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发表于:2024-01-03
“微辣,咸鲜适口,豆腐上有油麦菜独特的香味。”食材明细主料油麦菜(适量)豆腐(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜...
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发表于:2024-01-04
“微辣,色泽漂亮,咸香适口。”食材明细主料油麦菜(适量)鱼豆腐(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒鱼豆腐的做法步...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料豆腐(适量)油麦菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐烧油麦菜的做法步骤1、油麦菜放水里冲洗干净。2、洗净的油麦菜...
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发表于:2024-01-08
“团团圆圆鸡蛋饭团,过年必备主食,寓意家人团聚“团团圆圆,和和美美”!简单易学,营养健康!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油豆腐的做法步骤1、油豆腐冷水下锅,煮熟加少量盐。2、像...
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发表于:2024-01-04
“豆腐这道过年必备菜。小葱拌豆腐。我觉得太清淡。所以加点辣椒。加点花椒。改变一下”食材明细主料嫩豆腐(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)木耳(适量)花椒(适...
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发表于:2024-01-08
“油麦菜炒腐竹,绵软的腐竹,独特香味的油麦菜,咸鲜味儿。”食材明细主料油麦菜(适量)腐竹(适量)辅料红椒(半个)蚝油(小半勺)郫县豆瓣酱(小半勺)盐(小半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒腐...
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发表于:2024-01-03
“油麦菜是绿色蔬菜里营养价值比较高的一个,很受人们的喜爱,而且物美价廉,春天一定要多吃,尤其和豆腐搭配,营养价值倍增,常吃孩子补钙长身体,胖子减肥燃脂,越吃越瘦。”食材明细主料油麦菜(1把)...
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发表于:2024-01-03
“加入了卤菜。很特别酱香味。特别好吃。”食材明细主料豆腐(适量)肉(适量)卤菜(适量)木耳(适量)辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖豆腐的做法步...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,健康营养家常菜。”食材明细主料油麦菜(三棵)豆腐皮(一张)辅料葱(三棵)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切条。2、择好的...
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发表于:2018-06-18
珍珠丸子、八宝饭、粉蒸丸子、汆丸子、清炖狮子头等。年夜饭菜品种类丰富,每道菜都有独特且美好的寓意,比如生菜沙拉意味着生财有道;素鸭或者素鹅意味着富贵盈门;蒸鱼意味着年年有余;白灼虾...
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发表于:2024-01-28
“广州的菜价一直上升,一个油麦菜叶也要十几元一斤。油麦菜,是当季叶菜,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。更油麦菜配上...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料嫩豆腐(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒(适量)培根(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)团圆饭麻婆豆腐的做法步骤1、嫩豆腐。2、辣椒培...
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发表于:2024-01-03
“圆包菜的春天。味道赞。”食材明细主料圆包菜(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)团圆饭红油包菜的做法步骤1、菜洗好。2、五...
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发表于:2024-01-04
“微辣,咸香,超下饭😋”食材明细主料油麦菜(适量)腐竹(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒腐竹的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-01
“干豆腐炒油麦菜是一道家常菜,快手菜营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)油麦菜(3棵)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒油麦菜的做法步...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料油麦菜(两棵)豆腐(一块)辅料蒜苗(两棵)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒豆腐的做法步骤1、油麦菜择好,洗净,...
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发表于:2024-01-31
“咱们继续春节宴客菜系列~~~~~今年似乎特别冷啊~~~朋友圈里都说咱们这气温比冰箱还冷啊,冷得受不了,就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~话说,如今这冻成狗的天气,我真不想动啊~~~~可春节临近,不来...
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发表于:2024-01-01
“马上要过年了,做一个八宝饭全家都能吃,而且料很多一岁的孩子也可以吃,香甜可口,寓意团圆富足美满,其实做法并不复杂,就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦,表面是一些红...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料米饭(2碗(剩饭))油麦菜(一棵)火腿肠(2条)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒饭的做法步骤1、油麦菜切小段,火腿肠切丁备用2、炒锅加热放油,把火腿肠炒香3、放入米...
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发表于:2024-01-11
“在南方,今天是小年。每当小年来临,家家户户就开始过年了。父母那辈兄弟姐妹多,所以他们都商量好日子,轮流过年。因为这样,父母就能去每个子女家过年。除夕过后,每个兄弟姐妹又分别在自家邀...
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发表于:2024-01-11
“在我们太原,婚宴上的主食,除了炸糕、金银小馒头、饺子,就是一道炒饭了,但炒得都特别难吃,真不合自己的口味。现在我们家过年会炒很多菜,有时候直接焖点米饭,但偶尔也会做成炒饭。所以想要炒...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料圆白菜(105克)新鲜香菇(40克)油豆腐(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、油...
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发表于:2024-01-04
“一道特别有回忆的年菜。奶奶走了有十年了。每当做这道菜。家人都会说。怎么炒。怎么煎都没有奶奶做的好吃。因为爷爷是厨师。所以从小跟着他们一起也特别的喜欢厨房。长大了。很多菜...
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发表于:2024-01-07
“在桂林,酿油豆腐丸子又叫酿圆子,油炸好的豆腐酿好肉以后圆圆滚滚的,是桂林逢年过节必备的家常菜,取团团圆圆的寓意,酿油豆腐的猪肉馅一般用猪肉加木耳,荔浦芋头或者冬笋,香菇等任意组合,我家...