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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄瓜(适量)辅料肉末(适量)干贝(适量)干鱿鱼(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤的做法步骤1、绞碎的前腿肉加油,盐,鸡精调味,黄瓜...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鱿鱼干(适量)猪前腿肉(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼干煲瘦肉的做法步骤1、鱿鱼干用清水提前泡发好洗净,剪成小块备用。2、猪肉洗...
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发表于:2023-12-31
“鲜甜好喝的汤品,春笋正是时令,很鲜美。”食材明细主料春笋(1个约500克)海螺罐头(半罐)干鱿鱼(2个)辅料青蒜(2棵)盐(少许)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法步骤1、春笋...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料丝瓜(1根)辅料面藕(10g)干贝(20g)虾皮(1匙)花生油(1勺)调料蒜末(少许)生抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝瓜汤的做法步骤1、食材图,面藕,干贝提前泡发。2、丝瓜去皮切...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料白萝卜(半根)辅料干贝(适量)调料盐(适量)味精(适量)生姜(三片)葱花(适量)油(适量)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝干贝汤的做法步骤1、准备半根的。2、把萝卜切着条状备用。3、...
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发表于:2018-05-24
晒干的鱿鱼干很多人都把它作为一种休闲小零食来吃,殊不知这个鱿鱼干其实还可以有其他的吃法。那么鲜美的鱿鱼干可以煲汤吗?还有哪些吃法呢?一起来了解一下。一、鱿鱼干可以煲汤吗晒干的鱿...
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发表于:2018-04-23
可以。大鱿鱼干在煲汤之前,是需要用清水浸泡一段时间的,这样做的目的是可以让大鱿鱼干的熟透时间更短,也能够有效去除大鱿鱼干表面的脏污。大鱿鱼干在煲汤时,建议冷水下锅,可以用来煲大鱿鱼...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鱼头(适量)干鱿(1个)鱼泡(适量)辅料姜片(适量)冬菜(适量)香芹末(适量)香菜末(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头干鱿煲粥的做法步骤1、砂锅放入洗净的珍珠...
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发表于:2023-12-30
“特别鲜美清口的一款汤,非常适合炎热的夏季!喝上两碗,暑热全褪去!”食材明细主料丝瓜(1根)干贝(1把)七彩土鸡蛋(1个)辅料香葱(1棵)调料盐(适量)玉米胚芽油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝...
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发表于:2024-01-01
““鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜(2根)鱿鱼丝(3...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄瓜(适量)肉沫(适量)干鱿鱼(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤1、干鱿鱼提前泡发软备用。2、适量肉沫备用。...
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发表于:2018-08-14
干贝煲汤,使用的主要食材是干贝以及冬瓜,冬瓜的处理方式可以切块也可以自己DIY一下,就是将冬瓜弄成球状,一起煮起来看着就赏心悦目,让你多喝好几碗呢~想要喝到这样美味的汤的姐妹就快点动手...
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发表于:2024-02-26
“前几天跟邻居一起去番禺的南沙玩,逛十九涌的地方特色一条街的时候,有很多海产品的干货,我图新鲜买了些鱿鱼干回来,试着做了一次,老公说还行,就把它作为我在美食天下的第一个菜谱吧,有很多不...
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发表于:2024-01-01
“鲜辣开胃的小菜,基本做熟再用酒精炉慢慢加热,一家人边吃边聊,幸福就是如此,简简单单,平平安安!”食材明细主料娃娃菜(1棵)鱿鱼圈(200克)扇贝肉(250克)粉丝(1把)青红椒(适量)青蒜(适量)辅料葱(适量)姜(1块)...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料干贝(适量)鱿鱼干(适量)虾米(适量)生(适量)肉末(适量)辅料姜丝(少许)芫荽段(少许)鸡粉(适量)鱼露(适量)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝鱿鱼粥的做法步骤1、食材,干贝鱿鱼丝...
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发表于:2024-02-05
“比咸鱼茄子煲更鲜甜!”食材明细主料鱿鱼干(适量)葱(适量)辅料辣椒(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼干茄子煲的做法步骤1、鱿鱼干用清水泡2个小时2、鱿鱼干切小条3、茄子用盐擦洗...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄瓜(适量)干鱿鱼(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干鱿鱼黄瓜汤的做法步骤1、干鱿鱼用清水泡发一下。2、黄瓜去皮去籽洗净。3、将黄...
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发表于:2024-01-02
“丝瓜不仅可以通络美白,还可以滋阴化痰,排毒养颜。扇贝可以健脑益智,提高免疫力,调养脾胃。五行上,脾胃属土,肺属金,土生金,脾胃好,可以滋养肺及呼吸系统。间接的,扇贝也有滋阴的作用。二者结合...
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发表于:2023-12-30
“丝瓜是南北常见的瓜类蔬菜,尽管品种不一样,但营养价值不相上下,其含有适量的蛋白质和脂肪,还有大量的钙、铁和多种维生素。因为其含水量较多,因此在某些地方又被称为“水瓜”。丝瓜口感鲜...
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发表于:2024-02-24
“这道菜在我家很受欢迎,就是来做客的朋友吃了这道菜,都特别喜欢,还专门问我做法呢。鱿鱼和肉搭配起来不管是做汤还是炒菜,都是很美味的,肉中有鱼香,鱼中有肉香,两者相结合起来的味道很美,再就...
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发表于:2024-02-10
“木瓜很适合用来炖肉骨汤,因为木瓜中的酶可以分解蛋白质,让肉更松软好嚼。”食材明细主料光鸭(四分之一只)青木瓜(半斤到一斤)干贝(一小把)香菇(六至八朵)五花肉(一到二两)辅料盐(半勺)芹菜(适量)蒜头...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料苦瓜(适量)排骨(适量)辅料干贝(适量)黄豆(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤1、筒骨加入料酒焯水后洗净备用。2、干贝用清水...
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发表于:2024-01-04
“尤鱼,滋阴养胃,补虚润肤。虾,增強免疫,抗癌防癌。干贝,利尿消肿,生津健脾。”食材明细主料大米(50克)干贝(20克)干鱿鱼(50克)辅料香油(半汤匙)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鱿鱼(2条)粉丝(2小扎)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(一碗)蒜香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼粉丝煲的做法步骤1、粉丝。2、...
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发表于:2024-01-04
“过年大家都是吃大鱼大肉比较多。炖菜呢,大家也喜欢炖点鸡呀鱼啊,排骨啊,猪蹄儿啊。今天做的这道带海鲜味的鱿鱼汤,清爽可口。有着淡淡的海鲜味。大家不妨一试。大家都知道做海鲜的重点就...