关于撑腰糕的做法的知识

“虽然时代变迁了，大家的生活水平也好了，但是这个二月二“龙剃头”，吃撑腰糕的习俗还是保留了下来！所谓吃撑腰糕，其实就是用糯米粉制作成扁状、椭圆形的塌饼，其中间稍凹，如同人腰。以前，农民一...

“小时候吃奶奶做的薄撑香香甜甜，软软的，令人回味。今天买了材料自己试做了一下，味道还不错，只是卖相差了点。做法简单又好吃”食材明细主料糯米粉（250g）粘米粉（80g）熟花生（适量）白芝麻（适量）白糖（...

“过年买来做菜用的腰果还剩下一点点，想着反正好久好久都没做过小蛋糕，不如把腰果做到蛋糕里，既可练练手，又可解解馋，于是乎就有了这款小蛋糕，这回是按戚风的配方来做的，小蛋糕做出来的口感是...

“传闻薄撑的由来是女娲补天的杰作，而到了清末民初，薄撑又有了另一种不同的功能和含义。据了解，珠三角一带的孩子多是进“卜卜斋”（即私塾）念书。繁多的入学仪式中，其中一仪式是父亲带着孩子...

“动物内脏对米妈来说是一个难题，以前做的最多的就是肝，别的很少做。以后要学着做了，属于喜欢又不想动手做的那一类人，呵呵！从比较简单的开始，买猪腰的时候，店家直接把腰骚片去了，问我要不要打...

“制作简单，又好吃…不知道怎么编了…”食材明细主料腊鱼（四条）五花肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）生姜（适量）葱（适量）香菜（适量）朝天椒（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓦撑焗腊鱼的做法步...

“东北人爱吃打包饭，是因为我们的食材都是生长在寒地黑土上的，生长周期长，原生态，纯绿色，无污染，只有这样的食材，我们才放心生吃。东北大米全国闻名，蒸出来的米饭软糯香甜，米粒上泛着油光，凉了也...

食材明细主料鸭撑（适量）辅料盐（适量）卤药（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤水鸭撑的做法步骤1、鸭撑清洗干净。2、辣椒，卤药。3、锅里放清水，卤药，辣椒，...

“芭蕉含有大量碳水化合物，因此食用芭蕉能为机体提供充足的能量。芭蕉的淀粉含量高，饱腹感强，因此适量吃芭蕉还能减少对其他食物的摄入，起到减肥瘦身作用。芭蕉中含有大量钾离子，钾离子不仅...

“改好的腰子可以爆炒哦😊”食材明细主料腰子（500g）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改腰花的做法步骤1、腰子2、腰子从中间抛成俩半备用3、用刀尖慢慢的把腰臊片掉4、看看这片过腰臊...

“过年过节，宴请朋友家人经常需要考虑做些什么菜，以往都是以冷菜为主，买十几个冷菜，再炒几个菜，但过年刚好是冬天啊，本来就冷，吃了冷菜就更不舒服了，所以今年改革，不买什么卤菜，就算用卤菜也是自...

食材明细主料糯米粉（适量）炒花生（适量）熟芝麻（适量）辅料白糖（适量）水（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜薄撑的做法步骤1、材料如下。2、炒花生去皮压碎。3、分别加入芝麻和白糖拌匀。4、...

“芝麻花生薄撑，在我心目中可谓属于“古早味”那一类中式点心，在广东，几乎家家户户的妈妈都会做，我妈做的我也吃了不少，在食物贫乏的年代，这类小甜点，却是人间最美味的呀；最近我也有做，说不定将...

“下午茶时间到了，做一份韭菜鲜肉薄撑怎么样，中式点心，泡壶功夫茶，适合中国人的胃，不比英式的差呀，哈......”食材明细主料糯米粉（135克）猪肉末（适量）香菇末（适量）韭菜（适量）油（适量）水（适量）粘米粉（15克）...

“磅蛋糕也称为4分之一蛋糕，由四种主材料每样都是一样份量结合烘焙而成。因为用了大量的黄油，所以蛋糕腰果的奶味十分香浓，在其中加了蔓越莓炭烧味的腰果，吃起来会有另一种风味。据说放3天...

“简单的小甜品，不花费什么时间。关键是又可以让味觉有一次小惊喜。”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）黄油（20g）腰果（20至30个）牛奶（适量）泡打粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰果小...

大家对于汉堡是非常了解的吧。一些小朋友是非常爱吃汉堡的，还有一些来不及解决吃饭问题的人也经常食用汉堡来充饥。汉堡里面就有生菜和西红柿的结合。生菜和西红柿都是非常健康的，对身体...

“食材：鸭撑数个，调料：酱香包1包，盐，酱油，调味鲜，红糖。方法：1、鸭撑去指甲冼净待用，2、锅里放清水烧开，倒进鸭撑煮开捞出，3、再用清水冲冼干净，装碗中待用。4、锅里放适量的清水，加入所需要的调料...

食材明细主料腰花（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜腰花的做法步骤1、提前切好的腰花，洗去血水。2、下...

“炝腰花是山东的一道名菜，猪腰划上麦穗花刀，再经炝制后，色调淡雅，质地脆嫩，味道清鲜，适宜佐酒。猪腰富含蛋白质、脂肪等，具有有补肾益精、利水的功效。妊娠期肾脏负担增加的孕妇，应该适当吃些...

蒸蛋糕在日常生活中是非常受大家欢迎的一种食品了。很多小吃货常常会去吃很多不同种类的蒸蛋糕，但是各种各样的蒸蛋糕是怎么制作出来的呢？其实制作蒸蛋糕还是非常的简单的，大家都知道蒸蛋...

“此方可做10寸的薄撑（薄饼）4张。趁热吃，外脆内软，咸香好吃。”食材明细主料糯米粉（220g）粘米粉（大米粉）（60g）水（320g）盐（2g）辅料葱（3根）腊肠（1根）虾米（手抓1小把）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料腰果（适量）辅料花生油（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腰果的做法步骤1、生腰果准备好。2、用开水烫30秒。3、沥干水。4、热锅冷油，放入腰果小火炒。大概2...

虾仁一种营养价值非常高的海鲜，受到了众多人的喜爱。基本上外面的餐馆或者是饭店都会有一些跟虾仁有关的菜谱。而今天小编要介绍的是龙井虾仁，它是一道非常有名的浙江菜。龙井虾仁味道非...

“生长在广佛地区或附近的人应该也知道这个小吃，很传统，我在这就给大家回味或是给大家介绍照片照出来的效果不好，请大家见谅”食材明细主料糯米粉（适量）白砂糖（适量）辅料花生（适量）油（适量）原味（口...