关于油皮腐卷的家常做法的知识

“油豆腐皮包上青菜肉馅，是冬日里的一道暖身美食，是异乡里的一丝乡愁慰藉!油豆皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!营养价...

“这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富，有着排毒减脂的作用。口味鲜香，清淡。”食材明细主料豆腐皮（2张）冬笋（100克）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄瓜（半根）辅料盐（2克）胡椒粉（2克）香油（适量）蚝油（30克）蛋液（适...

“这个菜源于我们家乡的一道菜：粿肉。做法也是相近的。只是我采用了素的做法。米爸虽然不吃肉但还是喜欢这些煎啊炸的东西。大家觉得香口吧”食材明细主料腐皮（2块）面筋（适量）木耳（适量）粉丝（...

“冰箱还剩一张豆腐皮，刷上一层酱煎，又是一道美味的小吃！”食材明细主料豆腐皮（1张）辅料蒜（1棵）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）烧烤粉（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）花生油（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐...

“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做...

“非常喜欢的一道冷菜。”食材明细主料豆腐皮（1块）瘦肉（50克）辅料胡萝卜（适量）青瓜（适量）香菜（适量）土豆（适量）面酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐皮卷的做法步骤1、瘦肉切条，加淀粉，盐，蚝油...

“豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展老年人长期食用可延年益寿特别对孕妇产后...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油豆腐的做法步骤1、油豆腐改刀。2、姜蒜干辣椒...

“我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~街上找不到春卷皮卖，炸出来的春卷我也不爱买~~~自己又懒得不想动手擀皮~~~所以“春卷”在我的印象里，一直是做法复杂的油炸食品~~~~不过，今天这道【...

“廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心🤭自己在家做方便又解饞，一次吃個夠😆”食材明细主料腐皮（1張）肉沫（300g）辅料紅蘿蔔丁（適量）芹菜丁（適量）调料甜醬油（2勺）老抽（1勺）素雞粉（半勺）胡椒...

食材明细主料油豆皮（两张）猪肉（适量）虾（适量）蛤蜊（适量）藕（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料姜（偏多）葱（偏多）盐（少量）鸡精（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油皮卷的做法步骤1、准备用料2、...

“豆腐皮（也有地方叫千张、干豆腐）想必很多小伙伴都吃过，凉拌、火锅都是很不错的选择。一撕、一拌、一卷就成一道菜。豆腐皮是经过打浆、高温、去渣、结膜而成。如果是"挑"起来晾干成的...

食材明细主料豆腐皮（适量）油渣（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣豆腐皮卷的做法步骤1、黄瓜洗净切丝，拌入少量的食盐。2、猪大油炼成油渣，加少量食盐。3、豆...

食材明细主料黄瓜（1个）豆腐皮（2块）辅料香菜（2棵）清淡（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜腐皮卷的做法步骤1、豆腐皮切成适当宽度！2、放到锅中焯烫一下！3、黄瓜切条！4、如图！5、再如图！6、香菜梗...

食材明细主料肉（200g）腐皮（一张）平菇（200g）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酿腐皮肉卷的做法步骤1、肉剁成肉末，放盐、...

“猪肉是人们饭桌上必不可少的，一味的炒或炖会觉得乏味，本来想做肉肠的，又不想吃肠子皮，于是想到了豆腐皮，用豆腐皮卷肉一定特别不同”食材明细主料猪肉（适量）豆腐皮（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量...

食材明细主料猪肉（800g）腐皮（4张）辅料鸡蛋（2枚）葱姜（适量）调料盐（适量）料酒（80g）胡椒粉（适量）生抽（30g）蚝油（40g）味精（10g）糖（10g）姜粉（10g）油（20g）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐皮肉卷的做法步骤1...

“豆腐皮营养丰富，含钙质更是超绝，很适合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多，今天这一款特别简单，搭配有香葱和黄瓜，直接蘸食面酱，很特别的口味啊……”食材明细主料豆腐皮（1大张）辅料小香葱（适...

“这些天在家一直在练习家常菜，在妈妈的指导下进步不少，也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜，兼具美味和营养，一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐（200克）油菜（500克）...

食材明细主料豆腐皮（适量）海带丝（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）盐（适量）鸡精（少许）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、...

“豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐皮：3张肉：适量葱：适量酱油：适量精盐：适量辅料具体步骤1.将肉碎拌入葱头、酱油、盐2.腐皮泡软备用3.铺上拌好的肉4....

食材明细主料肉（200g）香菇（适量）洋葱（适量）腐皮（一张）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常烧腐卷的做法步骤1、...

“腐皮卷，色泽金黄带点辣味，口感更加鲜美！”食材明细主料肉馅（150克）盐（少许）味精（少许）葱（半个）小红辣椒（2个）熟芝麻（少许）辣椒油（少许）辅料豆腐皮（2张）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少许）料酒（10毫升）香葱（1棵）微辣（...

“腐皮是豆製品之一，富含蛋白質、維他命B6及礦物質，價錢實惠，做法多變，可蒸、可煎、可炸。今天分享一個適合家中老幼的做法，鮮美多汁😋做法簡單，賣相吸引又容易消化👍真的是家中最受歡迎的一...