关于贡菜的知识

需要。干贡菜先用清水清洗干净，在放入盆中加入清水和食用盐浸泡1-2个小时，直至泡发，泡发后的干贡菜煮火锅只需要305分钟即可。干贡菜也可以凉拌，凉拌前先浸泡在焯水，焯水后过凉水，在加入盐、...

我们每天都需要非常多的营养物质来为身体调节给予缓冲和消化，而且食物种类也是很多很多的，有的食物要煮好了才能吃，有的则只需要翻炒就可，如果食物没有吃好或者乱吃可能会造成肚子不舒服等...

说到贡菜和莴笋，大家都吃过吧，那贡菜和莴笋有什么不同，大家能说出一二吗?今天小编就和大家说一说贡菜和莴笋有哪些不同?你知道贡菜和莴笋有哪些不同吗贡菜是一种绿色脱水蔬菜，清脆爽口，吃的...

3分钟。吃火锅的时候可以荤素搭配，青菜的种类有很多，上海青，娃娃菜等，在这么多青菜里面，贡菜以脆嫩，鲜甜为名，火锅烫煮后的贡菜，口感鲜美，但是为了保证蔬菜最佳的口感和食用价值，烫煮的时间要控...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料贡菜香菇：适量白菜心盐：适量鸡精：适量醋：适量香油：适量酱油：适量芝麻酱：适量白糖：适量辅料具体步骤1.将贡菜切成寸段，香菇切条...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的拌贡菜，这是一道凉拌菜，很有风味，我也炒鸡喜欢吃，在夏天吃拌菜特别开胃，尤其在菜中加入足够的醋，味道简直美味极了。...

贡菜是一种脱水蔬菜，买回来之后不能直接烹制，必须把它泡发开之后，才可以食用。那大家知道干贡菜怎么泡吗？今天就来跟大家分享几个关于泡干贡菜的方法，学会之后就知道如何泡发贡菜了。干贡菜...

贡菜不新鲜。干贡菜保存时间一般是半年左右。贡菜的保存方法:可以采用塑料袋来保存，将塑料袋装好干菜，再用纸包严实。放在干燥阴凉的地方。贡菜可以做成很多美食。例如：凉拌贡菜、贡菜鱼...

贡菜脆嫩鲜爽，在火锅店或者饭店里经常可以吃到，深受食客们的喜爱。那大家知道贡菜是哪里的菜吗？很多人吃过，但是对这个菜却是一知半解，那今天就带着大家一起具体了解一下到底什么是贡菜吧。...

三到五分钟，在煮贡菜之前可以先将贡菜放在装有清水的盆子里面浸泡一个小时以上的时间，在挑选贡菜的时候首先要看贡菜的颜色，颜色翠绿的贡菜是可以选购的。贡菜可以做成凉拌贡菜、贡菜炒肉...

贡菜是一种高档的脱水菜，买回来吃后需要浸泡才能烹制。那么贡菜泡好后能放多久？有哪些比较合适的保存方法呢？今天就来跟大家分享关于贡菜的保存方法，学会之后轻松保存贡菜。贡菜泡好后能放...

食材明细主料芥菜（2斤）粗盐（20克）南姜（100克）辅料凉白开（适量）其他（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制潮汕贡菜的做法步骤1、准备好得需要用的材料。南姜带泥沙比较脏，掰开用刷子把南姜刷干净，晒...

不是。贡菜和莴苣长得很像，但是并不是同一种蔬菜。莴苣属于菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种植物的茎，去掉硬皮后炒制食用，贡菜属于莴苣属的一种植物，但跟莴苣并不相同，味道爽脆，吃起来...

贡菜营养价值非常的高，而且口感脆嫩，非常好吃。那么平时买到的贡菜都是晒干的，并不是新鲜的，那大家知道贡菜为什么要晒干吗？如何烹制才能体现出它的美味呢？今天就来跟大家聊聊关于贡菜的厨艺...

我们平常的时候都非常的喜欢吃美食，比如说吃一些蔬菜吃一些肉类吃些烧烤等等。我们为了自己的营养需求，我们会经常的吃一些蔬菜。比如我们平时在吃火锅的时候就会点一些蔬菜，我们吃火锅的...

食材明细主料贡菜（50g）核桃（200g）胡萝卜（半截）辅料蒜片（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贡菜炒核桃的做法步骤1、食材：贡菜、胡萝卜、核桃。贡菜是莴苣晒成的菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟贡菜是一种清爽可口的绿叶蔬菜，它口感脆爽，十分可口，最重要的是它的营养价值十分丰富，因此很适合炒菜，这份家常炒贡菜就是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料马鲛：1条贡菜：少许辅料姜：少许蒜：少许葱：少许红椒：少许盐：少许食用油：适量具体步骤1.马鲛洗净抹干水份，切厚片，每片均匀的抹上...

“贡菜干，是夏天必备的。加点辣椒，蒜蓉，等调味料，拌或者炒，炖，都是下饭神器。今天给孩子吃，没加辣椒，也很好吃。”食材明细主料贡菜干（随意）辅料香油（适量）砂糖（适量）酱油（适量）蒜头（适量）调料盐（适量）咸鲜...

如果你去四川旅游，你一定要去尝一下四川的贡菜，那味道真是一个棒啊!在吃过这道菜肴之后，在回到家中，就有可能想要尝试做?可怎么做?不知道了吧。所以，小编就准备了一些关于四川贡菜的做法给...

不是。贡菜和莴笋虽然在外形上都比较相似而且同属于莴苣科植物，但贡菜的整体形态会更加的细长，一般将其去皮去叶后炒制食用或是腌制起来等等。而莴苣则是属于圆胖饱满型的，在去除表皮的同...

四种以上。贡菜可以凉拌、腌制、炒制、制作火锅等。贡菜可以用于制作凉拌贡菜、香辣贡菜、贡菜炒肉丝、腊肉炒贡菜、素炒贡菜等美食。贡菜是一年生草本植物，外表色泽鲜绿，入口质地爽脆，味...

在饭店或者是火锅店都可以吃到一种菜叫做贡菜，它的外形看上去跟莴苣丝差不多，但是跟莴苣丝还是有非常大的区别的。那么大家知道贡菜是用什么菜做成的吗？它到底有哪些吸引人的地方呢？今天就...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料水发贡菜：180肉丝：50红椒：一个辅料油：少许盐：适量鸡精：少许具体步骤1.水发贡菜干。2.将所有材料准备好。3.油适量，放入蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟贡菜炒瘦肉，瘦肉一般都是猪肉，我平常就非常喜欢吃猪肉，因为猪肉，就这些两天费，有弹性，其中富含丰富的碳蛋白质可以有助于增...