯米洗...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料糯米(适量)莲子(适量)豌豆(适量)花生(适量)红豆沙(适量)辅料粽叶(适量)冰糖(适量)蜜枣(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)山楂糕(适量)黄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽香八宝饭的做法步骤...
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发表于:2024-02-29
“又是粽子,这次料足哈,八宝的...”食材明细主料黑米(300克)糯米(150克)花生(一把)红豆(一把)绿豆(一把)豇豆(一把)红枣(一把)枸杞(适量)粽叶(一把)辅料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米八宝...
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发表于:2024-02-29
“岁月如梭,感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙,除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌,一旦放松自己,说不定哪天在无意之中就被甩到了后面,所...
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发表于:2024-01-05
“端午节粽子买多了,一直放在那里没怎么吃。今天早上正为早餐发愁,突发奇想把粽子做成粥,味道还很不错!”食材明细主料甜味粽子(2个)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粽子八宝...
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发表于:2024-02-27
“端午节吃粽子,这是中华民族的一个传统习俗。你每年吃的粽子,是买的?还是家里人包的?又是一年粽飘香,早已按捺不住亲自动手包些个粽子,吃起来,一定更香甜哦!不会包粽子的TX也不用怕,下面就按照...
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发表于:2024-02-29
“今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的,营养味道都不错,请大家都来品尝哈~”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)辅料红小豆(适量)花豇豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)莲蓉(适量)水(适量)粽叶(适量)棉线(适量)配料...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料圆糯米(适量)紫糯米(适量)辅料绿豆(适量)葡萄干(适量)棕叶(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫糯八宝粽的做法步骤1、把糯米、绿豆洗净,提前4小时用清水浸泡。葡...
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发表于:2024-02-29
“一年一度的端午节即将来临,菁厨把这晚到的八宝鹌鹑蛋肉粽子送给各位忙碌于工作之中的朋友们。放假三天,大家好好犒劳犒劳自己哦,为您的父母、爱人、孩子做一款营养又健康美味的八宝粽香...
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发表于:2024-02-25
“所谓“八宝”,我觉得不一定就是八种配料,应该寓意其“丰富”、“料多”才是。受够了市售的八宝粽,你很难从中找到八种或八种以上的配料,更难找到自己喜欢的配料,吃来吃去所有配料都是一个...
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发表于:2023-12-27
“玉米叶的用处可不少,还能用来包粽子,有一股清香。”食材明细主料糯米(适量)大黄米(适量)红豆(适量)花生(适量)绿豆(适量)红枣(适量)玉米粒(适量)辅料玉米叶(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时...
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发表于:2024-02-29
“1.粽叶。很多叶子可包粽子,比如竹叶,箬叶,芦苇叶,芭蕉叶,以及荷叶。北方可选比较少。我们市场上大多为干箬叶,这种叶子买回来煮一煮或者用水浸泡几个小时就可以用了。偶尔有真空包装的鲜箬...