关于蒜薹米饼的知识

“蒜薹，其实我平时一般写做“蒜苔”，不知道大家是不是也犯这样的错误呢。蒜薹和腊肉是经典搭配，今天我们换一种吃法，味道也是超级棒呢。今天这款饼饼，别看拍得不太好看，但味道真是好棒，绝对让...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米发面饼：2个蒜薹：50辅料酱油：适量油：适量盐：适量蒜瓣：适量干辣椒：适量花椒：适量醋：适量具体步骤1.玉米饼两个2.切丁3....

“蚝油的用法和生抽一样，但是蚝油的鲜味要比生抽好，所以烹制新鲜的蔬菜多用蚝油提味。这道“蚝油蒜薹”就是用蚝油调味炒制而成的一道家常菜肴，味道确实不错。”食材明细主料蒜薹（500克）猪...

食材明细主料蒜薹（适量）猪肉馅（适量）辅料花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹肉沫的做法步骤1、主料蒜薹，猪肉馅。2、蒜薹清洗干净切小块。3、炒锅大火...

“美味炒饭，剩饭的变身。”食材明细主料剩饭（一大碗）辅料鸡蛋（2个）玉米粒（适量）蒜薹（适量）调料酱油（一勺）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米蒜薹蛋炒饭的做法步骤1、备好食材:如图。2、...

食材明细主料蒜薹（适量）培根（适量）米饭（一碗）辣鸡（适量）芦笋（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹鸡肉炒米饭的做法步骤1、准备材料。2、油...

不是。蒜薹是大蒜的一部分，是大蒜抽出来的花径。蒜薹和大蒜的吃法不一样，蒜薹又称蒜毫，南方称为蒜苗，可以烹饪众多菜肴，例如蒜薹炒鸡蛋、蒜薹炒肉等。大蒜指的是蒜头的部分，可以单独吃，可以烤...

蒜薹是生活当中最常见的一种蔬菜，那么如何去挑选蒜薹就是我们应该学习的，因为新鲜的食材美味可口，而且营养价值更高，大家在食用的时候都是喜欢新鲜的食材的，那么今天小编就给大家分享一下如...

食材明细主料蒜薹（100g）辅料生抽（10g）醋（30g）调料白糖（10g）盐（1g）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、放容器里。3、倒入生抽，醋，白糖。4、拌均匀腌24小时左右。5...

不需要。制作蒜薹炒肉时，将蒜薹进行焯水处理，会影响蒜薹的质地和口感。蒜薹炒肉是常见的美食，制作的食材包括蒜薹、五花肉、青红辣椒、生姜、食用盐、酱油等。制作蒜薹炒肉的五花肉，可以用...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料番茄酱（适量）盐（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋饼的做法步骤1、蒜薹鸡蛋洗净2、蒜薹切碎，尽量碎，鸡蛋打入碗中3、不粘锅放油烧热。鸡蛋中...

“腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这...

食材明细主料蒜薹（400克）辅料大豆油（30克）猪瘦肉（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）干淀粉（5克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净，切成段，装入...

“冰箱里面还有一小把蒜薹，总得消灭掉吧，家里倒还是有点肉，但是还想做肉丝手擀面呢，那就来个蒜薹鸡蛋吧。”食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“营养丰富、快手简单的下饭菜！”食材明细主料蒜薹丁（200克）猪肉末（50克）辅料熟花生米（适量）木耳（几朵）调料香菇酱（1勺）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹丁酱炒肉末花生米的做法步骤1...

“每次做菜都把蒜薹尖丢去不要，每每都觉得很浪费,今天利用它摊鸡蛋，味道还真不错呢？试试哦”食材明细主料鸡蛋（4个）蒜薹尖（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹尖...

“最近喜欢上了美食天下这个网站，也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖，自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉（200g）蒜薹（500g）辅料姜（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（二个）海米（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）配料植物油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋海米炖蒜薹的做法步骤1、蒜薹、鸡...

“今天做一回发面的馅饼，换一个新的制做方法。依然是薄皮大馅风格，菜多肉少。”食材明细主料蒜薹（1把）葱（1棵）面粉（400克）酵母粉（2克）猪肉馅（半斤）虾皮（1把）辅料盐（6克）豆瓣酱（1勺）酱油（1汤勺）十三香（1克）鸡...

我们每天都在吃各种各样的食物，庆幸自己是一名中国人，在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食，是人生一大快事。不过，说到饮食，今天我们的主角是蒜薹。想必大家都有吃过蒜薹，那么蒜...

“蒜薹、玉米粒炒肉，营养丰富，小孩子的最爱。”食材明细主料玉米（1根）蒜薹（200g）猪婆（200g）辅料辣椒（少许）蒜末（适量）姜（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹玉米炒肉的做...

“新鲜的食材用最简单的烹饪吃出食材的鲜甜，不用十分钟就能餐桌。”食材明细主料蒜薹（150克）调料油（少许）蒜蓉辣酱（少许）酱油（少许）糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蒜薹的做法步骤1、...

食材明细主料米粉（适量）蒜薹鸡蛋酱（适量）调料香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、蒜头鸡蛋酱。3、先将米粉放入电煮锅里煮熟约六分钟，捞...

“简单，色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）鸡肉丸子（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡...

“家里有什么材料就做什么菜，随机应变。玉米、蒜薹烧鸡块，甜甜的金银玉米、脆脆的蒜薹，香喷喷的鸡肉，下饭好菜。”食材明细主料鸡（半鸡）玉米（1根）蒜薹（200g）辅料蒜末（适量）姜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2...